カコノコトのブログ

コーヒー飲み頃ですよ。

今日の朝は、翌日に飲むようのコーヒーを準備した。自宅でコーヒーの生豆から焙煎して、数日寝かして置いた、ケニアとグアテマラのコーヒー豆をミックスして、Kalitaの手引きミルで粉粒上にした。使う容器は、1ｋｇの空き瓶それに、85℃のお湯とコーヒーの粉をいれる。今回は、1日置いてから、ペーパーで濾します。そのこしたコーヒー液体を5分ほど煮沸さしてから、ミルクや砂糖、蜂蜜やスパイスと調合して出来上がりです。埼玉県は、ミネラル豊富な硬水なので、コーヒーも錬金術を使うとさらにおいしくなります。それでは、やすみます。zzz😴💤【ふるさと納税】富士山麓の保存水2L×6本／12本　本数選べる仕様｜送料無料 災害 備蓄 富士山 天然水 2リットル 6本 箱買い 保存水 鉱水 ミネラルウォーター まとめ買い ケース 国産 山梨 ペットボトル 2l　みず　ウォーター　美味しい　天然　富士山　湧水 5年　長期保存UCC 有機栽培珈琲豆100%使用 レインフォレスト・アライアンス認証農園産 アイスコーヒー 無糖 1000ml紙パック×12本入｜ 送料無料 コーヒー 珈琲UCC 職人の珈琲 ほろ苦い味わい 瓶(90g)【職人の珈琲】[アイスコーヒー アイス カフェオレ カフェラテ]