2002.04.23
カテゴリ： カテゴリ未分類
鮭を茹でるなんて、びっくり！
特製ほぐし鮭弁当
ほぐし鮭
・塩鮭は、お湯でしっかりと茹でる。水気を切って、皮と骨を取り除き、荒くほぐして、ごま油と醤油で調味する。
色々野菜のささっと和え
・人参(厚さ３ミリのいちょう切り)、セロリ(同じ厚みの小口切り)、アスパラガス(斜め切り)を、塩を多め煮入れたお湯で茹でる。熱いうちに白だしで味をつける。
豚肉ときのこの炒め物
・一口大の薄切り肉を炒める。色が変わったら、塩胡椒してきのこを加える。きのこがしんなりしたら、酒、醤油を回しかける。
鮭をご飯にのせ、所々にちぎった海苔を飾ってみた。
あ…漬物入れるの忘れちゃった。
ほぐし鮭
・塩鮭は、お湯でしっかりと茹でる。水気を切って、皮と骨を取り除き、荒くほぐして、ごま油と醤油で調味する。
色々野菜のささっと和え
・人参(厚さ３ミリのいちょう切り)、セロリ(同じ厚みの小口切り)、アスパラガス(斜め切り)を、塩を多め煮入れたお湯で茹でる。熱いうちに白だしで味をつける。
豚肉ときのこの炒め物
・一口大の薄切り肉を炒める。色が変わったら、塩胡椒してきのこを加える。きのこがしんなりしたら、酒、醤油を回しかける。
鮭をご飯にのせ、所々にちぎった海苔を飾ってみた。
あ…漬物入れるの忘れちゃった。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Keyword Search
▼キーワード検索
ぺこら
パクパク食べて、今日も空っぽのお弁当箱が戻ってくるといいな～。<br>楽しく作れるように、日記を書く事にしてみたの。<br>写真と作り方。それにミシュランみたいに★付き。<br>今日の評価は★いくつ？<br>
Comments
© Rakuten Group, Inc.
