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March 31, 2006
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カテゴリ: *お菓子作り*




プレーン・抹茶・ココア・ラズベリー の4種類作りましたが
今回は残念ながら失敗気味!(≧▽≦;)アチャ

抹茶はカップに入れる生地の量が少なくて出来が貧弱、
ココアは焼きすぎで、もともと黒っぽいのが更に黒くなってしまった。

もう何度も作ってるんですけど、こういうときに限って失敗ですよ~ トホホ。
お菓子作りは夜にするものじゃないですね。(^_^;A

プレゼントするのは気が引けましたが、たくさん焼いてしまったし、
味はどうやらいつも通り。というわけで、やっぱり持って行くことに。
食べた従姉妹と上京中の叔母は「美味しい」と喜んでくれましたけど。^m^*


抹茶シフォン、焼きたては膨らんでいたんですけどね。
ミニシフォンケーキ(抹茶)
冷めるとショボボボ~ン、ですよ。
奥にあるケーキは特に量が少なめで、膨らみも不十分。
トップの画像の抹茶ケーキなんて、みんな冷め切ってちっちゃいし。^^;
とりあえず生地はしっとりフワフワなんですけどね、
見た目がものすごく貧弱になってしまいました。


ミニシフォンケーキ(ラズベリー)
こちらはラズベリーソースを加えた生地。
こちらは良く膨らんで…お隣とゴッチンコしちゃってます。^^;



ミニシフォンケーキ(ラッピング)
ひとつずつラップに包んで、従姉妹の家と実家へそれぞれプレゼント。

もちろん我が家の分も残ってます。

明日は夫と二人、近所の公園にお花見に行く予定。
出来損ないのミニシフォンケーキも、しっかり行楽のお供で~す♪







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Last updated  March 31, 2006 11:59:12 PM
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