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というわけで、お弁当づくりもお休み♪^m^

代わりに本日のランチ画像をアップしますね。
ちょっとリッチにステーキ丼♪ヽ(^◇^*)/ わ～い、お肉お肉ぅ～！！

サーロイン1枚に軽く塩と黒コショウを振って
ガーリックスライスたっぷりのオリーブオイルで
ササッとミディアムレアに焼き、赤ワインで香りをつけ、
醤油・みりん・バター・赤ワインで作ったタレをかけて
2人で半分ずつ（夫多め）、野菜と一緒に丼に～♪

野菜はタマネギ、赤パプリカ、舞茸をソテーしてタレに絡めてあります。
生の水菜と万能ネギを飾り、炒めたガーリックスライスと白ゴマをトッピング。
そして食べるときに、ピリッと柚子コショウを少量ずつのせて♪
お肉が柔らかくて、す～っごく美味しかったぁ～！！^m^*

あっ！！書き遅れましたが、このステーキは先日義母から頂戴した品です！
タダでございます！！
感謝感謝でございますぅ～

ステーキ丼柚子コショウ

画像の真ん中あたりに写っている緑色が柚子コショウ。
柚子の香りとピリッと舌に感じる刺激が大人の味！（笑）

午前中、私も夫の診察について行きました。
夫は再び椎間板の様子を見るため、レントゲン撮影を受けました。
（今年に入って既に4回目ですよ、こんなに放射線浴びて大丈夫～？）

撮影後、先生の見解は特に問題もないようで
問診程度で薬ももらわず、話はあっけなく終わりました。
とりあえず、先生の目から見ても順調なようです。(´▽｀) ホッ

ですが、、、ここで懺悔のお時間です。.....(;__)/|

ワタクシ、とうとう誘惑に負けてケーキを買ってしまいました～。

ナポレオンパイ・モンブラン