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牛肉ロール弁当☆と、風呂好きなネコ（動画あり）

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38439)

カテゴリ： *お弁当*

夫、今週はどうやら会社でお弁当が食べられることになったみたい。
来週はわからないけど、明日もとりあえずおべんと作りますよー。^^　

殻つきのひよこちゃん、今日はレンコンで作った巣の中にいます。（笑）

～お弁当メニュー～

                            ・玄米ごはん
                            ・里芋の柚子餡　（里芋・鶏挽肉・柚子） oliveさんのお弁当を見てまねっこ♪
                            ・蒸しキャベツ
                            ・ブロッコリーガーリックソテー
                            ・ホタテ（貝柱）フライ
                            ・牛肉ロール（中身はにんじん・いんげん・チーズ）
                            ・しめじと赤パプリカのペペロンチーノ（エシャレット入り）
                            ・れんこんチップ
                            ・うずらの殻つきひよこ卵
                            ・ほうれん草とコーンのソテー

                              ～ちょビッとレシピ～

牛肉ロール
にんじんといんげんは4cm程度の長さに切って下茹でしておく。プロセスチーズも同じぐらいの大きさにカット。牛肉の薄切り（大きめの切り落としでも可）に軽く塩コショウして具材をのせてクルクル巻き（縁はなるべく中側へ押し込む）、薄く小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油を温めて肉の綴じ目から焼き、中火～弱火で全体的に焼き色をつける。赤ワイン少々を振って、一旦皿に取り出す。残ったフライパンにとんかつソースとケチャップ（2：1）とコショウ少々を入れて混ぜ、軽くグツグツしたら肉を戻し入れてソースに味を絡ませる。冷めたら切り口を見せるようにカット。
味付けが濃いめなのでご飯のすすむ肉巻きです。今日はヘルシーな玄米をモリモリ食べてもらいましょ♪

今日は朝からポカポカ日和。
特別な予定もなかったので
朝、掃除をすませたあと万歩計をつけてお散歩へ♪

途中、本屋さんで立ち読みしちゃったけど（笑）
帰ってきたら7800歩でした。まぁまぁ、歩いたぞ～。

ソメイヨシノの蕾♪
蕾の赤ちゃん…ですね。（笑）

ところで話は変わりますが…

え～、ここからはうちのニャンコのご登場です。ハイ。

ティヴィ（♀）です。もうすぐ3歳になります。

いま私が居る場所、わかる？
「いま」って言ってもこれはゆうべの私だけどね。

---そう。お風呂。お風呂の蓋の上よ。

ちなみに、写ってないけど私の左側ではパパが入浴中です。
お風呂ってあったかくて気持ちいいよね～。
もちろん大事な毛皮が濡れたりしたら困るから
私は決して湯船になんか入ったりしないけれど。

でもお湯を飲むのは好き。
パパに洗面器で汲んでもらうの。あったかくて美味しいよ。

とにかく蓋の上に居るとほんわか、シアワセ感じちゃう。
空気も潤ってて美容に良さそうだし。

パパと一緒に入れないときは
仕方ないからママと入るけど
ママはシャンプーのとき泡をこっちまで飛ばすから
パパと一緒にゆっくりのんびり入るのが好き。

---え、無理に入れられてるんじゃないかって？

そんなことないってば。
ほら、見てよ。私って、とっても器用なんだから。

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