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2009.01.30
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だし醤油で里芋の煮物。

(18)
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2502)
カテゴリ： 料理（野菜）

昨日の　 だし醤油 の二番だしで里芋を煮てみました

二番だしですが、少し塩分があったので水を少し足し、

はじめから、このだし醤油のつゆで煮ました。

味がしみて美味しい煮物になりました

それと、お豆腐があったのでレンジでチンしてから

ネギの油味噌をドンっとのせてみました大笑い

DSCN1389web.JPG

見た目がすごい大笑い

だし醤油が色々に使えそうですスマイル

今朝は暖かいです。とはいっても、だんだん冷えてきてる感じはしますが

雨が降るのかな

今日は娘の誕生日です

娘のリクエストで夕飯は決まってます

午前中は仕事へ行き、午後は息子と頼んであるケーキを買いにいってきます

早いものですね。１１年なんて。

抱っこするのも大変な大きさになっちゃうんですものね

今日は美味しいご飯を作らなきゃね

いつもと変わらないかもしれないけど・・・。






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Last updated  2009.01.30 08:37:34
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Re:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
みか3307  さん
おはようございます＾＾

だし醤油、早速大活躍ですね～♪

娘さん、今度小６ですか？うちと一つ違いだ＾＾
うちの娘は3月で12歳です☆
・・・ホント子供の成長って早いですよね～

(2009.01.30 08:54:12)

Re:だし醤油で里芋の煮物。  
Oh!みつみつ  さん
家庭でとった取って置きのおだしで作る、煮もの。
ほっこり、しみじみ、おいしそう～。

お嬢さんは今日お誕生日なのですね。
おめでとうございます。
楽しい誕生日の夜をお過ごし下さい☆ (2009.01.30 12:29:18)

Re:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
光屋Shinちゃん2  さん
娘ちゃん♪誕生日おめでとう♪＼(^o^)／

kamecooの娘ちゃんなら･･･将来は絶対料理上手な奥様になるね!!^^b

ハッピーな一日を過ごしてちょんまげ♪（死後^^;）
(2009.01.30 12:54:46)

Re:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
とらネコぱんち  さん
娘ちゃん♪お誕生日おめでとうございます(*´艸`*)
ホントに子どもの成長って早いですね～！まだ抱っこできるならいい方です！とらネコは逆におんぶされちゃう　爆！

里芋の煮物も柔らかくて美味しそう～♪♪
夕飯のリクエストは何だろうな～？？　(≧▽≦)
(2009.01.30 14:05:28)

Re[1]:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
kamecoco  さん
みか3307さん
こんにちは♪
だし醤油、使えますね。(^^)

今年、６年になります。
あっと言う間に大きくなりますね。 (2009.01.30 17:20:26)

Re[1]:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
kamecoco  さん
Oh!みつみつさん
家庭で取ったおだしでも、美味しくできますね。
煮物がおいしい気がします。

ありがとうございます♪
これから、お家でお誕生日です♪
(2009.01.30 17:22:41)

Re[1]:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
kamecoco  さん
光屋Shinちゃん2さん
ありがとう♪

家の娘、料理はほとんどしないの。っていうか、家のことはあまりしないかも。。。
息子をケンタロウにするしかない！なんて・・・。

＞ハッピーな一日を過ごしてちょんまげ♪（死後^^;）
おぉ！古っ！懐かしいかも。。。
(2009.01.30 17:24:59)

Re[1]:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
kamecoco  さん
とらネコぱんちさん
ありがとう♪

えっ！とらネコさん、おんぶされちゃうの？
とらネコさん、小柄のようだから可能なのね。すごい。
家は抱っこされたいようです。重いけどね。。。

今日は・・・。もちろんケーキはあるよ！

(2009.01.30 17:27:29)

Re:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
kuromame093  さん
お誕生日、おめでとうございます!!!!
素敵なお誕生日になりますように！！
今夜のご馳走はなんでしょうか？

この1番出汁があれば、圧力鍋の煮物によさそうですね!!!
わたしは干ししいたけとかつをぶしと昆布で煮出したお出汁を、おうどんを煮るときの味付けにてストックしては使っていますが、これだと煮物には薄いのですよ～!!!
今度挑戦してみます!!!

ねぎのあぶら味噌もおいしそう!!!!
いつも美味しいものが食べられるお子さん達は本当に幸せですね～（●＾o＾●） (2009.01.30 19:20:36)

だししょうゆ  
サクラ0102  さん
マイしょうゆとでも言いましょうか
ダシの甘味が出ていておいしそうですね＾＾

我家は削り節とみりん
短時間で出来上がります(;^。^A アセアセ・・ (2009.01.30 22:53:11)

Re:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
ぶぶぱぱ  さん
娘さんの誕生日おめでとうございます＾＾
１１歳？うちのさおちゃんと同じですね。
さおちゃんは抱っこなんて出来ないくらい成長しちゃいました（笑）

今日の夕飯は何だったのかな？
kamecooさんが作るなら何でも美味しいだろうけどね～～。

ケーキも食べて楽しい誕生日でしたか～？
(2009.01.30 23:51:13)

Re:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
shikoha  さん
煮っころがし。さすがですねぇ。
淡い色だけどしっかり味がしみてるんですね～(^^)

子どもの成長はホント早いですね・・
あっという間ですよ～。

(2009.01.31 00:40:43)

Re:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
kekorin7700  さん
おめでとうございます♪
どんなお誕生日会でしたか。子供って小さい頃は、早く大きくならないかな～なんて思っていたのに、大きくなると、もっとゆっくり育っていけよ～と思ってしまう。
お醤油、大活躍ね！ (2009.01.31 08:28:47)

Re[1]:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
kamecoco  さん
kuromame093さん
ありがとうございます♪
夕ご飯は娘の好きなものばかりでしたよ。

だし醤油を水で薄めて、圧力鍋でもいいかもしれませんね。
美味しくできたら教えてくださいね。(^^)
このだし醤油は、初めて作りましたが少し、だしを浸けておいてから煮出すせいかだしがきいてますよ。

いつも美味しいものなんて言ってもらえてうれしいです。ありがとうございます♪ (2009.01.31 10:51:46)

Re:だししょうゆ(01/30)  
kamecoco  さん
サクラ0102さん
今回は最後に佃煮でダシガラがいただけるので、コレにしてみました。
色々、挑戦してみるといいんでしょうね。
普段から、削り節でだしをとられてるなんて、すごいです。
(2009.01.31 10:54:22)

Re[1]:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
kamecoco  さん
ぶぶぱぱさん
ありがとうございます♪
さおちゃんと同じでしたか～。(^^)
抱っこもかなり、無理がありますけどね。（笑）

昨日の夕飯はＵＰしましたよ。見てね。 (2009.01.31 10:57:03)

Re[1]:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
kamecoco  さん
shikohaさん

お芋にしっかり味がしみてましたよ。色はそうでもないのにね。

子供の成長が早すぎて・・・。
ホントにあっという間なんですね。
shikohaさんとこみたいに、一緒にお酒が呑めるようになるのもいいですよね。 (2009.01.31 11:01:35)

Re[1]:だし醤油で里芋の煮物。(01/30)  
kamecoco  さん
kekorin7700さん
お誕生日と言っても、ケーキと娘の好きなご飯だけでしたがね。(^^)
ホントにそうなんですよね。
小さいときは、早く大きくなって色々できるようになるといいな。なんて思ってましたが、もうそろそろ、これ以上大きくならなくていいよ。って思っちゃう。
親なんて、勝手なんですかね。（笑）
(2009.01.31 11:05:14)

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