それいゆ24さん
あははっ。最近、家族が太ったらしいのでそんなときはおからと思い、２Ｐも買っちゃったので使っちゃいました。（笑）
お豆腐やさんでいただいたおからは冷凍にして使いますよ。

わりと使いやすいかも。満足感もあるしね。
おからも使い始めるとなかなか面白いし、栄養面でも活躍するので私は好きです。 (2010.01.21 03:25:53)

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2010.01.20
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鶏肉ボールはカロリーオフ。

(26)
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2502)
カテゴリ： 料理（お肉）

だまされて～。全部お肉じゃないのよ。.JPG

うふふっ。鶏肉のミートボール。

中身をみても鶏肉だけに見えるの。。。

でも、食べるとちょっと

なんとなく、ぱさつく感じもする。

でも、気のせい

旦那さんもなんだか、ちょっとぱさつく。

それもそのはず。

かなりのおからが入っているんですもの大笑い

でも、ナゲットみたいだよ。

油であげてから、酢豚風に味付けしてみたけどいいよ。

でも、半分はおからだよん

　作り方　

とりむね肉　２５０ｇ　　おから　３００ｇ　　たまご　２個　　塩　小さじ1/2

ゆずパウダー　小さじ1/2    生姜　１かけ　　片栗粉　大さじ３

　　１）　　鶏肉は皮を取り包丁で細切りしてから、ねばりが出るまで叩いて

　　　　　　ひき肉みたいにする。

　　２）　　ボールにおからと調味料、たまご、１の鶏肉を加え混ぜてから

　　　　　　片栗粉を入れてよく混ぜ合わせ、油で揚げる。

　　＊　　あとはお好きなように調理してみてくださいね。

　　　　　　白菜を煮て最後に一緒に入れても美味しかったです。

色んなアレンジもできそうです。

recipe_blog_1.gif

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Last updated  2010.01.20 08:59:26
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Re:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
ぱぱさん。。  さん
おはよ～～♪

お肉を食べ過ぎちゃうぱぱさんにはもってこいかも（笑） (2010.01.20 09:59:45)

Re:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
雲母☆きらら  さん
w(●＾∀^●)～今日和～(●＾∀＾●)w
いつも★-(ゝ∀・｀ Thank You!´ゝ∀・)-☆

今日も全国的に晴れて　いいお天気になるようですね＾＾
こちらも　気温のほうも上がってきたようで
屋根や庭木からは　雪解け水がボタボタと落ちてきていましたが
先ほどから　曇ったり　晴れたり　コロコロ変わるお天気です

午後から雨が降るって予報だったので　その前兆かしら？！

今日も　古いＰＣで不便な生活です！！

素敵な１日でありますように ★⌒(●ゝω・)ｂ
(2010.01.20 12:24:08)

Re:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
それいゆ24  さん
こんにちは（＾＾）
なんだか気になって来てしまいました♪

美味しそうな鶏肉ボール～。
最近はおからのメニューが多いのね（＾＾）
おからが欲しくなってきました。
安いんだけど日持ちしないから上手に使えなくて
あんまり買うことってなかったんだけど、
kamecocoさんは冷凍とかしてるの？

とっても美味しそうだし色々使えそうだから
たっぷり作って冷凍も良さそうだね♪
今日買い物行くから見てみます(^^) (2010.01.20 12:31:30)

Re:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
とらネコぱんち  さん
おからたっぷりだとヘルシーでいいですネ♪♪
酢豚風にしたらわかんないもんね～(^^♪お財布にも優しいワ☆彡
(2010.01.20 14:53:57)

Re:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
Oh!みつみつ  さん
私、この食感わかるー。
半分がおからの鶏バーグとか、作るから。
鍋やスープに入れたり、グラタンにしてもよさそうですよね。
(2010.01.20 16:04:49)

Re:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
すえちゃん５２０５  さん
上手にダイエットメニューになってるね。
カロリー控えめでもそうは見えないところが満足感をうみそうだわ！！
美味しそう～～ (2010.01.20 16:07:56)

Re:鶏肉ボールはカロリーオフ。  
のんき さん
カロリーオフ、なんて魅力的な響き(*^^*)
酢豚風にするとごまかせるのも納得だよ
新聞に不景気だから、もやしの売上が伸びてるって記事があったよ
パサパサくらい我慢だよね (2010.01.20 17:00:16)

Re:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
根岸農園  さん
最近気になる「おから」
ブーム再来か～？と思わせるほど、見かけます！！
コレ、いいですね～ヽ(^o^)丿
鶏肉のひき肉でやってもＯＫよね♪
いっぱい作って冷凍保存しようかな(*^^)v
(2010.01.20 17:56:53)

Re:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
こざかなくん  さん
おからが大活躍ですね。
チキンナゲットを作ってみたいと思ってるの。
おからを混ぜるといいのね？

鶏のひき肉だけでもカロリーオフなのに、おからでさらにオフ。家族想いだわ♪ (2010.01.20 19:59:51)

Re:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
shindy32  さん
ん～私好みの鶏肉ボールです！！！
このぱさつき感が良い感じかもぉ～
しかも大好きな酢豚風…
食べた～～～い♪ (2010.01.20 21:23:44)

Re:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
chiro1003  さん
カロリーオフ！！！
いいですね～
しかもおから入りなのね＾＾
いつもいろんなアイデアでおからが大変身ですね(*^▽^*) (2010.01.20 21:59:07)

Re:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
shikoha  さん
へ～。半分がおからなの？
やっぱり。わかるもんですね^^


(2010.01.20 23:22:00)

ヘルシー♪  
chiz.h  さん
おから料理って始めだすと止まらないですよね。
市販のミートボールのような出来栄えね～。美味しそう！私は以前おからナゲットという「おからだけ料理」に挑戦したことがありました。でも不思議とおからのお味がしなくて･･･不思議食材です。 (2010.01.20 23:40:59)

Re[1]:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
kamecoco  さん
ぱぱさん。。さん
あははっ。そうだね。
ごまかされてしまうかも。（笑）
でも、しっかり食べ応えはあったよ。 (2010.01.21 03:21:49)

Re[1]:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
kamecoco  さん
雲母☆きららさん
暖かく過ごしやすい日でしたね。
ＰＣ不便でしょうが、がんばって。 (2010.01.21 03:23:00)

Re[1]:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
kamecoco  さん

Re[1]:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
kamecoco  さん
とらネコぱんちさん
意外となんでもいけそうな感じ。
お財布にも体にも優しいのがいいよね。
揚げたてなんかそのままいけちゃいます。
美味しかった～。 (2010.01.21 03:27:05)

Re[1]:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
kamecoco  さん
Oh!みつみつさん
うふふっ。みつみつさんもおから好きでしたよね？
おからメニューも楽しいのです。（笑）
意外とこの食感もいいんですよね。
(2010.01.21 03:28:15)

Re[1]:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
kamecoco  さん
すえちゃん５２０５さん
ありがとうございます。
ごまかし？だます？う～ん、美味しくだますのは面白い。（笑）
食べ応えもあるので満足感はあります。
おからしてないしね。 (2010.01.21 03:29:34)

Re[1]:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
kamecoco  さん
のんきさん
あははっ。特にはなにもないけどケチャップを使って・・・。なんて考えてたらこれになったの。（笑）

もやしも売れてるよね。
お財布にも体にも優しいのがいいよね。
ダイエットに活躍！
ちょこっとぱさつくかな？くらいだったから、全然ＯＫだよ。
(2010.01.21 03:31:51)

Re[1]:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
kamecoco  さん
根岸農園さん
あははっ。２Ｐｍｏいっぺんに買ったもので、使っちゃいたい人。
しかもダイエットにいいし。（笑）
おから好きなんです。
鶏のひき肉を使えばもっと簡単に。
冷凍で、便利かもね。
(2010.01.21 03:33:36)

Re[1]:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
kamecoco  さん
こざかなくんさん
チキンナゲットぽくなりますね。（笑）
もう少し、少なくていいでしょうけど。

家族の自然ダイエットをしないと。なんて割には油で揚げてますが。（笑） (2010.01.21 10:02:11)

Re[1]:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
kamecoco  さん
shindy32さん
うふっ。ちょっとぱさつく感じかな。（笑）
あまり気にはなりませんが。
よかったら、お試しあれ。カロリーオフです。 (2010.01.21 10:03:49)

Re[1]:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
kamecoco  さん
chiro1003さん
気づかぬうちにカロリーオフ！？
おから好きなんです。
色々使えるので好き～。
(2010.01.21 10:04:53)

Re[1]:鶏肉ボールはカロリーオフ。(01/20)  
kamecoco  さん
shikohaさん
半分お肉で半分おからです。
でも、なんとなく？？？だけど分からないのですね～。（笑） (2010.01.21 10:06:02)

Re:ヘルシー♪(01/20)  
kamecoco  さん
chiz.hさん
はい。そうなんですよ。面白いの。
意外と調理の仕方で美味しくヘルシーにいただけるのもいいですよね。
イソフラボンと食物繊維がたっぷり摂れて体にもいいし。
おからすぐれものです。

(2010.01.21 10:08:15)

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