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2010.02.25
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カテゴリ: 料理(野菜)

柑橘入りサラダはさわやか~♪.JPG

最近みなさんのところで、ちらほらと柑橘類を使った

サラダを目にして『食べたいなぁ』と思い作りました

いよかんはっさくいただいたのですがなんだ

いまいち、見分けが付かない。(恥)

あのさっぱり、甘酸っぱいのが食べたかったの。

冷蔵庫にあった、レタスとトマトを入れ珍しく冷蔵庫にある

ドレッシングの残りを使っちゃえということで

市販のドレッシングをかけていただきました

う~ん、美味しかった~。

特に私と息子は大好きですね。この感じ。

それとね、このサラダには合わないとは思うのですが

体が温まるもの。と思い作ったもの。

体を温めたい~。粕汁。.JPG

あはっ。なんだか分からないね。。。

そう、粕汁なんです。

味付けは味噌、出汁、酒粕、塩をちょっぴり。

具は里芋、人参、大根、長ネギです。

油揚げも入れたかったわ。でも、なかったのよね家に。

お野菜たくさんのメニューでした。

recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます

昨夜はお肉も魚もなかったわ 面倒だったとも言う 。

卵は使ったけれども。

なぜって・・・。買い物にも行かなかったし・・・。

私、久々に 風邪 ひいたらしい。

ひき始めは花粉かしらなにと思ったけど

これは完全に風邪でした。

夕方から熱まででました。だるくてね。

これは花粉じゃないわっ咳でるし・・・。

鼻づまりが苦しい。。。

なので、買い物行くのも嫌だからあるもので。

お肉の塊も冷凍されていたけれども、

すぐに使えそうもないのでさっさと諦めヘルシーご飯でした

昨日はとにかく1日だるくて、気づくと寝てるの。

なので、昨夜はさっさと寝ましたが、今朝はいつもどおりの時間に

やっとこさおきました

朝ごはんは旦那さんが子供たちに作ってくれたので

楽させていただきました。片づけまでしてくれたし。

寝てためたパワー分を使いこなすように洗濯とゴミだしなど

ちょこっと動いて、もうそろそろパワー切れ

また眠い・・・。微熱のまま。。。

あっ、昨夜は38℃あったからまだ今日の方がらくです。

子供たちも風邪ひいたらしく、息子も咳をしてたしね。

学校から帰ってきたら病院へ連れて行くようかなぁ。。。

あっ、そうそう。不思議な現象が。

家のお嬢様。

何かのイベント前には何かお菓子を作りたいということは

しばしばあるのですが、一昨日学校から帰ってきたら

私のお菓子の本を眺めてる。

そして、昨日帰ってきたら1人で作ってみてました

上手くできなかったから、また今日も帰ってきたら作るとか・・・。

んっどうしたわからない・・・。

なにかが起きたらしい・・・。






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Last updated  2010.02.25 13:42:33
コメント(20) | コメントを書く


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Re:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
!!娘ちゃんの爪の垢をうちのお嬢に~っ!!(本気です!)

kamecocoさんの熱はどうですか~?無理せずゆっくり休んでね。・・。・。
(2010.02.25 17:19:40)

Re:さわやかサラダと粕汁。  
のんき さん
kamecocoさんの見てるから作る気にもなるよね
お母さんがやらない家は、作ろうって思わないかなね
でも、製作意欲が湧いた理由が知りたいね
kamecocoさんは早く風邪を治してね
急に暖かいのもよくないね (2010.02.25 20:04:32)

Re:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
shindy32  さん
さわやかサラダ
野菜と柑橘系の…あうんですねぇ~~~
試してみたくなりました!
野菜たっぷりは いいなぁ~

kameccoさんが日頃家事をしっかりこなしているから体調崩したら ご家族みんな協力されるんですよね!

ムリは禁物…お大事にね(*^_^*) (2010.02.25 21:49:26)

Re:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
根岸農園  さん
いいな~綺麗なサラダ!
我が家には、柑橘系ないからな~(ノω・、) ウゥ・・・
でも今旬だから・・いっぱい種類でてますね。。
わざわざ剥いて。エライです!!!
風邪だったのね・・花粉症から喉炎症起こしたのかな??お熱高すぎだし。。重症なんだから安静にして早く直しましょうね♪
娘さんのお菓子・・食べなきゃいけないしね♪
お大事に・・。
(2010.02.25 21:51:42)

Re:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
Ramyy*  さん
うん、風邪にはあったまるものがイチバンですね。
どうぞお気をつけて~

うふふ、お嬢様、何かに目覚めたのかしらー?
(2010.02.25 22:15:44)

Re:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
ヽ(^ω^☆))((★^ω^)ノこんばんは♪     
いつも((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリ!!

明日は本降りの雨になり、雪解けを進めます。
雪が解けて道路が水浸しになったり、
屋根から落雪したりする可能性も。
外出の際は足元・頭上に注意。
今夜は こんなピンポイント予報こちらです

ここ数日とってもいい天気だったのに明日は。。。
┐(´~`;)┌ トホホ

今日の分の更新は お休みではないのですが
明日にまたがっちゃいそうなので 更新前にお邪魔です

素敵な1日になりますように(*'-^)-☆♪
=======================
お熱が出ちゃったのに 晩ご飯の支度をちゃんとして
主婦・母の鑑ですね~
そんな姿を見ているから 旦那様も助けてくれるのね。。。

ぶり返すといけないので お大事にしてくださいね
(2010.02.25 23:10:24)

Re:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
shikoha  さん
粕汁。なんだか懐かしい感じです^^
最近、食べる機会がないですけどね・・

風邪でしたか。お大事になさってください。
娘さんはお菓子作りに目覚めたわけですか?^^

(2010.02.25 23:11:23)

Re:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
あらら~~、大丈夫ですか?
一回分のお食事はパスしても何度もパスできないのが主婦ですよね。掃除は我慢できても洗濯はあとが大変だし。粕汁飲んで体をあっためてゆっくり休んでくださいね。

お嬢さん、ん?だれのために?卒業が近づいてることだし?( ̄ー+ ̄) ニヤリ (2010.02.25 23:58:11)

Re:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
こんばんわ♪
ほんと、さわやかなサラダですね♪♪
オレンジ色が綺麗だわ。美味しそうですぅ。
ん?風邪...風邪ひかれちゃったの???
無理せずに...お大事に... (2010.02.26 01:12:54)

Re:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
kekorin7700  さん
kamecocoさん、お大事にして下さいね。 (2010.02.26 07:48:16)

Re[1]:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
kamecoco  さん
とらネコぱんちさん
あっ、そんなたいしたものではないよ。
なにか、思ったんだろうね。それが知りたい!

ありがとうございます。
今日は熱はありません。少し楽になってきました。
早く治そう♪
(2010.02.26 10:58:50)

Re[1]:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
kamecoco  さん
のんきさん
そうなのかね。思いついたんだねきっと。
普段しないから何が起きたのか知りたい。
まぁ、興味を持つことはいいことだよね。

はい。早く治します。
久々にきつかったよ。。。 (2010.02.26 11:00:38)

Re[1]:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
kamecoco  さん
shindy32さん
なかなか、さっぱりとしたサラダがいいものですね。
風邪もひいているからよけいかな。。。

助かります。今回はダウンでしたからね。
まぁ、夕飯は作ったけど片付けをしてもらえるとそれだけでも楽です。
早く治します。ありがとう。 (2010.02.26 11:02:39)

Re[1]:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
kamecoco  さん
根岸農園さん
なかなか、さっぱりしていていいですよ。
風邪をひいた私にぴったり。
柑橘系も今色々出てるからお試しあれ。

今回厳しかったです。まだ苦しい。
やっぱりなんとなく、まだダメな感じかも。←気づくのが遅い人。
もう少し休まないとダメかな。気合じゃ治らない?
ありがとう。早く治します。。。 (2010.02.26 11:05:41)

Re[1]:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
kamecoco  さん
Ramyy*さん
そうですよね。温めて早く風邪を治さないと、いろいろが厳しいです。。。

>うふふ、お嬢様、何かに目覚めたのかしらー?
そうでしょ!?なにを思っているのやら・・・。 (2010.02.26 11:06:56)

Re[1]:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
kamecoco  さん
雲母☆きららさん
また、お天気下り坂のようですが、きららさんちはどうなってるのかな?

夕飯は作らないとね・・・。なにもないし。(笑)
でも、片付けをしてもらえるだけで楽ですね。
ありがたや。
ありがとうございます。
早くなおしたいと思います。 (2010.02.26 11:09:18)

Re[1]:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
kamecoco  さん
shikohaさん
新潟にいらっしゃる頃は食されたのでは?
私も新潟に行ってきてから覚えました。

風邪ひいちゃいました。久しぶりにきついのを。。。
早く治したいです。治すぞー。。。

>娘さんはお菓子作りに目覚めたわけですか?^^
う~ん、わかりません。何を考えているのか?
何があったのか知りたい!
(2010.02.26 11:11:57)

Re[1]:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
kamecoco  さん
こざかなくんさん
ありがとうございます。
やっぱり、夕飯はと思い作ってはいます。
なんにもないし。(笑)
洗濯だけはしないとね。たまる一方なんですよね。
乾かないし。困る~。

ねっ!そうでしょ!?
分からないのです・・・。なぜ急にやる気になったのか。。。
知りたいわ。。。 (2010.02.26 11:18:02)

Re[1]:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
kamecoco  さん
まきぽん(^^)vさん
柑橘系を入れると、ホントキレイですよね。
さっぱり美味しいし。
風邪をひいた私にはぴったり。

久々のつらい風邪でした・・・。
早く治すようにします。ありがとう。
(2010.02.26 11:19:46)

Re[1]:さわやかサラダと粕汁。(02/25)  
kamecoco  さん
kekorin7700さん
はい。早く治します。 (2010.02.26 11:20:20)

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