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2010.05.15
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カテゴリ: 料理(野菜)

小松菜とひき肉のおかか炒め.JPG

半端に余った豚挽き肉と小松菜、鰹節で炒め物にしてみました。

うん、たまにはこんなのもいいんじゃないかな~

鰹節で炒めるのって、あまりしないけど美味しいですね。

フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒めたら小松菜を投入。

火が通ったら、鰹節とみりん、醤油、お酒で炒めてできあがり。

鰹節で出汁がきいてます。

ひき肉の代わりにツナとか練り物なんかでもいいなぁ。

子供たちには、ウケはよくないけどたまにはいいですね

recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます。

昨日は息子は病院へ

疲れと体調不良で珍しく、移動中の車の中でお昼寝

診ていただいたら、喉も鼻も炎症がひどくてリンパまで腫れているね~。

って・・・。熱っぽい感じもあったしね。

お薬もしっかりいただき、帰りにお昼を食べてお買い物をちょこっと

して早めに帰宅。

お家でゴロゴロして過ごさせました。

そのせいか、少し楽になったようです

今日も野球の練習はお休みさせてお家の中で過ごしてます。

今、お腹を壊す風邪でも流行っているのかな

ちょっぴり、お腹も壊したようです。

昨日は娘も早めに部活が終わり帰ってきて一言。

『お腹すいた』 いつものことね・・・。成長期の胃袋はすごい。

夕飯も近いので、ちょっと食べさせ (←少し待たせたいがうるさくてダメ)

『明日の部活は』と聞くと

『練習試合だから、御弁当。集合は〇時で学校。』というので

『じゃぁ、お父さんがいつもの時間に仕事へ行くなら

乗せていってもらえば帰ってきたら聞いてね。』という話に。

お父さんも間もなく帰宅。忘れている娘に『AYAお父さんに言うことは』

とTVを観ている娘に言ったら、お父さんの顔を見て一言。

『お腹すいた』 と言ってTVを観てる大笑い

お父さんに言いたいことってお腹すいたなの大笑い

すぐ、息子が『お姉ちゃん違うよ明日だよ。』と言ったので気づきました

そんなに、お腹がすいているの

もう、おかしくておかしくて

育ち盛りは恐るべし食欲なのでありました

その後、お風呂に入った娘は大きな声で『翼をください』を

歌い一人でハモっていたのでありました大笑い

あぁ、それもなかなかよかlったですね~。

面白いね、娘






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Last updated  2010.05.15 12:36:50
コメント(22) | コメントを書く


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Re:おかか炒め♪(05/15)  
こんにちわ(●^o^●)

( ´,_ゝ`)クックック・・・( ´∀`)フハハハハ・・・(  ゚∀゚)ハァーハッハッハッハ!!
お腹が空いてるのが頭から離れないのね~~~
育ちざかりだね~~ (2010.05.15 12:52:56)

Re:おかか炒め♪  
SORA豆 さん
楽しい娘さんですね♪
賑やかで家族仲良しなのが目に浮かびますo(^-^)o (2010.05.15 16:16:39)

Re:おかか炒め♪(05/15)  
ヽ(●´▽)人(´▽`●)ノコーンチャww
いつもありがと~♪ヾ(^^*)ノ

今日はお昼過ぎまで曇り 3時ころから薄日が差しけど
最高気温も16度まで上がったので さほど寒くなかったですが
あまりいい天気とは言えたものじゃなかったですね。。。
明日はもう少し天気がよさそうなので 明日に期待です 

素敵な1日になりますように(*'-^)-☆♪
=========================
こういうお料理私は大好き。。。
ほんと子供には受けが良くないのよね~
大人の味は無理ね!!っていうことで。。。

息子君 ひどくならなくて良かったね~
最近暑かったり寒かったりで体調管理難しかったものね。。。
娘さんのお腹すいた~に(≧ω≦。)プププ
我が家も一緒よん。。。 我がなんか3人だよん。。。
晩ご飯までに時間のある長男次男は 帰ってくると即パンにジャムなど塗って一時しのぎ
その後 晩ご飯もしっかりよん( ̄  ̄;)ハッハッハ
でも この食欲が元気な証拠と 妙に嬉しい母でした
(2010.05.15 18:14:54)

Re:おかか炒め♪(05/15)  
根岸農園  さん
ププッ ( ̄m ̄*) そんなにお腹すいてたの??
「お腹すいた~!」お父さん(*□*)ビックリ!! だよね。。
楽しいご家族の風景を拝見させて頂きました~。
ちょっと、これハマルかも・・。
思い出して・・笑うな~♪
(2010.05.15 18:21:31)

Re:おかか炒め♪(05/15)  
shikoha  さん
確かに・・中高生は食べますよね。
でも。
健康的でいいじゃないですか^^

健全なる精神は健全なる食事からです(笑)

(2010.05.15 18:49:03)

こんばんわ  
9638carol  さん
ここにも楽しい娘さんがいますねェ…(笑)
我が家の娘は、今日の授業参観で迷回答…。
後ろで見守る父親は、もうハラハラ、ドキドキでした。 (2010.05.15 19:53:40)

Re:おかか炒め♪(05/15)  
お腹すくんだよね~~
うちの二男なんか未だに・・・だよ。
気がついたら冷蔵庫に顔突っ込んでるし(笑)
そのうちそうなるからお楽しみにね!!

お腹にくる風邪、流行ってるね。
うちもえらい目に合いました~~~ (2010.05.15 19:57:47)

Re:おかか炒め♪(05/15)  
あはは、楽しいご家庭の様子が伺えますね~~
ちょっと調子の悪い弟君も、会話を聞いて大笑いで一瞬病が飛んでいったのでは?

お風呂で歌ってるというのも機嫌がいい証拠だわ。

おかか炒めおいしいですよね♪
天然だしがそのまま入ってるんですもんね。
うんうん、ツナとも合いますねきっと。 (2010.05.15 23:03:38)

Re:おかか炒め♪(05/15)  
それいゆ24  さん
おはよう~♪
息子くんはどう?
ずいぶん良くなったのかな?
美味しいご飯で早く元気になると良いね(^^)

おかか炒め美味しそうだね♪
確かに子供受けは良くないかも。。
うちは葉っぱもあんまり食べてくれないしなぁ~。。
おひたしよりは炒めた方が好きな気がするんだけどね~。

娘さんの食欲すごいけど、動いてるから燃焼が早いんだね~。
羨ましいわ(笑)
でも、お父さんにもお腹すいたって(>v<)
で、旦那様はなんとお返事を?!
面白いね~、そして可愛い家族だね(^^)
(2010.05.16 08:34:32)

Re:おかか炒め♪(05/15)  
shindy32  さん
おかか炒め
ご飯にもあいそうだし もちろんビールのおつまみにも…

一工夫名人の kamecocoさん すごい!!!!!

娘さんにも ダイエットを気にする時期がくるのでしょうか?
今の若い女の子は こんなに痩せてるのにまだ痩せたいの?っていうくらい気にする人たちが多いから…

あっ!私も娘さんに負けないくらい 食欲ありかも♪ (2010.05.16 09:41:42)

Re:おかか炒め♪(05/15)  
Oh!みつみつ  さん
我が家だと「困ったときのおかか炒め」です。
うまみ調味料を使わなくても、味わいが深くおいしくなるし。
簡単だし。ごはんのおかずにピッタリだし。
お子さんにウケない?私は子どもの頃から好きだったけどなぁ。

食べ盛りだと、もの足りないのかなぁ。
なにしろ「おなかすいた」ですもんね。
体も脳も、栄養を欲している証拠ですね~。 (2010.05.16 10:28:38)

Re[1]:おかか炒め♪(05/15)  
kamecoco  さん
まきぽん(^^)vさん
ねっ、おかしいでしょ?
お腹がすいたというのが頭から離れないらしい・・・。
どんだけなんだか。 (2010.05.16 11:10:58)

Re[1]:おかか炒め♪(05/15)  
kamecoco  さん
SORA豆さん
ありがとうございます。
面白いんですよね~、あの娘。
どんだけ、お腹がすいているんでしょうね~。(笑) (2010.05.16 11:12:20)

Re[1]:おかか炒め♪(05/15)  
kamecoco  さん
雲母☆きららさん
美味しいのにね、子供たちのうけはよくないですねー。
この美味しさがわからないなんて、損ね~。(笑)

息子、ひどくはならずに済んでますが、やっぱり調子はよくなさそうです・・・。(>_<)

やっぱり、そうですかー。
この時期って恐ろしく食べますよね。
どれだけ食べるんだろうかと思うくらい。
ずーっと、お腹すいたと言ってます。
食べても、すぐに言うのよね・・・。ふぅ。 (2010.05.16 11:15:46)

Re[1]:おかか炒め♪(05/15)  
kamecoco  さん
根岸農園さん
そうでしょ?底なし沼なんだと思う。
お父さんの顔見てお腹すいた!には私は笑い転げ、お父さんは???だし・・・。おかしいよね。
まともな顔して一言がお腹すいた!じゃぁねー。。。 (2010.05.16 11:18:03)

Re[1]:おかか炒め♪(05/15)  
kamecoco  さん
shikohaさん
こんなに食べてもまだ食べるの?っていう毎日。
すごいですね~、育ち盛り。
まぁ、健康な証拠なんでしょうねー。

あっ、そうかもしれません。食べ過ぎて太り過ぎないようにだけ気を使いたいと思います・・・。 (2010.05.16 11:19:50)

Re:こんばんわ(05/15)  
kamecoco  さん
9638carolさん
あははっ。そうなんですよ。
観察してても面白いです。(笑)

うふうっ。すばるちゃんの授業参観、楽しそうですね~。
私も授業参観へ行くとドキドキなんですよ。色々言うので・・・。(笑) (2010.05.16 11:21:47)

Re[1]:おかか炒め♪(05/15)  
kamecoco  さん
すえちゃん5205さん
あははっ。そでに頭突っ込んでます。
何かないの~って。(笑)
すぐに食べられるものなんて置いておいたら、どんどん消えていくかも。

ねっ。すえちゃんもそうでしたよね。
家のは薬を飲んでよくなったようです。
お腹が痛くてずっといたようなんですよ。 (2010.05.16 11:23:56)

Re[1]:おかか炒め♪(05/15)  
kamecoco  さん
こざかなくんさん
まったく、おかしな家族です。(困)
息子は冷静に一言いってましたからね。それもおかしいです。
私が1人で笑い転げてました。
その後の、お風呂での歌。まぁ、大きな声で・・・。
恥ずかしいということもないのかしら?不思議ちゃんなんです。。。

おかか炒め、出汁がきいてますからねー。(笑)
たまには、こういうご飯もいいですね。 (2010.05.16 11:27:15)

Re[1]:おかか炒め♪(05/15)  
kamecoco  さん
それいゆ24さん
おはよう♪
ひどくはならなかったけど、調子はよくないようです。
起きてしばらくすると、元気になってきますが・・・。


おかか炒め、美味しいけどこどもにはうけはよくないよね。
葉物野菜は食べがわるいねー。
おひたしで出すなら、ごま和えのほうが食べるかな~。

すごいんだよ。食べる量。
でも、最近運動と言う運動をしない(部活はボール拾いなんだって)ので、まずいです。増えつつある気がします。。。
お父さんに、お腹すいたと言ったとき、私は笑い転げ、お父さんは???で硬直。息子は冷静に違うよ。と滑稽な瞬間だったんじゃないかな。(笑) (2010.05.16 11:39:04)

Re[1]:おかか炒め♪(05/15)  
kamecoco  さん
shindy32さん
ありがとうございます。
つまみにもなりますよね。

家の娘にはダイエットの文字は程遠いですね~。
そんなに細く、というよりはたぶん美味しいものは食べる派!だと思います。(笑)
(2010.05.16 11:56:54)

Re[1]:おかか炒め♪(05/15)  
kamecoco  さん
Oh!みつみつさん
ご飯にもってこいですよね。
でも、今の子供たちはあまり好まないようです。
まぁ、だんだん食べるようになるかもしれませんが。
食べ盛りだとね~、どちらかというとがっつりがよいようです。(笑)
お腹はすくけど、今のところボール拾いなので消費されきらず・・・。まずいです。(困) (2010.05.16 12:47:50)

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