kamecoco日記

ドリフ もとい、 ドリア

そうそう、先日息子のいい間違いしたドリア。

本当は月曜に作るはずだったのですが、この日は暑くて・・・。

そんな日はさすがに、ドリアやグラタンは・・・。ということで違うものに

したら、夕飯時に息子『お母さん、ドリアじゃないの』

っていうことで、昨夜のご飯はドリアに

それがね、気づいたらご飯が少なくて考えたの。

普段はご飯を具を入れて炒めて、容器に入れソースをかけて

チーズをのせてオーブンで焼くって流れ。

でも、足りないのでピラフ風に作ったご飯を容器に入れて

ソース＆チーズで作りました

これが、また美味しかったですよー。

鶏ハムのサラダや、旦那さんのつまみを少しとこのドリアを大皿で

ど～んっ

取り皿にわけていただきました

息子も満足したようでよかった～

野菜もたっぷり居れたドリアですよ。お家にあったもの入れちゃった

　作り方　

玉ねぎ　１個　　にんじん　１本　　ほうれん草　1/4束　　サラダ油　大さじ２

レトルトミートソース　１袋（２４０ｇ）　　米　２合半　　醤油　大さじ１

トマトケチャップ　大さじ２　　水　６００ｃｃ　　コショウ　少々

塩　２つまみ　　ホワイトソース　２００ｇ　　スライスチーズ　４枚

　　１）　　にんじん、玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにサラダ油を熱し

　　　　　　炒める。

　　２）　　玉ねぎが透き通ってきたら、ほうれん草の株を切り落とし３ｃｍくらいに

　　　　　　切ったものを入れてさっと炒め、米を入れ透き通るまで炒める。

　　３）　　２にミートソース、醤油、ケチャップ、水、コショウ、塩を入れて混ぜ、

　　　　　　蓋をして２０分くらい炊く。出来たら１０分くらい蒸してから耐熱容器へ

　　　　　　移す。

　　４）　　３の上にホワイトソースをかけ、チーズをちぎってのせオーブンで

　　　　　　表面が少しこげる程度に焼いてできあがり。

レトルトはこんなとき、大活躍ですね。

あぁ、もうちょっと早く思いつけばレシピブログさんのに出せたのにと

思いながら作りました

美味しかったよ。こんなにあったのにキレイに食べちゃいました

うふふっ。写真を撮るときに旦那さんにここ持っててと頼んだの。

なかなか、上手くいかないよね～

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いつもありがとうございます。

一昨日、お買い物を１人でしていた私。

あぁっこれだと見つけたもの。

これこれ。

でもね、これじゃなくてドライのほうを買って好きなものを入れようと。

こんなのを買いました。お水に３時間～１晩つければいいやつ。

ミックスされているフレンチサラダというのをチョイス。

１００円ショップでも売っているのね。グラスは１００円ショップです。

楽天さんにもドライのセット発見。

クリックすればリンク先へ。

そんでもって、やってみたのがこんな感じ。

アイビーが前から欲しくて、切った所から根が出るとのことで

やってみました。

なんか、涼しそうなボールがいい感じではありませんか

２週間前後、水をあげなくても植物は元気でいられるらしい

ボールが小さくなったら、水を足せばＯＫらしい。

汚れたら水で洗って入れれば使えると言うので

インテリアには最適ですね～

これからの時期、涼しそうでいいわ

買ってきたガーベラも花瓶に入れ、ジェリーボールを入れました。

息子もこういうのが好きなもので、目をキラキラさせながら見てました

この間は庭の白いデイジーとひめじおんを摘んで、

隣のお家にプレゼントしに行ったんですよ～