こんばんわぁ

プリン、初めて作ったのなら上出来でしょう( ̄ー ̄)ニヤリ
そっか~お菓子作りに目覚めてますか...
なんか女の子って可愛いな~♪
ワタシも確か...そんな時があったハズなんだけど...全然作らなくなってしまいましたわ(^^ゞ (2010.08.30 22:54:15)

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2010.08.30
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カテゴリ: 料理(野菜)

インゲンとベーコンのカレー炒め

あぁ。。。UPするときに全部消えてしまって一から書き直しに

なってしまい、大ショックを受けた私です。。。

気を取り直して・・・。

インゲンを最近沢山いただいたので、いつもは煮るのですが

今日は炒めてみました

それも、子供の好きそうなベーコンとカレー粉で。

いつもと違い、香りが食欲をそそるような1品になりました

サラダ油でインゲンとベーコンを炒めて

塩とカレー粉で味付けしただけの簡単メニューです

たまには、こういうのもいいかも


recipe_blog_1.gif

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娘作カスタードプリン

今日は土曜の体育大会の振り替え休日でお休みだった娘。

午前中は練習試合で部活へ

そして、半日で帰ってきた娘はプリンを作りました

最近、お菓子作りにはまりつつある娘。

理由は自分で食べたいものが思う存分食べられるからだというのです。

確かにね、そうかもしれませんがどんだけ食いしん坊なんでしょう

まさかと思いましたが、作るんですよ。

でもね、片づけがいまいち。

夕飯を作らなきゃいけないから、キレイに片付けてねとお願いするも

 私が手を加えることも多いんです

作るのはいいけどきっちり片付けないとね。

味はといいますと、何かを見ながら作ったらしいのですが

かなり甘くて・・・。カスタードプリンの表面が蒸し焼きに

したらしいのですが皮がしっかり張った感じになってました

初めて、1人で作ったプリンにしてはいいんじゃないかな。

まだ、お菓子作りは続くようですよ。。。

今日も1日暑くて、いつまでこの暑さは続くのと思う毎日です。

仕事へ行った私。お休みだった旦那さんはどこかへ1日

旅に出たようです大笑い

さて、どこへいったかな。もうそろそろ、帰ってくるに違いない。

そして、昨日の息子の話には続きがあったようです。

私には言わなかったのですが、お父さんに

『今日はいいことが2つあった。』といったらしいです。

1つは本試合に代打でも出られたこと。

もう1つは代打にでる番がちょうど同級生の出番だったらしい

のですが、代わりに出る息子に友達がとしてくれたのが

うれしかったと

仲間の気持ちなども感じられる、成長できた試合になったと

改めて思いました

よい経験をしたねって。

先が楽しみですね







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Last updated  2010.08.30 21:42:46
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Re:インゲンのベーコンカレー炒め♪(08/30)  

Re:インゲンのベーコンカレー炒め♪(08/30)  
shikoha  さん
何ごとも経験ですね・・
野球もお菓子作りも^^
親は。長い目で見守るしかない・・?^^

(2010.08.30 23:27:49)

Re:インゲンのベーコンカレー炒め♪(08/30)  
根岸農園  さん
ヾ(≧∇≦*)ゝ ~本当だぁ~インゲン繋がりでした♪
何故か我が家にはカレー粉がないんです。。
やっぱカレー缶、買ってこよ~と思いました!!

プリン~全然上出来でしょう(*≧∀≦)/
さすが、母の背中を見て育つと、こんなに上手にできるのね
今からこんな上手にできるなら、将来はパティシエかしら?
楽しみだわ~♪

息子くん・・・この素直さのまんま~大きく育って欲しいです♪勝つことも大切だけど~友情や信頼なども育んでほしいですねヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ (2010.08.31 00:50:28)

Re:インゲンのベーコンカレー炒め♪(08/30)  
Oh!みつみつ  さん
固めで、甘め。
そのプリンは、カタラーナ?
ポルトガルのプリンは、頭が痛くなるほど甘いそうです。
(k.m.pという2人組の、旅のコミックエッセイで読んだのー)

仕事で勉強したのは、「見通し(をもたせる)」ってこと。
あらかじめ「この状態に戻せそう?●時くらいに?」と約束し、
できれば視覚的に効果があるように「あらかじめ」をデジカメで撮っておく。
終わったら、デジカメの状態まで片付ける。
・・・家庭でやると、イヤミっぽい感じもしますが。
効果は大きいんですよ~。
最初の写真撮影も、お子さん本人がやるのがコツ。
「やらされた」ではなく「自分から片付けて、褒められた」っていう経験になるよう、
大人も見通しをもつことが大事なんです。
こちらの気持ちと時間にゆとりがないと、難しいですけれど~。 (2010.08.31 16:25:37)

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