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このお夕飯は昨日じゃないの。。。
えっと・・・一昨日だ。
久々にレバニラが食べたくて、もやしとニラとレバーのから揚げ
を作りお醤油とオイスターソースで味付け
うん、他にも調味料入れたけど・・・。
そして、エビチリも卵入りですよ～
でもね、息子が喉が痛いというので辛さかなり控えめの
エビチリでした
それと、これも久しぶりに中華風のおぼろ豆腐。
お水と豆乳を入れて沸騰させ、にがりを入れて固めたもの。
そこへ、中華スープや砂糖、ねぎ、醤油などでたれを
作ったものをかけていただきました。
ふんわりしたおぼろ豆腐が美味しいです。
それと今日は朝作った、娘の部活弁です
たいしたものは作れなかったけど・・・。
朝からバタバタでした。
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いつもありがとうございます。
昨夜からちょっと雪が降りました。
なので、今朝は真っ白
その中、車で学校まで娘を送りに行ってきました
日中、晴れ間も出て雪もやんでいたのに・・・。
なんだか、また急に寒くなってきたと思ったらまた降ってる
あんまり、積もって欲しくないなぁ。。。
こんな日は温泉にゆっくり入りたいかも～
今日は早めにお夕飯にして１杯のもうかしらん
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オットは成人して初めて、長靴を買いました。
見た目より、靴下や足が濡れないこと、それがーいちばんだいじー。
靴屋は長靴を買う人でいっぱい、品切れ続出でした。
中華はいいですね、体が元気になる感じがします。
えっと、中華シリーズ最後の写真はおぼろ豆腐でしょうか？
中華粥にも見えるのですが・・・。
(2011.01.16 17:46:36)
寒いですもんねぇ～～
その中の送迎お疲れ様です。お母さんも大変ですが、お子さんも雨でも雪でも頑張ってるんですもんね。
お弁当おいしかったと思いますよ♪
たまご入りエビチリもマイルドになってカサマシにもなって、とってもおいしそう！
(2011.01.16 19:18:48)
冬は雪降るのが当たり前。。の場所にいましたからねぇ^^
でも。今や。降ったら困ります^^;
一応。タイヤはスタッドレスですが。。
朝早くからお弁当作り。
いい感じじゃないですか^^
お疲れ様です^^
(2011.01.16 21:13:49)
レバニラ～思いっきり食べたくなっちゃった～
我が家のニラどうだったかな？？？
寒波～でビビッていたけど・・
チラ雪すら見れませんでした(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ
積もるのは困るけど・・雪は見たいな～って思っています♪
やっぱわがままでしょうか？
(2011.01.16 21:59:00)
私の住んでいる江東区では雪は降らなかったんだけど
ものすごく冷たい風が吹く週末でした。
おぼろ豆腐が気になるわ～～。
最近暖かいものばかり食べてます。 (2011.01.17 16:01:58)
