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2011.09.24
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もものロールケーキのデコ

ブロ友の SORA豆さん のブログをみていて

おいしそーやってみたい

と思い、まねてみましたがSORA豆さんのように

キレイに仕上がることはなく・・・

でも、やってみました

今、旬の白桃をロールケーキの中と上に真似して入れてみましたが

う~ん、久しぶりの生地作り。

焼きあがってみるとなんか上手く焼けておらず・・・

でも、めげずに最後まで作ってみました

もものロールケーキ♪

こんな感じ。。。

う~ん、美味しく作りたいなぁ。。。

SORA豆さんのお菓子はどれも素敵です

観に行ってみてくださいね

そして、和のお菓子

くるみ柚餅子をまねっこして作ってみました

くるみゆべし

これはブロ友の こざかなさん のレシピを

少しアレンジさせていただきました

こざかなさんは黒糖と醤油で作られていましたが

砂糖と醤油+味噌です

ハートのくるみゆべし byこざこざ

こざかなさんレシピの3倍の量を1度に作ろうとした私。。。

ちょっぴり、時間がかかりましたが美味しくできました

またリピさせていただきたと思います

美味しいレシピをありがとうございました


recipe_blog_1.gif

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台風が過ぎ、すっかり秋というか、温度が・・・。

今朝はすごく寒かったです。

気温差が激しいですね

今日も空は高く、きれいな青空

秋だね~

思わず、少しの間心地よい風が吹く中

空を見上げてぼーっとしてみました

人間、ぼーっとする時間も大切です

連休2日目の今日は息子は野球の練習へ

午前中、私は家のことをしながら勉強。

するとなぜだか娘も居間にきて横で一緒に勉強

なぜ一緒に勉強したかったのか

あっという間に半日が終わり、お菓子を作ったり

靴を洗ったり、掃除をしたりしてたらこんな時間です

充実していると言えばそうなのですが1日は早い。

明日はみんなお休みなので、どうに過ごそうかな~

みなさんはいかがお過ごしなのかしら






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Last updated  2011.09.25 21:50:44
コメント(8) | コメントを書く


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Re:くるみゆべし&もものロールケーキ♪真似しちゃいました♪(09/24)  
SORA豆  さん
ありがとうです(*^_^*)
ロール生地って高温で短時間で焼くので家庭用のオーブン
だと意外と焼きむらがでちゃいますよね・・・
私もびみょ~な生地の時よくあります(>_<)
でもスポンジが均一だし美味しそう♪
また私も作ろうかな~ (2011.09.24 21:38:09)

Re:くるみゆべし&もものロールケーキ♪真似しちゃいました♪(09/24)  
shikoha  さん
美味しそうにできましたね^^

このところ。一気に涼しくなりました・・
秋の一日はあっという間です。

よい一日を!^^

(2011.09.25 10:06:20)

Re:くるみゆべし&もものロールケーキ♪真似しちゃいました♪(09/24)  
ありがとうございます!
お忙しいのにロールケーキやゆべしまで作って座る暇がないんじゃないかしら?

桃のピンクがかわいいなぁ~~♪
ご家族が喜びますよね。
うちも湯べしはあまり食べなくてもロールケーキは家族みんな好きみたいです。

くるみゆべしもモチモチ美味しそう!
そうなの簡単な手順な割には餅状にするまで大変なのよね (2011.09.25 18:34:58)

Re:くるみゆべし&もものロールケーキ♪真似しちゃいました♪(09/24)  
根岸農園  さん
すっかり寒くなりましたね~(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
秋通りこして冬になっちゃいそうです。

ゆべし・・とっても美味しそう♪
でもレシピ見られず残念(。>0<。)ビェェン (2011.09.25 19:03:45)

おいしそう~~!  
一点集中力  さん
スポンジが焼けるだけでも凄い・・・・。
それに桃~~。
これは絶対においしいぞ~~。

あ・・・・食べたばかりなのに・・・唾液腺が全開になりました・・・・(笑)

セブンイレブンにロールケーキを買いに走っていってまいります~~! (2011.09.25 19:15:37)

Re:くるみゆべし&もものロールケーキ♪真似しちゃいました♪(09/24)  
それいゆ24  さん
桃が中にも上にも載ってすごく美味しそう♪
桃美味しくてそのまま食べちゃうけど、
こうやって上手にお菓子に使うとまた豪華だね^^

ゆべしも、手作りできちゃうんだね~!!
忙しいのに、色々作って本当すごい!

栗はどうするのかな?
調べたらね、野菜室では温度が高すぎるから
甘くするには0度くらいのチルドが良いんだって。
4週間くらいで最高に。。って書いてあったけど、
その間にかびちゃうこともあるらしいよ。
私と違う美味しいレシピ、また待ってるよん^^ (2011.09.25 21:07:31)

Re:くるみゆべし&もものロールケーキ♪真似しちゃいました♪(09/24)  
今日買い物に行ったら、桃がとても美味しそうで・・・
でも安さに釣られて梨を買っちゃったのだけど。
これを見ると桃、買えばよかったな~~
とっても美味しそうです!!

ゆべしも美味しそうに出来てるね。
kamecocoさんもマメだなあ。 (2011.09.25 22:13:05)

桃だ~  
chiz.h  さん
桃のロールケーキは初めて見ました!
美味しそうね~。私もトライしてみたいわ。
お勉強・・・我が家は二人とも何故かリビング派です。
私がリラックスできないわ! (2011.09.26 11:02:56)

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