あー。
なめたけ。
単身時代。よくビン入りを買いました。。
結構。ご飯の友でした^^

(2011.09.27 22:58:30)

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2011.09.27
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カテゴリ: 料理(野菜)

長いものなめたけ和え

瓶詰になっているなめたけ。

ほら、エノキのやつですよ

それって私は昔から苦手なんです。

なんでだろうか、あまり好きでない。

でも、自分でエノキで作ったのは食べられた。

う~ん、おかしいいなぁ。。。

ってことで、長いもの千切りになめたけを和えてみた

ネバネバ系を合わせたらいけるんじゃないか発想。

お酒のつまみのようになってしまいますが

いけます

食べられた。これならいけるかも~

ってことで、こんな食べ方もいかがですか




recipe_blog_1.gif

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今日も快晴でしたね~

日差しはジリジリと強いのですが、雰囲気はすっかり秋

この空の高さがなんとも気分がいいです。

そのうち、どんどん昼間も涼しくなるんだね。

秋になるとなぜだか、どこかへ行きたくなりませんか

私だけかしらん

今週が始まったばかりなのに、なんだかあっという間に週末に

なりそうな雰囲気が漂ってる

1日48時間でも足りないのかも

って長過ぎですね

頭の中で色々が整理できていない感じ。

秋は美味しいものがたくさんあるのだから、

美味しいものを食べてがんばろう






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Last updated  2011.09.27 19:58:57
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Re:長いものなめたけ和え(09/27)  
cyana(^^)  さん
こんばんわ~

美味しいそうです
なめたけも長いもも好物なのでさっそく明日の夕飯で作ってみます^^b (2011.09.27 20:57:31)

Re:長いものなめたけ和え(09/27)  
私は瓶詰めのなめたけも好きだけど、自分で作るとまた格別だよね。
えのきは大きいのでも一袋50円くらいなので、作るときは大量に作ります。
すぐ食べちゃうよ!!
長芋とも合うね。 (2011.09.27 22:07:11)

Re:長いものなめたけ和え(09/27)  
shikoha  さん

なめたけ  
chiz.h  さん
なめたけ嫌い??私大好きですよ~。
実はお弁当のおかずでもなめたけ入り卵焼きは我が家の定番です。
手作りの方がきっと美味しいんだよね・・
長いもとあえる・・う~ん、イケそうだ。 (2011.09.28 08:38:44)

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