kamecoco日記

昨日は娘のお誕生日でした

ケーキのリクエストはかぼちゃタルト

最近、タルトが好きらしい。

しかも、かぼちゃが好きな娘はタルトもかぼちゃを要求。（笑）

かぼちゃをペーストにするのは大変なのでかぼちゃフレークを

買ってきてホイップしたクリームに混ぜました。

でね、モンブランのようにしたかったのですが

生クリームの絞り口のモンブラン用はなく・・・。

スプーンの背でペタペタしたらいいんじゃない

なんて思ってしたけど、なんかいまいちですね

タルト生地にアーモンド・ダマンド（アーモンドプードルを使った

クリーム状の生地にラム酒を入れて）を入れて焼き

熱がとれたら、生クリーム＆かぼちゃクリームでデコ。

出来あがってすぐより、今日の方が美味しかった

これを昨日と今日で娘は1/3ホールを食べちゃった

で、お家ご飯はといいますと

じゃ～ん

ハンバーグにモッツァレラチーズをあ焼いたのを乗せて

エビフライとサラダ

ビシソワーズスープにほうれん草を入れたバージョンなので

グリーンになってます

すごい高カロリーのお食事になってしまいましたが。(笑）

でも、家の御嬢さんは大満足のようなのでよかった

今日の夕飯は質素にいきますか。

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今朝はすごーく冷えませんでしたか

寒かった～

車で娘を学校へ送っていったのですが、車の温度計はー１０℃

寒すぎますね

この寒さの中、息子は野球の練習へ

おぅっ。

ちなみにね、今週は娘は朝練も午後練も中止だそうで。

そうなんですよ。学級閉鎖のクラスが出たそうです。

金曜日にはかなりの人が早退したそうで。。。

いや～。流行だしましたね

手洗いうがいが重要ですね

今月も今日で終わり。

早いですね。もう明日から２月ですかいな。。。

寒さとインフルエンザに負けないようにまたがんばりますか