kamecoco日記

オレンジのブランデースプリッツァー

スプリッツァーってなにっ

って感じですが、フルーツ＋ブランデーで１日ほど置いて

炭酸などで割ったもの。

ちょうど写真は、家にあったオレンジで漬け込み

炭酸で割ったものです。

ブランデーなんて、なかなか飲みませんよね

ちょっとお味も苦手な感じ。

でも、フルーツを漬けこむことでストレートを割るよりも飲みやすい。

アルコール分３７度もあるんですよ～

はじめての体験です。あははっ。

ブランデーになぜフルーツを漬けこむのか・・・。

どうやら、ブランデーはワインを蒸留して作られたお酒なので

フルーツによく合うということなんです。

確かに、オレンジと１日漬け込むだけでフルーツ感もＵＰし

飲みやすくなり、炭酸のシュワ―でさらに爽やか

なんだか、ちょっとブランデーが飲めちゃうなんて大人な感じ

なんて、あははっ

なんで、急にブランデーなんか飲んじゃったの

って感じですが、そうなんです。

モラタメさんでお試しで当たったんです。

そうでもないと、なかなか試す勇気もなく・・・。

うれしい当選でした

ねっ。漬け込み瓶まで・・・しかも３０ｃｃの計量スプーンまで。

なんて言っても、ブランデーＶ．Ｏが６４０ｃｃがドーンと１瓶。

きゃーーーっ

１瓶ですよ～。

なんだか、高級感のあるブランデー

でも、１瓶９９５円とお手頃価額のようですよ。

で、さっそく自家製スプリッツァーを作ってみる。

漬け込み瓶にオレンジを白い部分を苦くなるのでなるべく

取り除き瓶に入れる。

本当は５００ｃｃの瓶にオレンジ1/2とブランデー３２０ｍｌのようです。

がっ、私はこの瓶にオレンジ１個とブランデー２５０ｃｃ位で

作ってみました。

オレンジを入れたところにブランデーを注ぎます。

この状態で１日置いて、炭酸で割ったりしていただきます。

紅茶割りも美味しかったですよ～。

スプリッツァーで、もちろんいただいたのですが。

コーヒーや紅茶、ホットミルクなどに大さじ１程度

お好みで量の加減をしちょこっと使いをしていただくのも

香りも楽しめ美味しく頂けました。

もちろん、ブランデーもお家にあると

お菓子つくりなんかにも使っちゃいますね～。

香りがいいです

ブランデーなんて、使わないなぁ。って思っていた私。

いやいや、意外とちょこっと使いなどでお洒落に使えそうですよ～

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先週末もあっという間に過ぎ去り、すでに時は火曜日。

今日も、もう夕方じゃん。

って思ってしまう私。

今日はね、仕事が終ってから歯医者さんへ行ってきました。

あぁね～。

どうやらね～。しばらく、通うようになるようです。

疲れから、時々痛くなったりする歯があるのですが

今回も出ちゃいましたね。

今回は根本的治療になるようです。はははぁ。

ついでに、娘の学校検診もひっかかり例の紙がきてます。

ので、今日一緒に予約したのですが学校終了後って

夕方じゃないですか～。

混んでるんでしょうね～。

１０日後としばらくあきます。ふぅ。。。

早く終わって欲しいんだけどなぁ。。。

今日は朝から雨。

だからというわけではないのですが、息子の野球の練習は

お休みなんです。

そうそう、春って検診だけでなく、予防注射もあり

今日は予防注射をしてきたから運動ができないという

わけなんですがね。

なので、夕方帰ってきた私にとってよかった～って感じです。

ゆっくり過ごさせていただこう

明日は車検に行ってこよう