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2008年07月01日

サラダほうれん草のめんつゆ＆粉チーズのおひたし

テーマ：お野菜中心　献立のススメ(208)

カテゴリ：野菜

　「おひたし」というと、お醤油と鰹節というのが定番かなぁ～と思いますが・・・こちらは「洋風おひたし」とでも言えば良いでしょうか。そうはいっても、めんつゆ＆粉チーズなので、旨味も十分ありますが、それほど「しょっぱくない」というのがこのレシピのいいところかな、と思います。ダーも気に入っていたようで、また作ろうかな～と思っています。

１　ほうれん草の粉チーズとめんつゆかけ.jpg

～～～♪ラクが作った「サラダほうれん草のめんつゆ＆粉チーズのおひたし」♪～～～
サラダほうれん草　　　　適量
めんつゆ　　　　　　小さじ１
粉チーズ　　　　　　小さじ２

１．サラダほうれん草は電子レンジに入れて火を通し、しんなりさせます。
２．１を器に盛って、めんつゆ＆粉チーズかけをかけて出来上がりです。

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