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2009年04月15日
テーマ： オススメの料理本は何ですか？(9)
カテゴリ： 日々のこと
すっかりまたまたご無沙汰してしまいました♪
花粉症にまだまだ悩まされています。ゴールデンウィークにはスッキリしたお鼻に
なるかしら？？？
さて、最近ラクが気になっているのが、ストックおかず。
経済的な節約のためにも、食材の節約のためにもストックおかずって便利ですもの～
特に、週末のご飯作りにはストックおかずがあると・・・
電子レンジでひたすら温めたり、冷凍しておいたお野菜とだしであっという間に
スープが出来たりと・・・夢のような超時短のキッチンタイムになります。
ラクもお気に入りの常備菜レシピは持っているものの～
常備菜クッキングbook
更なる飛躍のために、本屋さんに行くと～料理本コーナーで必ず探しています！
あと～雑誌の常備菜特集なんていうのもマメにチェックしています。
ラクが一度手間を掛けて、いざって時にすごい簡単に出来るおかずのバラエティーを
広げるために響く言葉は・・・
作りおき
ストック
一週間分
保存については 冷蔵で４日以上、 冷凍可
・・・などというのにメチャクチャ弱い。
冷凍ばかりしていると～つい忘れがちになってしまうし、野菜のおかずは
というわけで、冷凍のワザやレシピも重要ですが、冷蔵保存のレシピも重要。
というわけで、最近気になるのは！
これです！
このレシピ本のレシピは作る時間が１５分でありながら、冷蔵で１週間という！魅力的な保存期間！
これは、是非しっかり見て、我が家に合ったおかず作りをしていきたいと思います。
15分でストックおかず
その他、本のお買い求めは 楽天ブックス で、どうぞ！♪
花粉症にまだまだ悩まされています。ゴールデンウィークにはスッキリしたお鼻に
なるかしら？？？
さて、最近ラクが気になっているのが、ストックおかず。
経済的な節約のためにも、食材の節約のためにもストックおかずって便利ですもの～
特に、週末のご飯作りにはストックおかずがあると・・・
電子レンジでひたすら温めたり、冷凍しておいたお野菜とだしであっという間に
スープが出来たりと・・・夢のような超時短のキッチンタイムになります。
ラクもお気に入りの常備菜レシピは持っているものの～
常備菜クッキングbook
更なる飛躍のために、本屋さんに行くと～料理本コーナーで必ず探しています！
あと～雑誌の常備菜特集なんていうのもマメにチェックしています。
ラクが一度手間を掛けて、いざって時にすごい簡単に出来るおかずのバラエティーを
広げるために響く言葉は・・・
作りおき
ストック
一週間分
保存については 冷蔵で４日以上、 冷凍可
・・・などというのにメチャクチャ弱い。
冷凍ばかりしていると～つい忘れがちになってしまうし、野菜のおかずは
というわけで、冷凍のワザやレシピも重要ですが、冷蔵保存のレシピも重要。
というわけで、最近気になるのは！
これです！
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これは、是非しっかり見て、我が家に合ったおかず作りをしていきたいと思います。
15分でストックおかず
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