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2008.03.05
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： 手作りケーキ
こんにちは。
昨日は母の誕生日だったので、前からリクエストされていたチーズケーキを作ってみました
いつもはキャラケーキなどデコレーションにも気を使いますが、母はシンプルな方がいいと言うので今回はろうそく以外何もつけませんでした。
今回初めてチーズケーキを作ったのでこれで成功なのかわかりません
味は特別美味しいと言うわけでもなく、かと言って食べれないほどマズイ訳でもありません。なんだか不発に終ったという感じです
リクエストした母の感想は「これはこれで美味しいけど、もっとしっとりしたのが食べたかった・・・」と言うので、どうやらベイクドタイプではなくスフレタイプを希望していたようです
また機会があったら今度はスフレチーズケーキに挑戦してみたいと思います
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