かみやばあば

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2010年01月17日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
寒中の味噌作り 今年も挑戦しました 何年目だろうか

大豆が休耕田で50キロも収穫できたからね
2台の圧力鍋が大活躍です
テレビで八丁味噌は3年かけて完成とか
我が家の味噌も充分熟成しようと・・・・

畑の かぶ 中かぶのはずが大かぶに
桜島大根のようです 直径20CM?
千枚付けもどきを作ろうと塩漬けしました





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最終更新日  2010年01月17日 09時45分17秒
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