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もくよう☆
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2010/11/27
テーマ： パンを焼こう！(16107)
カテゴリ： パン、お菓子作り
みかさんのリッチー生地、強力粉３００ｇで作りました。
こね始めてからいつも４００ｇを１６分割にしているのを思い出す(笑)
当初のタイトルは「プレーンなパンを焼きました」でした(笑)
かなり小さいパンになってしまいました。
しかもほどけて？？
豚の足になってしまいました(笑)
使用した強力粉・・・
こねる＆１次醗酵まではこちらを使用しています。
パン用の型を結構買ってしまってからＨＢと悩んでレディースミキサーにしました。
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こね始めてからいつも４００ｇを１６分割にしているのを思い出す(笑)
当初のタイトルは「プレーンなパンを焼きました」でした(笑)
かなり小さいパンになってしまいました。
しかもほどけて？？
豚の足になってしまいました(笑)
使用した強力粉・・・
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