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2007年03月の記事
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いまいち・・・
今日は、いまいち作る料理がハッキリせず・・・ ◎ 新じゃがの揚げ肉じゃが ◎ 鮭の焼きびたし ◎ アスパラ菜のおひたし ◎ キャベツと葉ネギの卵とじ ◎ 豆腐とわかめのお味噌汁
2007年03月14日
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みんな大好き！
今日は、みんなが大好きな鳥のから揚げ！お肉が苦手なおばぁちゃんの為に、ホタテのから揚げも一緒に揚げました！ ◎ 鳥のから揚げ＆ホタテから揚げ ◎ 大豆の甘煮 ◎ 中華風？サラダ（もやしときゅうり、ハム、カニ風味カマボコ） ◎ おくらのおひたし ◎ 大根とキャベツの芯、小松菜のお味噌汁 ◎ 白菜のお漬物 大豆を昨日ポットの中に入れておきました。 朝起きたら！ホント水煮の状態に なってました！後はお醤油とお砂糖を入れてコトコト煮ました。意外にカンタンです
2007年03月13日
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あっさりと・・・
本日はご主人様が不在のためあっさり系です。 ◎ 太刀魚の焼き魚 ◎ 豚肉の重ね蒸し（キャベツ、ニンジン、水菜） ◎ つまみ菜のおひたし ◎ なすと青しその油いため ◎ ジャガイモ、大根、葉ネギのお味噌汁 ◎ バイ貝 豚肉の重ね蒸しはカンタン！冷蔵庫にある野菜を千切りにして重ねて一番上に豚肉を広げてお酒を振りかけて蒸すだけ！ポン酢か和風なドレッシングで食べちゃいました！
2007年03月12日
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マーボー豆腐
３月１１日の夕ごはん ◎ マーボー豆腐 ◎ アジのソテー（甘酢だれ） ◎ アスパラ菜のおひたし＆練り物（とろろとタコのふんわり寄せ） ◎ アボカド ◎ 白菜と大根ときのこの味噌汁 漬物などなど・・・ チョットお野菜がすくなかったかな！？いかがでしょう
2007年03月10日
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夕ごはん
はじめまして♪ブログを開始しました！明日の夕ごはんからは写真と一緒に日記をつけますね。メニュー ☆ 十六穀ごはん ☆ 鯛のあら汁 ☆ サバの味噌煮 ☆ アスパラ菜のおひたし ☆ バンバンジー風サラダ ☆ シーフードグラタン チョット体調不良の為、サバの味噌煮は生協のあっためるやつでした！ 鯛のあら（ガラ）汁は鯛が養殖なので白身魚のはずなのに…けっこう油っこくて びっくりです。十六穀ごはんはや○やのではありませんが、 もちもちしておいしいですよね。子供も(*^￢^*)おかわりしてました。
2007年03月08日
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