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2003年01月06日
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テーマ: カレー(3763)
カテゴリ: カテゴリ未分類
久しぶりにカレーが食べたくなった!  でも子供がメインなのでカラーいのはだめとなるとやめておこうといつも思ってしまう。
今日の3分クッキングでカレーうどんをやっていたのを花菜と見ていたら"お昼はカレーうどんがいい!!!”と力説。考えた末にだんだん私も食べたくなって作ってみたらあ~~~ら不思議!
美味しくてかなは残さず食べてしまった。濃いいだしを取って
玉葱スライスと豚肉を煮て、カレー粉を炒ってから溶かしいれたあと濃い目の片栗粉でとろみをつけるだけ。冷凍うどんを利用していたのでそっくりそのまま作ってみたのだ。
やっとレパートリーに入れてもらえそうだよ。夕飯までカレーうどんが良いといわれてちょっと困ってしまったけどね。
夕飯は冷蔵庫が空っぽなのでコーンスープに根菜を炒れて煮たものとご飯にふりかけ。。。。黒豆と田ずくり(正月の残り)と
とても寂しい夕飯だった。明日も外に出られないので何食べよう
貧乏家庭だなぁ~~~。  





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最終更新日  2003年01月06日 21時47分08秒
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