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日常のつぶやきっす
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2006.09.23
カテゴリ： にっき
夜、８時過ぎだったけど、玄関のチャイムが鳴った。
出てみたら、毎日長男と一緒に登下校してくれてるＡくんママさん。
なんでも知り合いに釣りをする人が居て、鯛を大量に頂いたらしい。
食べきれないので、新鮮なうちに…って、一匹持って来て下さった☆
うひゃー☆おっきい立派な鯛だ～！
…と感動してる時に丁度クマが帰宅してきて玄関先で挨拶してた。
クマはめっちゃ魚好きなんで、新鮮なうちにお刺身にして欲しいらしい。
私は「今日の主婦業務は全て終了致しましたモード」な時間帯だったんで、
密かに明日塩焼きにでもしようかと思ってたのに…
仕方なく（？）調理開始！
私、お魚をさばくのがヘタなのよねぇ（滝汗）
なんとかかんとか３枚におろしたけど、骨の方にも身が沢山(^^;
クマ用に、なんとか一皿はお刺身をつくれたけど、
それと同量くらいの“はしくれ”も出ました（自爆）
もぉぐずぐずやん！ だめじゃん（凹）
見た目はどーであれ、とにかく脂がのったプリプリの鯛で
味はすっご～～っく美味しかった♪
骨と頭はスープをとりました→明日のお吸い物に（^.^）
この世知辛い都会の（地方だけど）マンション暮らしだけど、
なんかご近所さんにお魚いただくシチュエーション、たまにあるのよね。
出てみたら、毎日長男と一緒に登下校してくれてるＡくんママさん。
なんでも知り合いに釣りをする人が居て、鯛を大量に頂いたらしい。
食べきれないので、新鮮なうちに…って、一匹持って来て下さった☆
うひゃー☆おっきい立派な鯛だ～！
…と感動してる時に丁度クマが帰宅してきて玄関先で挨拶してた。
クマはめっちゃ魚好きなんで、新鮮なうちにお刺身にして欲しいらしい。
私は「今日の主婦業務は全て終了致しましたモード」な時間帯だったんで、
密かに明日塩焼きにでもしようかと思ってたのに…
仕方なく（？）調理開始！
私、お魚をさばくのがヘタなのよねぇ（滝汗）
なんとかかんとか３枚におろしたけど、骨の方にも身が沢山(^^;
クマ用に、なんとか一皿はお刺身をつくれたけど、
それと同量くらいの“はしくれ”も出ました（自爆）
もぉぐずぐずやん！ だめじゃん（凹）
見た目はどーであれ、とにかく脂がのったプリプリの鯛で
味はすっご～～っく美味しかった♪
骨と頭はスープをとりました→明日のお吸い物に（^.^）
この世知辛い都会の（地方だけど）マンション暮らしだけど、
なんかご近所さんにお魚いただくシチュエーション、たまにあるのよね。
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