さっすが、手際の良さが伝わってきます。

うまくいって良かったね。(^_-)ミ☆

私も、パンのおかげで、コミュニケーションがスムーズにいった事、数知れず・・・。

パンに 感謝、感謝。。。(*^-^*) (2006.01.17 15:49:06)

これでもかなり頑張ってるんだけど

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2006.01.16
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カテゴリ: ☆パン作り☆
今日14時に、娘を幼稚園にお迎えに行ったら
お友達の家にそのまま遊びに…



が、


お友達のうちに、お迎えに行くのに…
何もな~~い(汗)


前回も仕事で、手ぶらだったの!
まじ。焦る~~~


あるもので何か?時間もない?


ダッシュで家へ戻って、『必殺パン焼き!!』
あたしにはこれしかないでしょ!


14時10分くらいから捏ね始め、
14時30分1次発酵開始(常温)
その隙にダーリンの実家へ
15時30分ガス抜き・ベンチタイム…
16時50分焼成完了



超大慌てモードで作ったので、出来が心配。
型に塗った油が少なく、チョッとくっつき気味(慌)
どうにか、出して冷ます間も無くお出かけ~
お友達のうちで、冷ましてもらいました(爆)




【メープルのパン】

三つ編み&型焼き



――材料――

国産強力粉150g・国産強力粉50g・砂糖15g・粗塩3g・バター15g
メープルシート1/8・ドライイースト3g・ぬるま湯130cc



[チャック袋]国産強力小麦粉 春よ恋ブレンド 1kg 《江別製粉》国産強力粉全粒粉【500g】 無塩バター(明治乳業) 450g ソントン メープルシート 600g ←こんなの使ってます



出来上がったのは、こちら↓


お使い物 【メープルのパン】 上から見ると良い感じ? お使い物 【メープルのパン】 無理やり出してぼそってるし


お使い物だし、卵は沢山あるし
久し振りに 『ぬりたま』 しました。
シートは冷凍しておいたもの。



シートが冷凍できるかわからなくて困っていたら、教えてくれました。
n,くまちさん
ありがとうございましたぁ~m(..)m
お陰で安心してストックできます。




あー。パンが焼きたい!!
↑何なんだ?あたしは!!



17時10分位?
お友達のお家着
私がパンを持ってきたことで、パンの話に花が咲き
結局18時半まで!お邪魔してしまいました。
で、あのご飯な訳さっつ。
って、威張れないか?



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Last updated  2006.01.17 11:10:24
コメント(10) | コメントを書く


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※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:そんな急に言われても~~(01/16)  
大慌てで作った感がこちらにも伝わってきました。
折込みパンで三つ編みが可愛らしくてお上手!
私は折込みパンまだ一度しか作ったことがないし、それも手作りシートで失敗して激沈でした。

でも幼稚園のママ友とパンの話で盛り上がれるのは楽しそう。おしゃべりしていると時間ってついつい忘れちゃいます。 (2006.01.17 14:29:59)

Re:そんな急に言われても~~(01/16)  
今日、私もです!
長男に持たせるパンを急いで焼いていたら、
引越し業者さんが、時間外にやってきて・・・。
発酵&成型が大慌てで・・・やや失敗。
慌てたら、いけませんね~、パン作りって。 (2006.01.17 15:36:41)

Re:そんな急に言われても~~(01/16)  
sena7777  さん

Re:そんな急に言われても~~(01/16)  
singatomo  さん
持たせるものが何も無くてもパンやお菓子が作れると
何とかなりますよね。
焦ってる感じが、日記にも出てますよ~(笑)

今週の私は、ドジってます。
2次発酵しないまま、パン焼いてしまいました。
(2006.01.17 15:49:59)

y u k i n o 0411さん  
ituka-kanarazu  さん
1日に何度も、ごめんねぇ~^^;

>大慌てで作った感がこちらにも伝わってきました。

って事は、臨場感はありなのね(*^^*)

>折込みパンで三つ編みが可愛らしくてお上手!
>私は折込みパンまだ一度しか作ったことがないし、それも手作りシートで失敗して激沈でした。

1度買うと、長持ち。(せこい使い方だから?)
止められません!手作りシートかぁ~その方が凄いと思うけど…

>でも幼稚園のママ友とパンの話で盛り上がれるのは楽しそう。おしゃべりしていると時間ってついつい忘れちゃいます。

すっかり盛り上がってしまいました(爆)子供に注意できないじゃん!です。
(2006.01.17 21:00:55)

おかあしゃん5623さん  
ituka-kanarazu  さん
こんばんは~^^コメントありがとうです!

>今日、私もです!
>長男に持たせるパンを急いで焼いていたら、
>引越し業者さんが、時間外にやってきて・・・。
>発酵&成型が大慌てで・・・やや失敗。
>慌てたら、いけませんね~、パン作りって。

そうなんですよね~時間に追われて焦っていても…パンと向かい合う時は、平常心!みたいな。
(2006.01.17 21:03:02)

sena7777さん  
ituka-kanarazu  さん
こんばんは~^^

>さっすが、手際の良さが伝わってきます。

いえいえ!

>うまくいって良かったね。(^_-)ミ☆

とりあえず無事に!感想はまだ届きませんが…

>私も、パンのおかげで、コミュニケーションがスムーズにいった事、数知れず・・・。
>パンに 感謝、感謝。。。(*^-^*)

確かにそうですね!
パン!パン!パン!万歳~~
(2006.01.17 21:05:45)

singatomoさん  
ituka-kanarazu  さん
こんばんは~^^今日はいかがでした?説明会。

>持たせるものが何も無くてもパンやお菓子が作れると
>何とかなりますよね。

材料さえあれば!!

>焦ってる感じが、日記にも出てますよ~(笑)

やっぱり?臨場感ありあり?

>今週の私は、ドジってます。
>2次発酵しないまま、パン焼いてしまいました。

ええっつ?って、どんな感じになるんです?ぜんぜん食べられない感じ?
(2006.01.17 21:08:33)

あ・・・  
wed1212  さん
昨日みつあみパン、主人が買ってきてくれたところなのに・・・(o_o ;)目に毒だったわ・・・。

みつあみパンは、味もしっかりしてるし飽きないし、全部食べてしまってるし。ジャムとかをイチイチ付けるのを面倒な私は、こういうパンが一番です~♪
(2006.01.18 13:06:52)

wed1212さん  
ituka-kanarazu  さん
こんばんは^^

>昨日みつあみパン、主人が買ってきてくれたところなのに・・・(o_o ;)目に毒だったわ・・・。

??三つ編みパンどんなの?↑似てる?

>みつあみパンは、味もしっかりしてるし飽きないし、全部食べてしまってるし。ジャムとかをイチイチ付けるのを面倒な私は、こういうパンが一番です~♪

えーえー?もしかして1人で?全部食べちゃったの?コーヒー片手に、別腹な感じで結構食べられちゃうけどね!切れば食べられて、楽チンだし^^
(2006.01.18 19:52:22)

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Comments

ゆら811 @ Re:ピピッと、凄いんです…(01/21) itukaちゃん、こんばんは~。。 今日こち…
mariajinha @ Re:ピピッと、凄いんです…(01/21) やっとPCで見た! 最初に、これにしよ…
☆~はとぽっぽ~☆ @ Re:ピピッと、凄いんです…(01/21) 年賀状ありがとうございます。 よさそう…
まりあ@ Re:ピピッと、凄いんです… 携帯だから画像見られないんだけど。 もし…
ituka-kanarazu @ Re[1]:本年も宜しくお願いします<(_ _)>(01/13) ゆちゃん、こんにちは(^_^)ノ アタシもこ…
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