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2006.01.19
テーマ： パンを焼こう！(16107)
カテゴリ： ☆パン作り☆
ポン・デ・ケージョを焼きました！
もともと好きだったんだけど…
で、この間からクオカでＭｉｘ粉があるのに気が付いてたし…
今日、久し振りにクオカに行ったし…
夕飯メニューは決まったけどだし…
で、
で、
作ってみました～～＾＾
でも、沢山レシピがあるので びっくり＠＠
散々迷って、あっちこっちのレシピの寄せ集め！
【ポン・デ・ケージョ】
――材料――
タピオカパウダー１００ｇ・国産強力粉４０ｇ・国産薄力粉４０ｇ
ベーキングパウダー小さじ１・水１５０ｃｃ・無塩バター２０ｇ
たまご１個・生パルメザンチーズ８０ｇ
いつだったか、Ｍｉｘ粉の試供品を貰って試した以来
初めての、オリジナルレシピ
結果は？
こんなんできましたぁ～～
まわりは、サクサク、パリパリ
なかは、もっちもち♪
もっとチーズを入れても良かったかなぁ～？
チーズを変えてみるとか～？
また作ろ～っと(#^^#)
娘が張り切って、お手伝いしてくれましたが…
捏ねる？練る？
は、子供には難しいかも～～
でしたが
泥ダンゴ得意の娘は、意気揚々と丸めるのに精を出しておりました…
今日お粉を調達してきたので…
明日は、パン・ド・カンパーニュを焼こうと思いま～す(*^^*)
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成功への道は、遠い。。。 2010.05.27 コメント(2)
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またもやご無沙汰でございます(汗 2010.05.12 コメント(6)
Re:ポン・デ・ケージョを焼きました！(01/19)
らんらん…☆
さん
Re:ポン・デ・ケージョを焼きました！(01/19)
ｙｕｋｉｎｏ0411
さん
私も年末にポンデケージョ初めて作ってみたのよね。
タピオカ粉がなくて白玉粉で作ったけど。
確かにいろんな作り方があってびっくり。また食べたくなってきちゃったな～。
チーズたくさん入れた方が美味しいよね。
うちの娘もお菓子やパン作り手伝ってくれるようになってくれるかな？早く一緒につくりたいな♪ (2006.01.20 09:28:40)
タピオカ粉がなくて白玉粉で作ったけど。
確かにいろんな作り方があってびっくり。また食べたくなってきちゃったな～。
チーズたくさん入れた方が美味しいよね。
うちの娘もお菓子やパン作り手伝ってくれるようになってくれるかな？早く一緒につくりたいな♪ (2006.01.20 09:28:40)
あっ！
wed1212
さん
名前は聞いたことあるけど、食べた事無い～。
なんか今、ブームじゃない？？
作れるんだね！
中はもちもちって、私の大好きな食感じゃない～O(≧◇≦)O
でも、作り方がたくさんあるなんて、不思議～。
フランスパンの小さいモノみたいな感じなの？？ (2006.01.20 11:10:29)
なんか今、ブームじゃない？？
作れるんだね！
中はもちもちって、私の大好きな食感じゃない～O(≧◇≦)O
でも、作り方がたくさんあるなんて、不思議～。
フランスパンの小さいモノみたいな感じなの？？ (2006.01.20 11:10:29)
らんらん…☆さん
おはようさんで～す＾＾
早いですねぇ！どんな生活パターンなんでしょ？知りたいわ～
＞最近これパン屋さんでよく見ます
＞買ったことないんだけど～～
美味しいですよ～１０年ぐらい前に大ブレイク？して…最近また復活してきたみたい？
＞娘ちゃんも鍛えられて、、将来パン屋さんでも
＞開いてるかもね♪
『あたしもやる～』ってうるさくて！嬉しいような、なんとも微妙。
(2006.01.20 11:30:12)
早いですねぇ！どんな生活パターンなんでしょ？知りたいわ～
＞最近これパン屋さんでよく見ます
＞買ったことないんだけど～～
美味しいですよ～１０年ぐらい前に大ブレイク？して…最近また復活してきたみたい？
＞娘ちゃんも鍛えられて、、将来パン屋さんでも
＞開いてるかもね♪
『あたしもやる～』ってうるさくて！嬉しいような、なんとも微妙。
(2006.01.20 11:30:12)
ｙ ｕ ｋ ｉ ｎ ｏ 0411さん
おはよ～う＾＾
＞私も年末にポンデケージョ初めて作ってみたのよね。
＞タピオカ粉がなくて白玉粉で作ったけど。
＞確かにいろんな作り方があってびっくり。また食べたくなってきちゃったな～。
＞チーズたくさん入れた方が美味しいよね。
何かしばらくはまりそうよ～すぐ出来るから良いよね♪違うレシピを試してみるんだ～＾＾
＞うちの娘もお菓子やパン作り手伝ってくれるようになってくれるかな？早く一緒につくりたいな♪
手伝えるようになるまでに、上手くお手伝いの習慣を就けとくのがポイントかも？いい！って言っても、手伝ってくれるよぉ～
(2006.01.20 11:33:47)
＞私も年末にポンデケージョ初めて作ってみたのよね。
＞タピオカ粉がなくて白玉粉で作ったけど。
＞確かにいろんな作り方があってびっくり。また食べたくなってきちゃったな～。
＞チーズたくさん入れた方が美味しいよね。
何かしばらくはまりそうよ～すぐ出来るから良いよね♪違うレシピを試してみるんだ～＾＾
＞うちの娘もお菓子やパン作り手伝ってくれるようになってくれるかな？早く一緒につくりたいな♪
手伝えるようになるまでに、上手くお手伝いの習慣を就けとくのがポイントかも？いい！って言っても、手伝ってくれるよぉ～
(2006.01.20 11:33:47)
wed1212さん
おりょりょ？
＞名前は聞いたことあるけど、食べた事無い～。
＞なんか今、ブームじゃない？？
＞作れるんだね！
パン大好きのらびちゃんが？珍しい～～
＞中はもちもちって、私の大好きな食感じゃない～O(≧◇≦)O
＞でも、作り方がたくさんあるなんて、不思議～。
＞フランスパンの小さいモノみたいな感じなの？？
んー。ぜんぜん違うかも？ブラジルのパンみたいなもので、食事やつまみに食べるって書いてあったかな～すぐに出来るから、試してみてね♪
(2006.01.20 11:36:54)
＞名前は聞いたことあるけど、食べた事無い～。
＞なんか今、ブームじゃない？？
＞作れるんだね！
パン大好きのらびちゃんが？珍しい～～
＞中はもちもちって、私の大好きな食感じゃない～O(≧◇≦)O
＞でも、作り方がたくさんあるなんて、不思議～。
＞フランスパンの小さいモノみたいな感じなの？？
んー。ぜんぜん違うかも？ブラジルのパンみたいなもので、食事やつまみに食べるって書いてあったかな～すぐに出来るから、試してみてね♪
(2006.01.20 11:36:54)
Re:ポン・デ・ケージョを焼きました！(01/19)
singatomo
さん
singatomoさん
おはようございます＾＾
＞いつか作ろう作ろうと思って、まだ作ってないんだけど、おいしそう♪
＞ちょっと、この休みに作ってみようかなぁ。
＞お菓子も買っていないことだしね。
そちらのお天気は、いかかがですか？東京は雪です。パン焼き日和です＾＾；
是非作ってみてください！！子供も喜ぶ事間違いなしです。成型は子供にやってもらうと◎
(2006.01.21 09:26:28)
＞いつか作ろう作ろうと思って、まだ作ってないんだけど、おいしそう♪
＞ちょっと、この休みに作ってみようかなぁ。
＞お菓子も買っていないことだしね。
そちらのお天気は、いかかがですか？東京は雪です。パン焼き日和です＾＾；
是非作ってみてください！！子供も喜ぶ事間違いなしです。成型は子供にやってもらうと◎
(2006.01.21 09:26:28)
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