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2006.01.26
テーマ： パン焼きたい病、集まれ！(285)
カテゴリ： ☆パン作り☆
今日はパンを焼きました。
昨日焼けなかった分、 あと２回戦 くらい焼きたい気分ですが…
チョッと前に、きなこのパンをどなたかの所で見て
(どなたのところか忘れました！)
チョッとチャレンジしました。
完全に、オリジナルレシピなので
まだまだ、改良の余地あり！
ですが、なかなか美味しかったです(*＾＾*)
では～
【まめまめしいパン】
です。どうぞ・・・
強力粉・全粒粉・きなこ を豆乳で捏ねてみました。
豆乳は膨らみが悪くなる！というのを
小耳に挟んでいましたが…
適当に配合してみました。
焼きたては、なかなかです。
きなこ (大豆の粉)と 豆乳 (大豆の汁？)で、 【まめまめしい】 です。
半分は焼いて、残りの半分は
ダーリンの好きな揚げパンにしました。
更に、仕上げにきなこと砂糖を混ぜたものをまぶして。
きなこがふわっと香って、おいしい。
でも、もうチョッとの気がします。
全粒粉が余計だったかな？
しばらく、案を寝かして…また作ります。
昨日焼けなかった分、 あと２回戦 くらい焼きたい気分ですが…
チョッと前に、きなこのパンをどなたかの所で見て
(どなたのところか忘れました！)
チョッとチャレンジしました。
完全に、オリジナルレシピなので
まだまだ、改良の余地あり！
ですが、なかなか美味しかったです(*＾＾*)
では～
【まめまめしいパン】
です。どうぞ・・・
強力粉・全粒粉・きなこ を豆乳で捏ねてみました。
豆乳は膨らみが悪くなる！というのを
小耳に挟んでいましたが…
適当に配合してみました。
焼きたては、なかなかです。
きなこ (大豆の粉)と 豆乳 (大豆の汁？)で、 【まめまめしい】 です。
半分は焼いて、残りの半分は
ダーリンの好きな揚げパンにしました。
更に、仕上げにきなこと砂糖を混ぜたものをまぶして。
きなこがふわっと香って、おいしい。
でも、もうチョッとの気がします。
全粒粉が余計だったかな？
しばらく、案を寝かして…また作ります。
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成功への道は、遠い。。。 2010.05.27 コメント(2)
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またもやご無沙汰でございます(汗 2010.05.12 コメント(6)
Re:にゃは～☆(01/26)
singatomo
さん
singatomoさん
こんにちは～＾＾
＞きなこぱん、モチモチしていそうでおいしそう～。
焼きたては、美味しかった！冷めたらどうかなぁ～
＞黄な粉入れるとコクが出るのかな？
んー。こくって言うのかなぁ～、きなこ好きにはたまりません。
＞ねじってあるドーナツ上手だよ。
＞どうしたら上手くできるのかなぁ。
これは小さめなので、何とか…予定の大きさの２倍より長めに伸ばしてみましたよ。
(2006.01.26 14:49:21)
＞きなこぱん、モチモチしていそうでおいしそう～。
焼きたては、美味しかった！冷めたらどうかなぁ～
＞黄な粉入れるとコクが出るのかな？
んー。こくって言うのかなぁ～、きなこ好きにはたまりません。
＞ねじってあるドーナツ上手だよ。
＞どうしたら上手くできるのかなぁ。
これは小さめなので、何とか…予定の大きさの２倍より長めに伸ばしてみましたよ。
(2006.01.26 14:49:21)
おいしそうですね♪
ズパキチ
さん
自分でレシピ配合をアレンジできるとは・・・。
作りなれていないと出来ないですよね。すごい！
私もパン作りは興味があるのですが、普通に捏ねて作るのって大変ですよね。
台所中パーンパーンとかグッグッグ・・・とか（捏ねたりたたいたりする音）音が響くし。
なので村上祥子さんが紹介しているレンヂでできるお手軽パンレシピで作ったりしてます。
おいしいパンが食べれてだんなさんもお子さんも幸せですねー。 (2006.01.26 16:08:45)
作りなれていないと出来ないですよね。すごい！
私もパン作りは興味があるのですが、普通に捏ねて作るのって大変ですよね。
台所中パーンパーンとかグッグッグ・・・とか（捏ねたりたたいたりする音）音が響くし。
なので村上祥子さんが紹介しているレンヂでできるお手軽パンレシピで作ったりしてます。
おいしいパンが食べれてだんなさんもお子さんも幸せですねー。 (2006.01.26 16:08:45)
Re:にゃは～☆(01/26)
ｙｕｋｉｎｏ0411
さん
ズパキチさん
こんばんは～＾＾
＞自分でレシピ配合をアレンジできるとは・・・。
＞作りなれていないと出来ないですよね。
すごい！
あはは～＾＾伊達に毎日捏ねてません！なんつって。
＞私もパン作りは興味があるのですが、普通に捏ねて作るのって大変ですよね。
＞台所中パーンパーンとかグッグッグ・・・とか（捏ねたりたたいたりする音）音が響くし。
確かに、マンションの時は結構気にしてました！でも今じゃ・・・ぷぷぷっ。近所の親父が、びっくりして立ち止まります。
＞なので村上祥子さんが紹介しているレンヂでできるお手軽パンレシピで作ったりしてます。
1度チャレンジしましたが、失敗！それっきり…
＞おいしいパンが食べれてだんなさんもお子さんも幸せですねー。
娘はまだしも、ダーリンは暇なのもあってどんどん肥えてます。
(2006.01.26 21:01:09)
＞自分でレシピ配合をアレンジできるとは・・・。
＞作りなれていないと出来ないですよね。
すごい！
あはは～＾＾伊達に毎日捏ねてません！なんつって。
＞私もパン作りは興味があるのですが、普通に捏ねて作るのって大変ですよね。
＞台所中パーンパーンとかグッグッグ・・・とか（捏ねたりたたいたりする音）音が響くし。
確かに、マンションの時は結構気にしてました！でも今じゃ・・・ぷぷぷっ。近所の親父が、びっくりして立ち止まります。
＞なので村上祥子さんが紹介しているレンヂでできるお手軽パンレシピで作ったりしてます。
1度チャレンジしましたが、失敗！それっきり…
＞おいしいパンが食べれてだんなさんもお子さんも幸せですねー。
娘はまだしも、ダーリンは暇なのもあってどんどん肥えてます。
(2006.01.26 21:01:09)
ｙ ｕ ｋ ｉ ｎ ｏ 0411さん
こんばんは～＾＾
＞今日はヘルシーなパンですね。
女性に優しい感じでしょ？
＞揚げパン美味しそう。ねじれ具合もお上手ね。
＞揚げパンってたまに食べたくなります。でも揚げるの面倒でやりません・・・
揚げパンは…私も基本的には作りませんよ！面倒ですから＾＾；焼きの方が失敗しそうで…揚げれば誤魔化せる？なんて。きなこ餅に使ったきなこが残ってたし。
(2006.01.26 21:04:10)
＞今日はヘルシーなパンですね。
女性に優しい感じでしょ？
＞揚げパン美味しそう。ねじれ具合もお上手ね。
＞揚げパンってたまに食べたくなります。でも揚げるの面倒でやりません・・・
揚げパンは…私も基本的には作りませんよ！面倒ですから＾＾；焼きの方が失敗しそうで…揚げれば誤魔化せる？なんて。きなこ餅に使ったきなこが残ってたし。
(2006.01.26 21:04:10)
Re:にゃは～☆(01/26)
こねこのシッポ
さん
こんにちは！今日のパンも良いですね～。
私もたまに揚げパンが食べたくなります。給食のきなこ揚げパンが美味しかったなぁ～。
豆乳を使っているのが、体に良さそうで、また良いですね☆
(2006.01.26 22:06:56)
私もたまに揚げパンが食べたくなります。給食のきなこ揚げパンが美味しかったなぁ～。
豆乳を使っているのが、体に良さそうで、また良いですね☆
(2006.01.26 22:06:56)
こねこのシッポさん
こんばんは～＾＾
＞こんにちは！今日のパンも良いですね～。
＞私もたまに揚げパンが食べたくなります。給食のきなこ揚げパンが美味しかったなぁ～。
＞豆乳を使っているのが、体に良さそうで、また良いですね☆
給食の揚げパン。誰に聞いても、大抵美味しかった！って言うよね～。本当は焼きの方が心配で、揚げたら誤魔化せる？何て思って、作ったんだぁ。大好評！でも豆乳は難しいかも。課題を残した1品でした＾＾；
(2006.01.26 22:33:59)
＞こんにちは！今日のパンも良いですね～。
＞私もたまに揚げパンが食べたくなります。給食のきなこ揚げパンが美味しかったなぁ～。
＞豆乳を使っているのが、体に良さそうで、また良いですね☆
給食の揚げパン。誰に聞いても、大抵美味しかった！って言うよね～。本当は焼きの方が心配で、揚げたら誤魔化せる？何て思って、作ったんだぁ。大好評！でも豆乳は難しいかも。課題を残した1品でした＾＾；
(2006.01.26 22:33:59)
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