これでもかなり頑張ってるんだけど

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2006.06.28
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カテゴリ: ☆パン作り☆



今日も暑いです 

 の中でも、こまめに水分補給しましょう 

でも、  は、水分補給にならないのであしからず 



今日は朝から、 を焼きました

そしたら…駄目駄目な出来上がり 

この陽気、かなり気を付けないとです 

ではでは、画像からどうぞ



【玄米ご飯入りカンパーニュ】

~最近、粉ものに走りがちで…玄米の減りが悪いので~


↓見た目は全然解らないけど…納得いかない出来

【パン・ド・カンパーニュ】具入り

↑特に意味は無いんだけど、パムニールに入れて焼いてみた
余熱が間に合わなくて、発酵のピークから外れイマイチ膨らみが悪い



【ミニバゲット】

~この間買ってもらった本から~

【ミニバゲット】

↑8等分の所を、6等分にして…
クープは消えるし、くっ付いちゃうし…ボロボロ



↓小腹が減って?早速試食

【ミニバゲット】

↑大きい気泡は無いけど、まあまあかな?





さあ、これから  です。

集団下校の、練習だって 

チョッと面倒だけど、いつ何が有るか解らないし

とりあえず初めてなので…

行ってきます 
















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Last updated  2006.06.28 14:09:51
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Comments

ゆら811 @ Re:ピピッと、凄いんです…(01/21) itukaちゃん、こんばんは~。。 今日こち…
mariajinha @ Re:ピピッと、凄いんです…(01/21) やっとPCで見た! 最初に、これにしよ…
☆~はとぽっぽ~☆ @ Re:ピピッと、凄いんです…(01/21) 年賀状ありがとうございます。 よさそう…
まりあ@ Re:ピピッと、凄いんです… 携帯だから画像見られないんだけど。 もし…
ituka-kanarazu @ Re[1]:本年も宜しくお願いします<(_ _)>(01/13) ゆちゃん、こんにちは(^_^)ノ アタシもこ…

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