PR
2006.08.22
カテゴリ： ☆パン作り☆
当日に追いつく予定でしたが…
予定が狂ってしまいました
まだ遡ってます(爆
久し振りに、パンドミーを焼こうと張り切って中種を作り
今日やっとの思いで？焼きあがったのは…
見事失敗
【パン・ド・ミー】
～やっぱり恵ちゃんは、中種１回起こしじゃ無理みたい？～
↑o(*^▽^*)oあはっ♪
久し振りにやっちゃった…(ノ_-。)
酵母は恵ちゃん２号
エキスから１度中種を起こしただけ
先日の、トマジュー酵母はこれで上手くいったんだけど
恵ちゃんは、パワー不足か？
ちっとも膨らみませんでした…
食べられなくは無いけど、しとぉーーーーーーっと重い感じ
決して美味しいものではない
やっぱり、恵ちゃんは本の↑通りに中種をかけ継いでパワーアップが必要
さ、次行こう！次！！
なんて言いつつ…
明日は出掛けてしまうので、今日の夕飯は久し振りのカレー
明日の夕飯もね
今日は冷ご飯があるから、ご飯でね！
明日もまるっきり同じじゃ可哀想かなぁ？
で、イマイチ元気の無い恵ちゃん
かけ継ぎすれば良いものを…チョッと作り過ぎ？で、
こんなもの カレーと言ったら、やっぱりこれ
カレーの友【ナン】
～カレーと言ったら、やっぱりナン。勿論普通のカレーでもね！～
↑中種１回しか起こしてないので、イマイチ元気が無くてもこれなら平気？
自家製酵母が苦手でも、カレーとなら…気が付きません！って(爆
↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪
オーブン使えば、我が家は灼熱！それでも焼くのだぁ～～
お米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる
↓一応参加してます(^-^;
最近はレンジャー隊の方々も、参加する人続々？
↑美味しそう！と、思ったらポチッとお願いします♪
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[☆パン作り☆] カテゴリの最新記事
-
成功への道は、遠い。。。 2010.05.27 コメント(2)
-
またもやご無沙汰でございます(汗 2010.05.12 コメント(6)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Comments
© Rakuten Group, Inc.
