これでもかなり頑張ってるんだけど

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2006.10.18
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カテゴリ: ☆パン作り☆




(〃⌒ー⌒)/どもっ♪




明後日も仕事だと思ってたら…

月末からの週末仕事の為の、メーカーの説明会  らしい…

で、一応今日でひと段落ついちゃいました~ 

ここ数日、足跡つけまくって  いましたが

今日辺りは、遊びに行けそうです 

お待たせしましたぁ~ (誰も待ってない?)



ではでは、先日微妙なパン・ド・ミーを焼きましたが…

1回で完食 

何となく、サンドが食べたり無くて…

日曜日の  夜中(次の日から仕事だって言うのに…(゚m゚*)プッ) 

ちゃっかり?こっそり?  を焼いていました 




しばらく焼いてなかったなぁ~ 【山食】

~さすがに、酵母ちゃんは間に合わずイーストで~

【山食】

↑チャットでYちゃんマッパ事件!の話しで盛り上がって以来だから…
結構焼いて無いよねぇ~怖くて、焼き込み控えめ(^▽^;)




勿論、翌日の朝ごパンになりましたぁ~

トーストして、サンド 

朝から、しっかり食べ過ぎて仕事に行きました(爆



おまけは…

月曜日に、餡を仕込み・火曜日に完成した 【肉まん】

~先日、 いかぽんままちゃま がアップしてたら食べたくなった!~

【肉まん】

↑けちって、挽肉にしたら…チョッと物足りなかった(^-^;
挽肉を使う時は、改良しないとだね~




小さめに作って、数を増やしてみたぁ~

勿論  具沢山ですよぉ~

一応計ってみましたぁ~ 生地と餡同量  30gづつでしたぁ~

生地は、レシピの薄力粉を強力粉に・BPをドライイーストに置き換えて

餡は、豚挽き肉・キャベツ・たけのこでした ぺろり















いつも、遊びに来てくれて('-'*)アリガト♪
皆のコメントを力に、日々頑張っています。
コメントのレス、すっかり遅れてきてしまいました
これからボチボチ付けて行くのでお待ち下さいね

でも、みんなの所にも行きたいし…
まだまだ読み逃げも多いけど、堪忍ね

あたしを、見捨てちゃいやよぉ~~~~(T0T)















↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪
20060520231150.gif
寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけど
お米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる






↓一応参加してます(^-^;
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Last updated  2006.10.18 17:19:19
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Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
あじこ0707  さん
おかえり~!!
お疲れ様でした。

なのに・・・焼いてたの??パン・・・
すごいわ。
主婦の鏡ね。

肉まんおいしそう!!
私も今年は作ってみようかな・・ (2006.10.18 17:23:18)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
mariajinha  さん
おかえりぃ。
肉まん作りたい!と思いつつ、、、

ドライイースト、使いきって、無い!
ベーキングパウダーも、最近のパンケーキブーム(?)で使い切ってない!!

買ってこよう、買ってこようと思いつつ、、、
忘れるんだよね。。

あぁ、やっぱり買ってこなきゃ!!

しかし、、、
こんなに忙しいのに、夜中にパンを焼いてる・・・
頭が下がります。。 (2006.10.18 17:25:15)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
お疲れ様でした~~!
お仕事大変でしたね。
しばらくは落ち着くのかしら?

食パンっていいよね~。
おいしいし。

肉まん、そろそろ時期ですね♪
作りたくなりました!!!
(2006.10.18 17:34:16)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
rody78  さん
お帰りなさい♪

気がついたらもう、肉まんが恋しい季節がやってきましたね~!
小さめサイズで・・・っていうのいいかも♪
で、具沢山!
ハフハフいいながら食べたいな♪
(2006.10.18 17:53:00)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
m33kogara  さん
こんばん!!

お帰り~~、
って、
遠くへ行ってた訳じゃないよね?(笑)

肉まんが恋しい季節だね~。
それにしても生地量30グラムって、
どの位の大きさなんだ?
一口?!(笑)
(2006.10.18 19:32:24)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
おお~!
おっかえりい~!

肉まん~! おいしそうだに!これからの
季節にはやっぱ肉まんよね♪
断面は~~?

 山食もボリューム満点!やっぱいつかさんの
パン、大好き~~♪ (2006.10.18 19:35:56)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
やよぴち  さん
一段落?!お疲れ~~~(ノ ̄〓 ̄)ノ ちゅ~

忙しいのにやっぱり焼いてる( *´艸`)ンププ


・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・Yちゃんって私?
もしかしてマッパって私?
もしかしなくてもそうだよって?

肉まん食べたいよ~~~~~~ (2006.10.18 21:44:36)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
ゆら811  さん
おかえり~♪
お疲れ様でした。。元気そうでよかった(^_^)ニコニコ
でも焼いていたんだ~。。やはりすごいな~。。
私なんてひとつのことが(今は華展)片付かないと出来ない人なので、頭が下がります。。
そして~。。肉まん!!
私も今年こそは挑戦してみたいと思っているの。。
お腹減ってきちゃったよ!!
(2006.10.18 23:59:16)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
singatomo  さん
お帰り~。
疲れてても、焼きたいものは焼きたいのよね。
そういう気分分かるなぁ。
他の事はやれなくても、パン焼きはするのだ!
肉まんおいしそう♪
ひき肉の肉まん食べたいなぁ。
(2006.10.19 07:32:41)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
Pastoral Louis  さん
こんにちは♪

ちょっとダウンしておりました。
お仕事、お忙しいのにパンを焼いてすごいです
私も見習わなければ・・・
山食のサンド↓のもおいしそうでした~
具合悪くておかゆさんでしたが、パン食べたくなってきました~
肉まん♪夕方、気温が低くなると食べたくなりますね。
あつあつでおいしそう・・・
30gってどのくらいかな?
ぎょうざサイズ?
ばくばくいきそうだわ・・・♪
(2006.10.19 17:32:12)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
お帰りなさいませ~。

山食、美味しそうです~。
私も、早く基本に戻って山食焼かなくちゃ~。

肉まんの美味しい季節、とっても美味しそう♪ (2006.10.19 18:16:26)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
めん★  さん
お帰りなさい~~*^^*
お疲れさまでしたァ☆☆
ゆっくりしてくださいね♪

分かります!!!
なんだか無償にサンド食べたくなる・・=A=;★
でもそれで早速パン焼いちゃうitukaさん素敵!♪
サンドも見たかったな・・・・>V<うふ★爆

肉まんもおいしそ~~♪
饅も出来ちゃうんですね!!!★
凄い・・・☆☆具材もシンプルで好き・・>3<♪ (2006.10.19 19:36:23)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
Mint tea  さん
そっか~コンビニでも、肉まん、売っていたモンね。
とうとう、寒い時期になってきたのね~^^。
30gって、かなり小さくない?!
神戸の豚まんくらいなのかな? (2006.10.19 20:25:23)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
あゆかえ  さん
昨日来るつもりが遅くなっちゃった。ごめんね。
マッパ事件懐かしいわ~~。
私もサンドイッチが食べたくなってしまいました。
私はなんだかんだでパン焼いてないんです。
あ~、食べたい!
そっか、もう肉まんの時期ですね。 (2006.10.19 21:06:13)

Re:ただいまぁ~♪(10/18)  
おかえり♪
って・・itukaちゃん。。いつも忙しいのにコメントありがとう~~♪
( ̄ё ̄)チュッ

お仕事もお疲れ様です♪

肉まん。。
soraも作ってみたいなぁ・・
竹の子と挽肉の組み合わせって好きなんだぁ~♪(笑) (2006.10.19 21:24:08)

あじこ0707さん  
ituka-kanarazu  さん
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

>おかえり~!!
>お疲れ様でした。

はぁーいっ♪ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゚☆
ただいま~です!

>なのに・・・焼いてたの??パン・・・
>すごいわ。
>主婦の鏡ね。

(^▽^;)
ただの食いしん坊だって…

>肉まんおいしそう!!
>私も今年は作ってみようかな・・

是非!
美味しいよぉ~♪
(2006.10.21 22:48:39)

mariajinhaさん  
ituka-kanarazu  さん
('-'*)オハヨ♪

>おかえりぃ。
>肉まん作りたい!と思いつつ、、、

w( ▼o▼ )w オオォォ!!

>ドライイースト、使いきって、無い!
>ベーキングパウダーも、最近のパンケーキブーム(?)で使い切ってない!!

(/・_・\)アチャ-・・

>買ってこよう、買ってこようと思いつつ、、、
>忘れるんだよね。。

o(*^▽^*)oあはっ♪
あたしもよくやるよぉ~

>あぁ、やっぱり買ってこなきゃ!!

かって来たかな??

>しかし、、、
>こんなに忙しいのに、夜中にパンを焼いてる・・・
>頭が下がります。。

(^▽^;)
だって、食べたかったら…焼くしか無いでしょぉ~(笑
(2006.10.23 11:14:01)

ちゃーちゃんままさん  
ituka-kanarazu  さん
('-'*)オハヨ♪

>お疲れ様でした~~!
>お仕事大変でしたね。
>しばらくは落ち着くのかしら?

落ち着いちゃう=暇
だから、微妙なんだけどねぇ~

>食パンっていいよね~。
>おいしいし。

うんうん!
その日の気分で、食べ方色々!

>肉まん、そろそろ時期ですね♪
>作りたくなりました!!!

では、早速…
(2006.10.23 11:25:18)

rody78さん  
ituka-kanarazu  さん
('-'*)オハヨ♪

>お帰りなさい♪

ただいまぁ~

>気がついたらもう、肉まんが恋しい季節がやってきましたね~!
>小さめサイズで・・・っていうのいいかも♪
>で、具沢山!
>ハフハフいいながら食べたいな♪

大分涼しくなっちゃしねぇ~
小さめサイズ、保存も便利!
おすすめよん♪
(2006.10.23 11:26:58)

m33kogaraさん  
ituka-kanarazu  さん
('-'*)オハヨ♪

>こんばん!!
>
>お帰り~~、
>って、
>遠くへ行ってた訳じゃないよね?(笑)

うん!
仕事だよぉ~(笑

>肉まんが恋しい季節だね~。
>それにしても生地量30グラムって、
>どの位の大きさなんだ?
>一口?!(笑)

一口じゃ、無理かな~熱いし
Mサイズのみかんくらいかな?
(2006.10.23 11:28:19)

いかぽんままさん  
ituka-kanarazu  さん
('-'*)オハヨ♪

>おお~!
>おっかえりい~!

ただいまぁ~

>肉まん~! おいしそうだに!これからの
>季節にはやっぱ肉まんよね♪
>断面は~~?

o(*^▽^*)oあはっ♪
やっぱり気になる?

> 山食もボリューム満点!やっぱいつかさんの
>パン、大好き~~♪

(^ー^* )フフ♪
('-'*)アリガト♪
また交換しようねぇ~
(2006.10.23 11:32:14)

やよぴちさん  
ituka-kanarazu  さん
('-'*)オハヨ♪

>一段落?!お疲れ~~~(ノ ̄〓 ̄)ノ ちゅ~

('-'*)アリガト♪

>忙しいのにやっぱり焼いてる( *´艸`)ンププ

o(*^▽^*)oあはっ♪
食べたかったら、焼かないとぉ~(゚m゚*)プッ

>
>・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・Yちゃんって私?
>もしかしてマッパって私?
>もしかしなくてもそうだよって?

ギャハハ(*≧д)ノシ彡☆
わかっちゃったぁ?

>肉まん食べたいよ~~~~~~

では、早速作りましょう(爆
(2006.10.23 11:33:45)

ゆら811さん  
ituka-kanarazu  さん
('-'*)オハヨ♪

>おかえり~♪
>お疲れ様でした。。元気そうでよかった(^_^)ニコニコ

ただいまぁ~
元気しかとりえが無いし(゚m゚*)プッ

>でも焼いていたんだ~。。やはりすごいな~。。
>私なんてひとつのことが(今は華展)片付かないと出来ない人なので、頭が下がります。。

o(*^▽^*)oあはっ♪
だって、食べたかったんだも~ん(笑

>そして~。。肉まん!!
>私も今年こそは挑戦してみたいと思っているの。。
>お腹減ってきちゃったよ!!

是非是非!
美味しいから、作ってね( '∇^*)^☆うふっ♪
(2006.10.23 11:35:40)

singatomoさん  
ituka-kanarazu  さん
('-'*)オハヨ♪

>お帰り~。

ただいま!

>疲れてても、焼きたいものは焼きたいのよね。
>そういう気分分かるなぁ。
>他の事はやれなくても、パン焼きはするのだ!

(^ー^* )フフ♪
そうそう…ほかの事は、置いといて(笑

>肉まんおいしそう♪
>ひき肉の肉まん食べたいなぁ。

挽肉も美味しいけど、やっぱり肉の食感があったほうが良いかも~
(2006.10.23 11:37:53)

Pastoral Louisさん  
ituka-kanarazu  さん
('-'*)オハヨ♪

>こんにちは♪
>
>ちょっとダウンしておりました。

具合はいかがですか?
また、涼しくなったので…無理しないで下さいねぇ

>お仕事、お忙しいのにパンを焼いてすごいです
>私も見習わなければ・・・

いえいえ~。
朝は最近起きる気力が無いので~夜中なんです(^▽^;)

>山食のサンド↓のもおいしそうでした~
>具合悪くておかゆさんでしたが、パン食べたくなってきました~

(^ー^* )フフ♪
食べられるようになったのかしら?

>肉まん♪夕方、気温が低くなると食べたくなりますね。
>あつあつでおいしそう・・・

これからの時期は、美味しいですよぉ~

>30gってどのくらいかな?
>ぎょうざサイズ?
>ばくばくいきそうだわ・・・♪

Mサイズのみかんくらいかな?
熱いので、3・4口でどうぞぉ~
(2006.10.23 11:41:16)

リッチー96さん  
ituka-kanarazu  さん
('-'*)オハヨ♪

>お帰りなさいませ~。

ただいまですぅ~

>山食、美味しそうです~。
>私も、早く基本に戻って山食焼かなくちゃ~。

基本のパン。
たまに焼くと…気が引き締まる?

>肉まんの美味しい季節、とっても美味しそう♪

まだまだ、改良が必要でしたが…
美味しいよぉ~(笑
(2006.10.23 11:42:38)

めん★さん  
ituka-kanarazu  さん
(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪

>お帰りなさい~~*^^*
>お疲れさまでしたァ☆☆
>ゆっくりしてくださいね♪

('-'*)アリガト♪

>分かります!!!
>なんだか無償にサンド食べたくなる・・=A=;★
>でもそれで早速パン焼いちゃうitukaさん素敵!♪
>サンドも見たかったな・・・・>V<うふ★爆

o(*^▽^*)oあはっ♪
食いしん坊だから、食べたい!
って、思ったら止まらないのよぉ~(爆

>肉まんもおいしそ~~♪
>饅も出来ちゃうんですね!!!★
>凄い・・・☆☆具材もシンプルで好き・・>3<♪

簡単だから、是非!
美味しいよ♪
(2006.10.23 12:50:45)

Mint teaさん  
ituka-kanarazu  さん
(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪

>そっか~コンビニでも、肉まん、売っていたモンね。
>とうとう、寒い時期になってきたのね~^^。

そうそう。肉まんの美味しい季節…(゚m゚*)プッ

>30gって、かなり小さくない?!
>神戸の豚まんくらいなのかな?

あ~
近いかも?
Mサイズのみかんくらいだよぉ~
でも熱いから、2口では無理です(笑
(2006.10.23 12:52:15)

あゆかえさん  
ituka-kanarazu  さん
(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪

>昨日来るつもりが遅くなっちゃった。ごめんね。

良いのよぉ~
気にしないで!
最近スルーの多いあたし><

>マッパ事件懐かしいわ~~。

今思い出しても…(゚m゚*)プッ

>私もサンドイッチが食べたくなってしまいました。

サンドは無性に食べたくなるのよねぇ~
惣菜パンもだけど(笑

>私はなんだかんだでパン焼いてないんです。
>あ~、食べたい!

調子はいかが?
食べたくても、無理は駄目よぉ~
あたしは、我慢できないから(爆

>そっか、もう肉まんの時期ですね。

でしょ?
食べたくなってきた?
食べたり無かったから、また作ろうかなぁ~
(2006.10.23 12:55:16)

σ(^▽^楽)sora☆さん  
ituka-kanarazu  さん
(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪

>おかえり♪
>って・・itukaちゃん。。いつも忙しいのにコメントありがとう~~♪
>( ̄ё ̄)チュッ

いいえ~
soraちゃんも、忙しそうよねぇ?
大丈夫??

>お仕事もお疲れ様です♪

('-'*)アリガト♪

>肉まん。。
>soraも作ってみたいなぁ・・
>竹の子と挽肉の組み合わせって好きなんだぁ~♪(笑)

たけのことかクワイとか、食感の良い物は外せないよね!
ぜひ、チャレンジよ☆
(2006.10.23 12:57:16)

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Comments

ゆら811 @ Re:ピピッと、凄いんです…(01/21) itukaちゃん、こんばんは~。。 今日こち…
mariajinha @ Re:ピピッと、凄いんです…(01/21) やっとPCで見た! 最初に、これにしよ…
☆~はとぽっぽ~☆ @ Re:ピピッと、凄いんです…(01/21) 年賀状ありがとうございます。 よさそう…
まりあ@ Re:ピピッと、凄いんです… 携帯だから画像見られないんだけど。 もし…
ituka-kanarazu @ Re[1]:本年も宜しくお願いします<(_ _)>(01/13) ゆちゃん、こんにちは(^_^)ノ アタシもこ…

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