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2006.10.18
カテゴリ： ☆パン作り☆
(〃⌒ー⌒)/どもっ♪
明後日も仕事だと思ってたら…
月末からの週末仕事の為の、メーカーの説明会 らしい…
で、一応今日でひと段落ついちゃいました～
ここ数日、足跡つけまくって いましたが
今日辺りは、遊びに行けそうです
お待たせしましたぁ～ (誰も待ってない？)
ではでは、先日微妙なパン・ド・ミーを焼きましたが…
１回で完食
何となく、サンドが食べたり無くて…
日曜日の 夜中(次の日から仕事だって言うのに…(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ）
ちゃっかり？こっそり？ を焼いていました
しばらく焼いてなかったなぁ～ 【山食】
～さすがに、酵母ちゃんは間に合わずイーストで～
↑チャットでＹちゃんマッパ事件！の話しで盛り上がって以来だから…
結構焼いて無いよねぇ～怖くて、焼き込み控えめ(^▽^;)
勿論、翌日の朝ごパンになりましたぁ～
トーストして、サンド
朝から、しっかり食べ過ぎて仕事に行きました(爆
おまけは…
月曜日に、餡を仕込み・火曜日に完成した 【肉まん】
～先日、 いかぽんままちゃま がアップしてたら食べたくなった！～
↑けちって、挽肉にしたら…チョッと物足りなかった(^-^;
挽肉を使う時は、改良しないとだね～
小さめに作って、数を増やしてみたぁ～
勿論 具沢山ですよぉ～
一応計ってみましたぁ～ 生地と餡同量 ３０ｇづつでしたぁ～
生地は、レシピの薄力粉を強力粉に・ＢＰをドライイーストに置き換えて
餡は、豚挽き肉・キャベツ・たけのこでした
いつも、遊びに来てくれて('-'*)アリガト♪
皆のコメントを力に、日々頑張っています。
コメントのレス、すっかり遅れてきてしまいました
これからボチボチ付けて行くのでお待ち下さいね
でも、みんなの所にも行きたいし…
まだまだ読み逃げも多いけど、堪忍ね
あたしを、見捨てちゃいやよぉ～～～～(T0T)
↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪
寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり？だけど
お米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる
↓一応参加してます(^-^;
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この所、低迷中なの＞＜
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成功への道は、遠い。。。 2010.05.27 コメント(2)
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またもやご無沙汰でございます(汗 2010.05.12 コメント(6)
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