全874件 (874件中 251-300件目)
< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 18 >
すっかりのんびりモードの更新です…って言うか…パンをあんまり焼いてないのよねぇ~ 焼きたいんだけどさぁ~物凄く!!でも、酵母ちゃんの都合とか…色々で 焼きたいけど焼けないの(色々の方が多いかなぁ)なので…お友達のお礼便の発送もまだなの来週から忙しくなるから、今週中に とは思っているんだけど焼かないほうがいいって…何かの思召し?って事は…やっぱり ツイてるのだ(笑チョッと久し振りに、焼いていましたお正月用に仕込んだアレがまだあったので…【1月8日の作品】~アレと言ったら、コレでしょぉ~↑何時もの?酵母のベーグル10等分してミニサイズにしてみました♪お粉は生協の国産ブレンド 国産ライ麦粉酵母はやんちゃ姫(柚子酵母)ランチ に間に合う様に…逆算して仕込んで焼き立てに、鶏はむを挟んでいただきました 何でミニベーグルかって?鶏はむのジャストサイズなの!サンドって、一杯挟むとかぶりついた時に中身が飛び出すでしょ フィリングが重ならないで挟めたら…飛び出しにくいかな?とか…サンドとそのままと…両方食べたい!姫の為?とか…まぁ…最終的には深い意味は無いかな ↑このベーグルは、ランチで終わる予定だったので…(足りないと困るから…チーズスープとドリアも作ったんだけどねぇ~)前日から、何時もの山食も仕込んでいました今年3本目?の【山食】~やっぱりあたしはせっかちなのか?タイミングが悪くなるだけか?~↑この日は何があったっけ?何かで、2次発酵…早めに切り上げる羽目になったのよねだから山は低め しかも山が薄いし…レシピ通りに作ると、必ず山がボケちゃうのよね…やっぱり、触り心地で判断した方が山は綺麗かもそろそろなくなるけど、酵母ちゃんのスタンバイがやっぱり2種類くらい、キープしたいねぇ~そうそう…先日から告知しておりますが…50000Hitのキリプレいたします は、何時もの… です基本的には事前に参加の旨コメントに書き込みをしていただく事何時も遊びに来ていただいてる方である事としておりますこんなあたしのパン、狙ってくれる方~お待ちしておりますヨロシクヨロシクパンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非~~~↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2007.01.10
コメント(18)
すっかり更新が途絶えておりましたが…元気です 既に年が明けて、7日年末の挨拶は愚か、年始のご挨拶も遅くなってしまいました昨年は、Blogを通して沢山の方とお友達になる事が出来ました (*'-'*)エヘヘ本当に感謝しています この所忙しく、更新もおろそかになっています…皆の所にもなかなか遊びに行かれません (ノд・。) グスンこんなあたしですが…本年もどうぞ宜しくお願いしますではでは…恒例の?前フリ行って見ましょう (。・m・)クスクスBlogの更新が途絶えた年末は…正月の仕込みに追われておりました~~ 頂き物の聖護院大根で千枚漬(2キロ)何時もの鶏はむ(2キロ)頂き物のバナナでバナナケーキ(バナナ8本)…などなど、食べる日から逆算して仕込んでおりましたその合間に買い物・掃除・子供の相手etcそうこうしているうちに、あっという間に年が明け 1日2日はダーリンの実家へ…ダーリン家三男家族も来たので、ダーリン実家で家事&子守3日は、あたしの妹の旦那様のお母様が上京 ぉお!!(゚ロ゚屮)屮って言うので、予定を変更して実家へ 4日は、恒例?のお祓いをしてもらいに地元の神社へその後おばあちゃんの へ5日は、急遽決まって オットォ!(・oノ)ノ ダーリン家三男家族とシーパラへそして、昨日今日は仕事 (*´ο`*)=3 はふぅん去年からお邪魔していた、日本橋のとある外資系の は終了です~~~~~~~(;_ _)O パタ... 新年早々、満喫しちゃってる感じ プー!(*≧m≦)=3終わりよければ全て良し 今年は…もっといい年になりそうな予感 ψ(*`ー´)ψ ゥヶヶ皆さんは、どんなお正月だったのかしら??ではでは~~そろそろ、行きますかねぇ~前フリもう飽きた頃でしょ?【12月27日作品】~恵ちゃんで胡桃とレーズンのスコーン~すっかり、酵母のスコーンにはまってしまいました (*^m^*) ムフッ当然…8日ほど寝かせた物を、焼きました♪【12月31日作品】~我が家の定番おみや☆お年賀用に~頂いたバナナ(スウィーティオ)が食べごろを過ぎた?ので丁度良い!!とばかりに、お年賀用に焼きました♪勿論、同じ物を2台ほど~~~【1月3日作品】~酵母ちゃんがまだ??って、待ってたのでお土産用に~酵母は柚子姫 お粉は、生協の国産ブレンド・国産ライ麦粉柚子姫、結構良い仕事してます!!↑のパンと一緒に捏ねた生地シンプルなのも良いかなあ~?って綴じ目が甘い&クープ失敗で、底割れしちゃいました(^-^;中種法をマスター?してからというもの…イングリッシュマフィン=中種法で焼いています♪これが美味しいのよぉ~ (* ̄ー ̄*)ふふん!!前日にも中種法の山食を焼きましたが…予定変更で、ダーリン実家で焼き上げたので画像は無しこちらは、3日に焼き上げた物この外にも色々と作っておりました…おやきとか…あとなんだっけ??まぁ、どっちにしても 我が家のオーブンもあたしも、まともなお休みは無かった って事でギャハハ(*≧д)ノシ彡☆そうそう…年末の日記にチラッと書きましたが50000Hitのキリプレいたします は、何時もの… です基本的には事前に参加の旨コメントに書き込みをしていただく事何時も遊びに来ていただいてる方である事としておりますこんなあたしのパン、狙ってくれる方~お待ちしておりますヨロシクヨロシク新年早々、長々とお付き合い有り難う御座いました アリガトォパンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非~~~↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2007.01.07
コメント(34)
ウィー (*^¬^)ノ∀ コンバンワインーなんて、余裕こいてる場合じゃないっす もうこんな時間っす (ただ今の時刻23時半)昨日も今日も、予定外の行動に振り回され…(勿論相手はダーリン)年賀状は愚か、家事も捗っておりません28日は、近所の餅つきが13時からだったので…その時間に照準を合わせ、朝から掃除やお正月の仕込みなんぞを朝ご飯が遅かった事もあって、餅つきでランチ が…町会の婦人部長さんにつかまり…来年の5月で任期が終わる、班長さんの仕事(任期2年)が終わったら…婦人部の仕事を と、直々にお誘いを受けてしまいました可能な範囲でと言うお話しではあるけど…困りました 困りつつ、帰宅し…少々 片付けそして何故か?夕方から、買い物に… 探すは、あたしの冬物作業着 (先日実母から、作業着代をカンパしてもらったので )が、出発前に嫌な予感…何時も、あたし(ダーリン含め)が欲しい(好きな)物は生半可な努力じゃ見つからないの…大抵(これ我が家の常識)その他の買い物もしつつ、2・3件お店を回るも…やっぱり無い (´Д`|||) ドヨーンいったん帰って、軽い夕食を済ませ再び出発 (あたしもダーリンも相当しつこい??)都内の思い当たる店舗を梯子するも…やっぱり無い早寝の姫がギブアップで、21時半頃帰宅 残りは、翌日へで、29日の今日は…予定通り、あっちこっち梯子 寝坊したので、出発は遅くなったものの…しっかり を持って~が、2・3件梯子した所で…あたしの求める物は、製造されていない事が判明 Σ(T□T)少々予定を変更して、ワンサイズ上で妥協するも…お店によって、1000円以上の差がそして…23区から脱出 ガソリン代と移動時間を考えると、微妙?って話しだが ギャハハ(*≧д)ノシ彡☆何をしてたんだかなぁ~ 結局、帰ってお風呂に入って姫を寝かしつけ…年始用の仕込みなんぞをしたら、この時間でも、書かずにはいられなかったので…必死に打ち込んでます(自爆明日こそ、早起きせねば と、言う訳で…訪問・レス遅れっぱなしですm(*T▽T*)m オ、オユルシヲ・・・こんなくだらない用事で、忙しい我が家ですが…見捨てないでやってくださいマシヨロシクオネガイシマス(ツ _ _)ツ))もうすぐ、50000Hitです勿論、キリプレさせていただきます 基本条件は、前回と一緒です。レンジャー隊の皆さん及び、何時もコメントをくれる皆さんあたしのお毒見便、ゲット 希望の方はコメントにその旨、書き込んでください((ノ(_ _ ノ)ヨロシクオネガイシマス本日も長々とお付き合い有り難う御座いました アリガトォ
2006.12.29
コメント(6)
今年も残すところ、あと4日早すぎます 本日やっと、家族や自分の為の時間が…確保できるようになりましたと、言うのも…今年度お引き受けしていた、役員の仕事来年度のPTAの役員さんのお願いをするのが、仕事でしたこの所忙しく、 をする暇さえ無いような状態で…相当滞った=完全に出遅れてました わがクラス以外は、どうやら決まってしまってるようで… 相当焦ってました…朝から、家事の合間を見て電話しまくり (何を隠そう、物凄い人見知りで…電話は大の苦手)クラスの名簿を片手に、9時くらいから掛け捲り 11時頃やっと決まったのです これで1つ、仕事が片付きました~~~ 明日から、残った大掃除・年賀状etcに励む事が出来ます(本当か?そんなこんなで、コメントのレスはかろうじて追いついいたものの…遊びにお邪魔してなかったり、スルーしたり…続いておりますこんなあたしですが、見捨てないでやってくださいまし と、言う訳で…(どんな訳だ?今日までバタバタの今週は25日月曜 ダーリン母の姉(伯母)の所へ…終業式で帰りの早い娘を連れて…お昼をご馳走になって、庭木の手入れ勿論、 お土産パンは焼いていきました 26日火曜 夜は仕事関係の忘年会へ日中は、家事や役員の電話をしつつ…昨日の夜から振り出した 雨とにらめっこ夕方、実母に来てもらい…ダーリンと2人でお出掛け 駐車場が遠いのと、出先の駐車場の心配もあるので でしかし、夕方から尚一掃激しくなった雨…まるで台風のよう 結局行きも帰りも、タクシーで 27日水曜 朝から電話を掛け捲り、決まった頃には疲労困憊午後からは…何をしてたっけ 既に壊れてます 書かなくていいような、長い前フリ…すみませんでは、お土産パンから~kogara【山食】~既に定番か??~↑予熱したオーブンに入れて、スタートしたつもりが…スタートしてなくて~釜伸び?したものの、乾燥気味お粉は生協の国産ブレンド・国産グラハム粉 酵母は恵ちゃん(ヨーグルト酵母)微妙に納得いか無いけど…ダーリン実家と伯母の下へ 【イングリッシュマフィン】定番のパンです…なぜか?画像は無しです(爆お粉は生協の国産ブレンド 酵母は恵ちゃん(ヨーグルト酵母)日持ちしないパンなので、冷めたそばから2つに割りラップで包んで冷凍庫へ『パンの食べ方』のメモを添えて、山食と共に両家へ~~kogara【山食】~油断しました><天辺焦げました~↑最近サイドの色付が悪いので、温度設定を変えたら…あまりの釜伸びで、かけたアルミホイルが落ちてた><山食の天辺焦がしたのは…あの事件以来よねぇ?随分経ったわねぇ~Yちゃん(笑お粉は生協の国産ブレンド 酵母は柚子ちゃん(柚子酵母)こちらは、いつもお世話になっている裏のおうちへ~先日のおやきと共に、嫁入りですああ~~~もう、こんな時間です そろそろ皆、仕事納めかな?カウンターも気になるところ…50000Hitまで、もう少し今回もカウプレ、いたします!今日は、予告まで
2006.12.27
コメント(18)
相変わらず、コメントのレス遅れてます…m(*- -*)mス・スイマセーンしかも、度重なるスルーどころか…全然遊びに行ってません重ね重ね… ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコしかも更新が不定期に… こんなあたしですが、見捨てないでやってくださいましペコリ(o_ _)o))Merry christmas♪今宵はいかがお過ごしですか 殆どの皆さんは…昨日パーティーを済ませたのかしら そういう我が家も、昨日です 本当だったら、今日だったはずなんだけどね…時間も時間ですので、前フリは短めで(笑今日は伯母(ダーリン母の姉)の所へ~頼まれていた、庭のお手入れに…寒かったけど、お昼をご馳走になったし~でも帰ってきたのは、夕方(姫の帰りを待って、出かけたので) で、今日がパーティーじゃなくて…ツイテるなぁ~(/・_・\)アチャ-・・こんな時間 急がなくっちゃ ではでは~今日のネタいってみましょう(笑【☆~はとぽっぽ~☆ちゃんから】~カウプレ、外れた方にも…って、ホントにいい人だぁ~↑先日紹介した、こちら…報告が遅れてしまいましたが…大事に大事に頂いておりました 彼女の新定番!とも言える【カフェ・ノア】翌日2個ともお持ちだし…姫が怒り狂ってました(笑しっとりな生地にコーヒーの香り…これだけで、コーヒー好きには堪らないのにコーヒーリキュールと発酵バターの香りもあいまって…で、胡桃!!美味しくない訳無いでしょぉ~~~~~リピ決定です( ̄∇+ ̄)vキラーン【胡桃のコロコロクッキー】作ったことないのよぉ~口に入れると、ほろっと…手が止まりません!!美味しいけど、めっちゃ危険!!でも、作れるようになりたいな~【ドライいちごのスコーン】作って初めてハマッタ、酵母のスコーン寝かす事によって生まれる、軽い食感と酵母独特のざっくり感が美味しいドライいちご…使ったこと無いけど、色も綺麗だし良いね!あっという間に、完食です(笑【ダブルチーズ】チーズ好きにはたまりません!!スライスしてそのまま、ちょっと炙って、カレーと…美味しく一気に完食です(^▽^;)【なつめと松の実のカンパ】フィグのようななつめと、松の実の歯ざわりついつい手が伸びる美味しさです(笑【かぼちゃのクグロフ】12月22日は冬至というのもあって、入れていただけたのかしら?口に入れると、かぼちゃがほわぁ~~んしっとり&パンプキンシードの歯ざわり…美味しい☆クグロフ型、やっぱり欲しいかもぉ~どれもこれも、美味しく頂きました…忙しい日々の中、癒されちゃいました~ そして、食べ過ぎてます… ☆~はとぽっぽ~☆ちゃん ホントに('-'*)アリガト♪お子さんがいて、妊婦さんなのに…感謝します!本日のおまけ クリスマスイブの食卓↑画像が美味しそうじゃないなぁ~><恒例ケ○タのチキンに、パンキッシュ・大根ポトフ・ポテトサラダ・パエリア・ケーキなどを用意してみましたぁ~~~キッシュの生地は、恵ちゃん!ケーキは(市販の台で)姫作です去年もケーキは姫作でしたが(勿論台は市販のもの)なんだかんだで、あたしが手を…でも、今年は好きにやってもらいました(笑画像じゃわから無いけどね~折角なので、ケーキはアップで↑まぁ~小学校1年生。こんなもんでしょぉ~(笑楽しんでくれたし、美味しかったので パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非~~~↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.25
コメント(14)
相変わらず、コメントのレス遅れてます…m(*- -*)mス・スイマセーンしかも、度重なるスルー重ね重ね… ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコしかもチョッとご無沙汰 4日間って、案外長いのね… ヾ(・・ )ォィォィと言いつつ…また日記をアップしちゃいましたぁ~殆ど、病気状態かな こんなあたしですが、見捨てないでやってくださいましペコリ(o_ _)o))~~~ヾ(* ̄▽)ツ ヽ(▽ ̄*)ノ~~~オヒサ!!久し振りで…前フリ長すぎました で、別口でアップしてます(笑是非是非、読んでくださいましぃ~~~ (m。_。)m オネガイシマスではでは…19日、仕事の前日に焼き溜めしたパン 【イングリッシュマフィン】↑お粉は、生協の国産ブレンド 酵母は恵ちゃん(ヨーグルト酵母)そして、中種70%法です ←特に意味無し(笑例の物も、忘れずに入っております~~kogara法【山食】↑まだまだ、しつこく焼いております(笑お粉は、生協の国産ブレンド酵母は恵ちゃん(ヨーグルト酵母)はい!要するに…イングリッシュマフィンと一緒に…ズラは確認できないものの、ちゃんと釜伸び【おやき】↑先日、大根葉を炒めた物を中華まんにしたけど…【おやき】みたい…って(笑で、ちゃんとおやきにしてみた(爆お粉は、生協の国産ブレンド サフ結果は、おやきにした方が美味しい♪kogara法【山食】~相当しつこい感じ?~↑こちらは、22日に焼いたものお粉は、毎度の生協の国産ブレンド&国産グラハム粉酵母は柚子ちゃん(柚子酵母)柚子ちゃん、山食デビューです(笑何となく、成型を変えたものの…イマイチ><でも、1番の背高のっぽ70%中種法は…忙しくても、案外いけます 早めに帰った日に…中種を捏ね一晩かけて、発酵 翌朝、頭落ちしたのを確認して… 本捏ね、冷蔵庫でフロアタイム 仕事へ~帰ってから、成型&焼成しました まぁ、早く帰れた日と翌日ゆっくりの出発…上手い具合にいっただけなんだけど大分慣れてきた証拠かな? わあい\(^▽^\)(/^▽^)/わあいっパンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆ 情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非~~~↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.23
コメント(18)
相変わらず、コメントのレス遅れてます…m(*- -*)mス・スイマセーンしかも、度重なるスルー重ね重ね… ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコしかもチョッとご無沙汰 4日間って、案外長いのね…こんなあたしですが、見捨てないでやってくださいましペコリ(o_ _)o))~~~ヾ(* ̄▽)ツ ヽ(▽ ̄*)ノ~~~オヒサ!!4日も留守に しておりました…予定は5日間でしたが…またもやキャンセルに (ノω・、) ウゥ・・・が結構ハードな日々でした初日は、予定時間前に新築マンションの現場に着いたものの人の気配 『ゼロ』 いやぁ~、こんなの初めて (゚∇゚ ;)エッ!?どうやら…マンションの売れ行きも 当然オプションは…2日目は、牛久の方の新築マンションへ~普段なら、1時間も有れば絶対着くのに 6時過ぎに事故があって、通行止め ノォオオオオオ!!6時過ぎに出発したのに…現場に着いたのは、10時半過ぎ着いた時には、へとへとでした ヘ(゚ω、゚)ノ~~~ヘロヘロ-ン♪3日目もアクシデント 下町のほうの新築マンションだったんだけど…1時間も有れば着くはずなのに…交通状況は、すっかり年末 1時間半以上も掛かった ( ̄Д ̄;) ガーンま、余裕を持ってたし…スタート時間が2時間も遅れたから、何てこと無いんだけど~で、今日は…週末恒例の日本橋での仕事これがさぁ~、空調入ってて…暖房&日光&人の熱気&水分ええ!要するに、サウナです 倒れる寸前のところで、お昼ご飯…命拾いです (;´ρ`) グッタリすみません 久し振りで…前フリ長すぎました 留守にしてる間に…素敵な物が 先日のキリプレのお礼だとかで…何だか、沢山頂いちゃいました 【berry-q^^pちゃんから】~20日の日に到着!一足早い、クリスマス になりました~↑USJグッズ、沢山です 娘と取り合いに…(笑ん?そう言えば…娘ちゃんに、って書いてあったかも??いえいえ~しっかり、あたしが しかもぉ~~~~もう1つ 【☆~はとぽっぽ~☆ちゃんから】~カウプレ、外れた方にも…って、ホントにいい人だぁ~↑何時も指をくわえて見てた…あのパン達が( ̄∇+ ̄)vキラーン大事に大事に頂きます お味は…後日、レンジャーのカテゴリーで 忙しかっただけに… 癒されました本当に ('-'*)アリガト♪感謝しますパンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆ 情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非~~~↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.23
コメント(2)
相変わらず、コメントのレス遅れてます…m(*- -*)mス・スイマセーンしかも、度重なるスルー重ね重ね… ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコおまけに、次々と新しい日記をアップしてます…こんなあたしですが、見捨てないでやってくださいましペコリ(o_ _)o))( ゚3゚)ノ オイッス!なんて悠長に言ってる場合じゃありません 時計は12時を回りました…そう、シンデレラの魔法が解けちゃう時間ノォオオオオオ!!もう、一刻の猶予もありません ダッシュで行きましょう昨日発送した、押し付け パン達のご紹介です無事に届いたようなので…送らせて頂いた物達を勝手にご紹介 (ん?誰も頼んでないって??だから、勝手になのよぉ~)1名は、昔からのお付き合いで…元上司?マブ達ご夫妻に 先日、美味しい蔵王のプリンや林檎を送っていただいたので…そのお礼も兼ねてのお歳暮もう1名は…楽天友達&レンジャー仲間 日々の労働に敬意を払って??(他の方々は…住所がわかりませんのでぇ~)とりあえず、届いた と言う事なので…一足お先に~ 【パン・ド・カンパーニュ】枝豆&チーズ~今回はチョッとプチサイズで~↑ドライの割には、まともな感じの?クープでしょ?お粉は、何だっけ?生協ブレンド・国産グラハム・国産ライ ドライだったっけ??既に忘れました ヽ(*´▽)ノオテアゲー♪【ベーグル】プレーン~ドライイーストで!久し振りのベーグル!~↑天使ちゃんも舞い降りた!中々!!のはずのベーグルちゃんです(笑お粉は生協のブレンド サフです久し振りに、ベーグルちゃんに天使!!【ベーグル】プレーン~どういう訳だか…最悪><~って訳で、画像は取り忘れました(爆お粉は確か?生協の国産ブレンド 酵母は恵ちゃん(ヨーグルト酵母)焼成のつもりで、突っ込んだオーブン… 何故か 余熱モードでした 連続で焼成中 だったので…毒見がてら??入れてみました~(悪魔だ【山食】当然kogara法~でも、中種の見極めが甘かったかもぉ~↑と言う訳で…微妙な感じ?1/2サイズで、お届けですお粉はキタノカオリ 酵母は恵ちゃん(ヨーグルト酵母) 多分…チョッと時間が掛かったので…酸味が出てないか、心配です 八(^□^*) タノム!!何しろ、眠れなくって…夜中にごそごそ、してたもんで (^▽^;)【カフェ・オ・レ・パン】~超!久し振り…は、駄目かも~で、ものの見事に…写真取り忘れ(爆送る相手の事を考えて…チョコチップinの代わりに、デコペンどんな感想が、帰ってくるやら (゚ロ゚;)エェッ!?【イングリッシュマフィン】~出来の悪い物が多すぎたので…~↑困った時の?定番…(^▽^;)お粉は、多分…生協ブレンド ドライです今回は、例の物 入れ忘れてないので~まずまずかと(笑【スコーン】キャラメル&カシュー~どうしてもやってみたかったのぉ~↑皆がお薦めの、自家製酵母のスコーン!FP無いけど、チャレンジです!FPがないので、億劫だったスコーンにチャレンジ メチャメチャ、しんどかった 1週間寝かせた物を、焼成しましたお粉は生協ブレンドの強力粉&薄力粉 酵母は恵ちゃん(ヨーグルト酵母)お初!!なので…お味はいかがかしら~お礼便…のはずが 完全に、毒見便になっちゃいましたしかも、(姫)耳鼻科に行かなくては~で、超!走り書きのお手紙 重ね重ね、申し訳ない…どうか。お腹を壊しませんように~ (*・人・*) オ・ネ・ガ・イ♪ってな訳で?(どんな訳??今日はこの辺で~しばらく、日記の更新は無いかも?ですが…ご心配なく!って、誰も心配して無い? (o ̄∇ ̄)o!!ガーンパンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆ 情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非~~~↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.19
コメント(9)
相変わらず、コメントのレス遅れてます…m(*- -*)mス・スイマセーンしかも、度重なるスルー重ね重ね… ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコこんなあたしですが、見捨てないでやってくださいましペコリ(o_ _)o))(/゚∇゚)/゚∇゚)o ティース♪早いなぁ~。あっという間に、今日も終わり…これじゃぁ、1年が早い訳だよねぇ~~ 何だか昨日は眠れなかったの~なんでかな? が足りなかったとかぁ~~ で、仕方がないので?夕方仕込んだ中種のチェックとか…色々してみた ;;(;・・)ゞウーン 干し林檎の仕込とか~ で、どうにか起きたものの…寝不足の頭で必死に考え?何故か急に…パンやさん開始 (゚ー゚*?)オヨ? 挙句に、1件の予定を2件に増やし(自爆あたしが急にパン屋さんする時って…ろくな事が無いんだよねぇ~ でも、もう出しちゃった 柱| ̄m ̄) ウププッ ブラックキャットさんに…すっごい、プレゼント便 もとい 毒見便になっちゃった と言う訳で…届いた方、ホント (。-人-。) ゴメーン(完全にサプライズなので…誰も心当たりは無いはず…)ではでは…昨日ストック用に焼いたパンです…【パン・ド・カンパーニュ】あんクリチ☆~って、言って良いのかなぁ?これ~↑意味があった訳じゃないんだけど…絶対美味しい!ふと閃いて 【パン・ド・カンパーニュ】ベーコンチーズペッパー&ドライトマト☆~だからぁ、いいのかな?これ~↑冷凍庫の掃除も兼ねて~(笑が、思いのほか量があったりしてぇ~(^▽^;)お粉は、コンチェルト・国産グラハム粉・国産ライ麦粉酵母は新人 柚子ちゃんレシピは、当然何時もの…基本の、カンパーニュを捏ねて…3:2くらいに分割少ないほうに(生地量約200に粒あん200とクリチ40)多いほうに(生地量約300にベーコン80、プロセスチーズ120、自家製ドライトマト80)どっちも、一応お初なので…ダーリン実家に、お嫁入り残りは、持ち出し用に冷凍庫へ~チョッとつまんだけど、美味しかったぁ~~~~ そうそう、先日のグラハム入り山食は…こんな感じの断面 大好きな、ベーコン・半熟目玉焼き…を挟んでいただきました ではでは、今日はこの辺で~(゚o゚)オ(゚0゚)ヤ(゚・゚)ス(゚-゚)ミ ネロ!(o゚ロ゚)θ☆(o_ロ_)ozzZそうそう…本日また、バナナ15本と聖護院大根2本(当然葉っぱつき)到着です ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆ 情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非~~~↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.18
コメント(11)
相変わらず、コメントのレス遅れてます…m(*- -*)mス・スイマセーンしかも、度重なるスルー重ね重ね… ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコこんなあたしですが、見捨てないでやってくださいましペコリ(o_ _)o))ゃぁo(゚ー゚*o)(ノ*゚ー゚)ノゃぁ何だかあっという間…12月も残す所2週間 って事は… クリスマスまで、あと1週間今年は20日から24日まで、ものの見事に仕事が入りクリスマスどころじゃない我が家 既に姫から、大ブーイング 仕方ないよねぇ~まだ1年生だもんなので、クリスマスは…どうするかなぁ? σ(゚・゚*)ンート・・・とりあえず、ケーキは姫にデコレーションしてもらう!って事で 大ママちゃん(実母)が、時間つぶしがてら姫と作ります (ノ∇≦*)キャハッッッ♪プチパーティーは、クリスマスかな…どう頑張っても、イブには無理だもんねケーキはその前に平らげちゃうだろうから…お料理だけでかな イベントに重なるなんて…今年もついてるなぁ~ (´m`)クスクス前フリ長くなっちゃうね…(笑では、まだまだしつこく焼いてるパン パンって、言うと の形を想像するくらいやっぱり美味しく綺麗に焼けるようになりたいもんね kogara【山食】~これで5回目かな?~↑5回目にして、グラハム粉を少々…(笑↑チョッと大人しめかな?でも、高さは今までで1番あるかな?お粉はコンチェルト・国産グラハム粉 酵母は恵ちゃん(ヨーグルト酵母)あたし的には少ないけど…グラハム粉を少々 やっぱり白いパンより、好きなのよ~でも怖いから、チョッとだけ…(約10%)←結構小心者レシピも手順も大分頭に入ってきたし…そろそろ何か別の形にしなければぁ~(笑皆が待っている (超勘違い ギャハハ(*≧д)ノシ彡☆↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆ 情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非~~~↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.17
コメント(18)
相変わらず、コメントのレス遅れてます…m(*- -*)mス・スイマセーンしかも、度重なるスルー重ね重ね… ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコこんなあたしですが、見捨てないでやってくださいましペコリ(o_ _)o))と、言いつつ…昨日はレンジャーのチャットで大盛り上がり 良かったよぉ~、週末だし…と思って、待機しててさぁ~(笑久し振りに、皆来てくれて…今日仕事が無くて良かったよ~ みんなぁ~ また遊ぼうね そして を見ても、最近笑わないあたしが を見ながら、ニヤニヤしてるので…うちのダーリン、相当引いてた ギャハハ(*≧д)ノシ彡☆(そしてあたしは思いっきり、寝坊 )ではでは、今日も です最近消費が落ち込んでて…酵母ちゃんのスタンバイは出来ても、焼けないの でも来週に備えて、惣菜パンのストックでもしようかなぁ~だけど、酵母ちゃんでハイカロリーなパンや惣菜パンを焼くのは…勇気が無い だって、膨らまなくなりそうじゃない まぁ…とりあえず。新人ちゃんのご紹介 【バゲット】全粒粉(グラハム)入り~新人ちゃん、使うにはまだ早かったかな?~↑打ち粉無しで、格闘したらチョッと変形(^▽^;)しかもかたっぽは、クープ消えたしお粉は、静岡の方の地粉・コンチェルト酵母は新人 柚子ちゃん 参考にしたのは、すっかりお馴染み…のこちら ↑基本のバゲットの作り方で、全粒粉を15%ほど置き換えて地粉の吸水が良く解らないので、相当適当触った感じで、調整しました 実はこの柚子ちゃんの元種(でいいのか?) の本で使えるようになるほど、繋いでないの チョッと心配だったけど、どうにか焼き上がり相当ぶっ細工だけど、もう無いもんね (1本はダーリン実家へお嫁入り~)って事は、次のが焼ける? ( ̄∇+ ̄)vキラーン今までなら、酵母ちゃんが間に合わないけど…今回は、無謀にも2つの酵母ちゃんが待機 ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ (一体何時まで持たせられるんだ…自分)ちゃーんと、次のパン仕込んだもん! 勿論、チャットしながら&呑みながら(爆↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆ 情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非~~~↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.16
コメント(12)
相変わらず、コメントのレス遅れてます…m(*- -*)mス・スイマセーンしかも、度重なるスルー重ね重ね… ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコこんなあたしですが、見捨てないでやってくださいましペコリ(o_ _)o))こんばんわぁo(^-^ o )(ノ ^-^)ノゃぁゃぁ♪今日は幾らか?温かかったかなぁ~?思いのほか天気の回復が遅いのには、参ったけどねぇ~ ま、今週の週末仕事は…明日は1名・あさっては無しだから…いっかぁ~ って、明日はどっちが行くべ でも、どっちにしてもあたしは早起きなんだな ||||||||||||||(_ _。)ブルー||||||||||||||||そういえば、昨日くらいから変じゃない?楽天さんの画面…字が異様にでかい気が (^▽^;) あたしだけ?ではでは今日の前フリこの辺で たまには短めに~(笑まだまだ、しつこく焼いてます(爆kogara【山食】確か第4弾~何時になったら、まともに焼けるのか??~↑夜に撮った写真は、あんまり良く無いねぇ~><前回のより、幾らか良い??↑またもやオーブンの位置は変えたものの…微妙に傾いた釜伸び (^-^; しかも焦げてるし…前回、中種の発酵が…頭落ちする前に、どうやら衝撃が Σ(゚口゚;もしや?とは思っていたので今回はさらに慎重に…家族にも、更なる厳重注意 あたしが焼いたんじゃ、こんなもんなのか ガ━━(゚Д゚;)━━ン!これ以上の精進はないのだろうか…ま、とりあえず…残りはあと少し 最近、消費が落ちてるのよねぇ~ Σ(゚Å゚)ま、酵母ちゃんの都合もあるので…丁度いいとも言うが(笑↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆ 情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非~~~↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.15
コメント(8)
相変わらず、コメントのレス遅れてます…m(*- -*)mス・スイマセーンしかも、度重なるスルー重ね重ね… ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコこんなあたしですが、見捨てないでやってくださいましペコリ(o_ _)o))昨日の日記でアップした、姫の事…もう1ヶ月も前の事らしく…相手が言う事には、子供が帰ってきた時だかに…髪の毛のゴムの飾りが1つだけ無くなっていて、問いただすと知らなかったの答え (゚ー゚*?)オヨ?が、子供が話したのか…どこからか入ったのか(こっちの線が強いらしい)うちの姫が取った、って言う話しが浮上 (あくまでも先生からのお話しですが )で、姫の話は…お友達の髪の毛のゴムが可愛かったので、お友達に頂戴って言ったお友達が良いよって言ったから、お友達の後ろに回って髪の毛に付いたゴムから、飾りを1個取ったんだって (*´ο`*)=3 はふぅん散々誘導尋問して、この話し…嘘をついているとは思えないのよねぇ~ チョッと前とはいえ、たかが1月…子供は覚えていると思うんだけどさ~何故先生は、追及を緩めてしまったのかしら そのお友達とは、以前にも言った言わないっていうのがあってその子のお母さんが、うちの姫に恐喝されたって… ママ友に喋り捲って…っていうのがあったから~あたしとしては余計にね~ ;;;;(;・・)ゞウーン皆さんには、色々とご心配お掛けしてしまいました が、今のところ?あたしは、姫を信じているので 大丈夫!またまた、前フリが長くなってしまいました ヾ(^-^;) ゴメンゴメン【中華まん】~まだ食べていないの~↑まだ食べてないの…ダーリン実家に持って行ったら…美味しい!と言ってたらしい(笑中身は、角煮(奥の3個)と大根の葉っぱの常備菜(手前3個)このところ毎週のように頂く大量の大根 当然葉っぱつきなので、炒めるんだけど~さすがに飽きた おにぎり・お茶漬け…ダーリン実家。でも無くならない (;´ρ`) グッタリふと閃いて 中華まんに、変身 でもまだ食べてないの~(爆だって、パンも焼いてるでしょ~ ギャハハ(*≧д)ノシ彡☆と言う訳で、明日の日記は ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆ 情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非~~~↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.14
コメント(12)
相変わらず、コメントのレス遅れてます…m(*- -*)mス・スイマセーンしかも、度重なるスルー重ね重ね… ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコこんなあたしですが、見捨てないでやってくださいましペコリ(o_ _)o))さすが師走と言うだけあって、何かと忙しい今日この頃週末の仕事は勿論、 番に のやり繰り、 、町会の募金の集金 ダーリン実家の年賀状の印刷に…挙句に、 役員の仕事までやってきた(役員の仕事に関しては、まぁ解ってた事だけど)そして、月曜日は突然の担任の先生の訪問 『お友達の事で、お話をしてたら遅くなりました。ご報告がてら、送ってきました。』またですか 頼みますよ~姫 今回の内容は、姫がお友達の髪の毛を結っているゴムの飾りを取ったあれほど、人の物を頂戴って言うな!って、言ってるのにぃ~~~ ピクピク o(-_("#-_-)o が、散々姫を尋問&誘導尋問しても…先生の話と食い違う その子とは以前にも、そーいう事があったので先生には をしておいたけど…どうなるかな ではでは、日記のアップが途絶えてたので…月曜日に焼き上げたパンですkogara法【山食】~3度目の挑戦!果たして成功か?~↑相当大人しめ?の、焼き上がり…(ノ_-;)ハア…肌理は大分揃ってきたけど、まだまだ修行が足りないな反対側は、こんな感じ ↑前回ほど、片寄った伸びではありません!でも、大人しすぎる~~ щ(゚ロ゚щ) オーマイガーッ!!お粉はキタノカオリ 酵母は恵ちゃん(ヨーグルト酵母)サンドも美味しいけど…久し振りに、トーストにしたら美味しかったぁ~ でも、何が悪いのかなぁ~ 2次発酵の待ちが足りないのかな?それとも…やっぱり、酵母の型物は難しいのであった でも、とりあえずは…当分焼くかな(笑マスターしないと、アレンジできないのであった~(と言っても、既にレシピは微妙に適当~)↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非~~~↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.13
コメント(19)
ヤッホー(ノ^∇^)ノど~も~チョッとばかし、ご無沙汰です 皆さん何時もご訪問 ('-'*)アリガト♪どうにか無事に、週末仕事から復活です 皆さんの所へは、お邪魔しましたがスルーしちゃってます (*_ _)人ゴメンナサイ今週も微妙にバタバタしてます…なるべく頑張るので、お付き合いの程宜しくお願いしますでは、今日の前フリ (ノ∇≦*)キャハッッッ♪土曜日の仕事で、ひざを負傷…ITUKA 1等兵、駄目駄目です(笑作りが不思議な窓…お陰で足元が悪く 脚立から降りる際、左膝を変に回転させてしまったようで…痛い に帰ってからよくよく見たら…膝の痛い側にあざの様な斑点が…どうやら毛細血管が切れた模様 今日は大分よくなったんだけどね~ (^0^*オッホホだから、 には行きませんでした~(駄目?だって、何気に用事がチョコチョコと… (*´ο`*)=3 はふぅん明日も野暮用?で…そのうち治るでしょ(笑自称若いし(自爆 本日付のネタはまだあるけど…今日はこの辺で~週末仕事の前に、姫にサンドウィッチを頼まれたので~kogara山食、2度目のチャレンジ kogara【山食】~2度目のチャレンジ!リベンジなるか?~↑ガ━━(゚Д゚;)━━ン!1回目のチャレンジよりも、駄目駄目です…だって…↑ノォオオオオオ!!横から見たら…パックマン!!お粉は、生協のブレンド・恵ちゃん(ヨーグルト酵母)何がいけなかったのか…単に発酵温度の問題なのかまたもや、1次・フロア・2次…時間が掛かり保護者会のため、諦めてあがりきらない所で焼成 *゚Q゚)ハヒィこんな出来になってしまいました まあ、酸味も出なかったし…完食したので、次 行くことにしよう(爆↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪是非是非~~~↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.11
コメント(18)
ウィー (*^¬^)ノ∀ コンバンワインーども、ども 明日明後日と、週末仕事…チョッとばかし、バタバタしてます(勿論あたしだけ)皆様にご心配頂いている、 姫ですが…念のため、今日は 学校を休ませたもののすっかり元気になりました アリガトォもう、貰って来ない事を祈るばかりです m(゚- ゚ )カミサマ!今日は、年賀状用のソフトを…なんて思ってたのに換気扇の掃除をし始めたら、思いっきりハマッテしまい 危うく、保護者会を忘れる所でした (〃゚д゚;A アセアセ・・・そんなこんなで(どんなで?) 1人でバタバタ…明日のお弁当・夕飯の仕度に追われております っと 前フリで引っ張ってる場合じゃないですな やっと、自家製酵母で大好きなベーグル焼きました 自家製酵母の【ベーグル】~ベーグル好きなのに…やっと焼きました~↑ツヤピカの焼き上がり♪お粉は生協のハルユタカベースのブレンド 酵母は恵ちゃん(ヨーグルト酵母)ライ麦粉 20%配合です 今日のレシピは、こちらから…↑これしか持ってない!って話しなんだけどねぇ~(笑遅い時間なのに、焼き立てをつまみ食い (ノ_-;)ハア…んー…皮はパリッ、チョッと引きが足りないなぁ~仲良くダーリンと2人で味見…残りは週末用に、冷凍庫へ~サンドで食べるのが、楽しみだわw ではでは、今日はこの辺で…やっとコメントのレスも追いついて来たというのに (TmT)ウゥゥ・・・またもや、レスの遅れ&読み逃げ…(それすら無理か??)になりそうΣ(д゚||)ガーンΣ( ||)ガーンΣ(||゚д)ガーンΣ(||゚Д゚||)ガーンネタはいっぱい あるんだけどね~ みんなぁ~~~寂しいけど、我慢してねぇ~~(超勘違い)ミ(ノ_ _)ノ=3 ドテッ!!↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.08
コメント(28)
(/゚∇゚)/゚∇゚)o ティース♪今日も寒いっすねぇ~ とか良いながら、何故か で片道三十分月星のフェミリーセールに行ってきました 自分の靴が欲しいけど、とりあえず姫の 靴だけ…こればっかりは、買わないわけには行かないからね 何時もより、遅かったので…既にぐちゃぐちゃ探すのが大変でした で、チョッとお疲れです (*゚‐゚)ぼぉー・・ご心配頂いている、姫の具合ですが…今朝はお腹がゴロゴロしてたけど、昨日貰った薬で落ち着いたみたいその後は…すっかり元気になりつつこうなると、明日どうするか悩むのよね~ ではでは、バナナいってみましょう 【リュスティック】~水分はバナナ、お粉は静岡の地粉~↑水分(バナナ)多すぎ (^▽^;) 生地だれ過ぎですから~粉減らさなければ良かった (;´ρ`) グッタリお味は良いですが…使ったことの無いお粉には、注意が必要ですな 無残すぎました で、先日の【バナナケーキ】今日少し食べて見ました~ めちゃくちゃ美味しい やばすぎます たっぷりのバナナにチョコとくるみ ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ レシピを弄ったけど、悪さもしなかった こりゃあ~定番決定だな とりあえず、胡桃とお粉買ってこなくちゃ ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.07
コメント(26)
( -。-)スゥーーー・・・ (o>ロ
2006.12.06
コメント(32)
(o^-')o∠☆:゚*'ノヽ口―今日は寒いっす…もしかしたら、外の方が温かいかな 引き篭もってるので、外の様子がわかりません サボってる訳じゃないのよぉ~ これでも仕事中 、ヽ`アセ(;~▼~;)アセ、ヽ`先週末から、広告を2件ほど入れてるので~ 番してるのだ 勿論、出かけても大丈夫なのよぉ~ちゃんと、転送するから でも、大した用もないので(結局それかよ)そんなこんなで (どんなだよぉ~)電話の子機と携帯もって、家事に勤しんでます 今日の課題は、バナナ…黒くなってきたのが、あと8本どうするべぇ~~~ ではでは、前フリ長いし そろそろ~~~【山食】~やっとチャレンジ、kogara隊長の中種法~↑見てぇ~っていうほどの出来ではありません(^-^;まぁ、今までのに比べたら…上出来です!酵母は恵ちゃん(ヨーグルト) お粉は生協の北海道ブレンド生地がチョッと緩かった…なので、山 って言うより…丘?って感じ高さもイマイチ…釜伸びは若干したものの、納得は出来ないなぁ~ 隊長、m(*- -*)mス・スイマセーン断面画像は↑…味は、今迄で一番美味しい O(≧▽≦)O ワーイ♪なんて美味しいのかしら…朝ごパンに、そのまま噛み締めてみました 恵ちゃんのスタンバイを待って、またチャレンジだわw中種を作るのに、物凄く時間が掛かって…急遽(でも酵母)捏ねて焼いたパン【パン・ド・カンパーニュ】そば米入り~気になってたのだよ~↑こちらも、水分大目で…ダレてるしいかぽんままちゃんが、そばの実入りのカンパを焼いててずっと気になってたのだ やっと、重い腰を上げて?焼いたのに…この様そば米をふやかした水分が、よく切れてなかった 半分は実家にお嫁入り…残りは、珍しく?夕ごパンになりました残念ながら、断面写真はありません ( ▽|||)サーあっという間に、みんなのお腹の中へ~半分じゃ足りなくて、冷凍庫のストックも出す始末 ぉお!!(゚ロ゚屮)屮食べ過ぎだっつーの ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.05
コメント(28)
☆Hey!ヽ('ー'#)/ Hello!☆昨日はネット でフラフラして…時間切れ 風邪が良くなったのを良い事に、早速?夜更かし で、今朝思いっきり寝坊 ノォオオオオオ!!必死で、朝ご飯を食べさせて…無事にいつもの時間に登校 させました皆さん夜更かしには注意ですぅ~~~~ ではでは、今日もいってみましょう まずは…【ちくわ&ウインナー】~何となく2種類焼きたくて~↑左の方の巻き巻きしたのがちくわ入り右の方の微妙に編んであるのがウインナー入り今回のちくわは、ちゃんとチーズにしました(笑相変わらずリーン目の生地です意味も無く、生地を巻きつけてみたりして~ ウインナーは、粒マスタード入りケチャップも入れればよかったわ 土曜の朝ごパンで、完食 v('▽^*)ォッヶー♪【ねじりドーナツ】~面倒くさいから、先送りにしてたのに~↑午前中の買い物でドーナツを買って!と言われ作るって事で、納得させて帰ってきたからさぁ~逃げられない><昼食後、材料を計量・HBセットまで姫にやらせて…1次発酵発酵後、2人で成型。2次発酵中に、外で遊ばせてたら公園に行っちゃったよ 仕方なく、揚げるのは一人で~ でも、美味しかったぁ~ o(*^▽^*)oエヘヘ!色々リクエストが出たけど、しばらく作らないよぉ~だって、いくら作ってもきりが無いもん ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆ 情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.04
コメント(19)
相変わらず、コメントのレス遅れてますm(_ _"m)ペコリそして、読み逃げしまくってますヾ(_ _*)ハンセイ・・・そんなあたしですが、見捨てないでやってくださいまし八(^□^*) タノム!!( -。-)スゥーーー・・・ (o>ロ
2006.12.02
コメント(14)
相変わらず、コメントのレス遅れてますm(_ _"m)ペコリそして、読み逃げしまくってますヾ(_ _*)ハンセイ・・・そんなあたしですが、見捨てないでやってくださいまし八(^□^*) タノム!!( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪やらなきゃ!&やりたい!がいっぱいで、時間が足りません 最近怠け癖が付いて、時間の使い方がへたっぴです (;´Д`A ```風邪が完治しないと、睡眠時間 を削る訳にも行かず(風邪は速く治さなきゃ!の一身で、あたしなりに早寝で大分良いです )ん?結局自分が悪いのか… (o ̄∇ ̄)o!!ガーン良し!本も買ったし!頑張るぞぉ~ (このネタはまた後日)とりあえず…昨日のパンの中身、いってみよう でも、その前に 今回のパン便は、交換便でした あたしの都合で一週間伸ばしてもらってたので、彼女からは先週届いてたの 【贈り物】~アップが遅くなってご免ね~↑勿論届いたのは、地元のお酒&おつまみ☆ありゃぁ~チョッと解りづらい画像だね><のん兵衛のあたしの為に…質より量?チョッと違うなぁ?安全性と量でこの形 前回より、大幅アップで贈って頂いちゃいました 何時も温かい心遣いに感謝です ('-'*)アリガト♪ 嶺羅さん では、長くなっちゃったので(何時もだけど)一気に行っちゃいましょう~【パン・ド・カンパーニュ】枝豆&チーズ↑フィリング入りの時は、全粒粉なんだけど…切らしてたから(^-^;ライ麦粉でイーストなのに、珍しいクープの開きっぷり【白いみつあみパン】↑妙に腰高の焼き上がり♪色白ちゃんで、美味しいはず…【ライ麦食パン】最近の定番!かな?↑ライ麦粉の割合も程ほど…食べやすいはずなのですがそして今日も、片側のみ!ヅラってます(爆【フランスパン】ベーコン&チーズ&ブラックペッパー↑調子に乗ってクープを入れたら…悲惨な焼き上がりブルーポピーシードを付けた方をお送りしました【わかめぱん】完全にitukaの定番↑今回は頂き物の生わかめがあったので、それを~出来上がりに差は無いようですが…チョッと色白な焼き上がり…かな?【マフィン】あんクリチ・チョコナッツ・キャラメルナッツ↑最近、チョッと慣れてきた、マフィン箱のサイズと、パンと…で、焼きました!結局、箱に入ったのは1種類づつの計3個勿論レシピは、いかぽんままちゃんの!恵ちゃんの【ミニ角食】??↑恵ちゃん(ヨーグルト酵母)でフランス生地を仕込んだものの…柔すぎて成型断念 >< レンジャー型にポイッと2次発酵で上がらず、釜伸びのみの縦のホワイトラインです(大笑って言うかぁ~、半分以上が釜伸び!それって、どーよー?ミニ角食は、入るスペースが無かったので置いてけぼり (ノд・。) グスン今回は珍しく、余裕の焼き上がり 次回は箱をもうチョッと大きくしよう ヾ(>▽<)oきゃはははっ!↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆ 情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.12.01
コメント(12)
相変わらず、コメントのレス遅れてますm(_ _"m)ペコリそして、読み逃げしまくってますヾ(_ _*)ハンセイ・・・そんなあたしですが、見捨てないでやってくださいまし八(^□^*) タノム!!( ゚▽゚)/コンバンハ昨日は、姫を寝かしに行って…一緒に寝ちゃいました (一応)気をきかしたダーリンが起こしてくれたのは23時 全ての予定が、パーでした (ノ◇≦。) ビェーン!!仕方ないので、全速力で お風呂に入り今日の仕込みetc済ませて寝たのは…25時でした ( ´△`)アァ-でも、今日は頑張りました だって久し振りの、 パン屋さん気合も入るってもんです ε-(/・ω・)/ トォーッ!! ってな訳で、先ほど無事に さんに託しましたとさ が、ここまで引っ張っておいてなんだけど…今日のパン屋さんの中身は、まだ 昨日・一昨日の で、我慢してちょ 【ライ麦食パン】~28日に焼いたもの~↑やっぱり片側だけ、ズラってる (・・;)オーブンに入れた時の位置だよね?昨日の朝ごパンに、美味しく頂きました型は先日ゆらちゃんに頂いた物、結局お粉250で落ち着きました この所、何時も生協で買ってる全粒粉を切らしててクオカに行きたいけど、中々タイミングが 白いパンより、何か入ってたほうが好きでライ麦粉ばっかり【豆パン】ちぎりバージョン~29日に焼いたもの~↑先日の豆パンは、豆が少なかった…でも、良い成型が思い浮かばず…こんな出来に先日の残りの金時豆、中途半端に使ったので足りず (;´Д`A ```ストックしてあった、青えんどうの鹿の子(市販)と二色使いにでも、この成型じゃ…お豆の味、半減だったかな 今回は、お粉250に金時豆150強・鹿の子150強これならバッチリ お豆を味わえます ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ今週は、材料が間に合わないらしく週末のお仕事はお休み 姫と遊んでやりたいけど…最近奴は『ランド』しか言わないし ど~しよ~かなぁ~ (ノ_-;)ハア…あたし的には、小銭を散財しに(その余裕はどこからだ?)チョッとお買い物そして我が家は火の車を通り越して…年越し不可能 ま、とりあえず… 笑っとけ お買い物リスト?もとい、欲しいものリスト?↑これって気になる?やっぱり年末!これかな?↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆ 情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.30
コメント(26)
⊃`ノ八"`ノ八,,,((φ( ̄Д ̄)ノ相変わらず、コメントのレス遅れている上に…読み逃げしまくってます ヾ(;´▽`A``アセアセm(*T▽T*)m オ、オユルシヲ・・・もうチョッとしたら…元に戻るはず!(予定)見捨てないでやってくださいまし 昨日アップした日記のイングリッシュマフィン本文にあったとおり、あたしの口には入りませんでした (T0T)で、昨日調子が悪いのに…焼いてみました何やってるんだか って、言われそうだけどしばらく、パンも切らしてたし…桃ちゃん待ってるし桃ちゃんで【イングリッシュマフィン】~そういえば、酵母では初めてだなぁ~↑酵母では初めてだわ…生地量が多かったので、完全におやきみたい?(^ー^* )フフ♪丁度同じ頃、いかぽんままちゃんも【イングリッシュマフィン】焼いてたのね~昨日のコメントで、解ったわw何気に仲良しじゃん 勿論、今日の朝ごパンになりました↑やっぱり、半熟の目玉焼きは外せないでしょ~(笑でも、ハムかベーコンでサンドのが良かったなぁチョッと焼成に失敗した感が…チョッとモチモチしすぎのような気が こうなると、イーストの方が好みかももう一回チャレンジだな ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.28
コメント(24)
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪無事にお仕事、ひと段落です 4日連続の予定だったののですが…思いのほか、段取りが良く昨日はお休みでした が…仕事の初日(23日)に朝から喉が痛く翌日は、平日なので休憩が外だった為…思いっきり風邪を引きました(何しろ、水を大量に使いサウナ状態で作業をしてるので汗だく、外は寒いからね~)それでも、我が家には私が仕事を休む余裕など無く当然土曜日も仕事をしてきました3階相当の高さの足場での作業だったので…落っこちなくて良かったぁ~~って感じです (*´ο`*)=3 はふぅんしかも、上半身思いっきり筋肉痛おまけに… までまさに トリプルパンチ (。_゚)☆O=(--#)q パーンチでも…妹のお祝い『焼肉』は行きましたよぉ~ だって、次の日仕事無くなったし そんなこんなで…(どんなだ?)昨日は、ダウンしておりました (;´ρ`) グッタリが、とっても気になるので… の前に居りました昨日読み逃げした、皆さん (*_ _)人ゴメンナサイ今日の日記をアップしたら…ネタも無いので、コメントのレスに専念しようかと…早く風邪も治さないとだしね 勿論皆様の所へもぉ~~ (o^∇^o)ノではでは、先日(22日)に焼いたお土産パン 【バナナブレッド】&【イングリッシュマフィン】~お土産と翌日の朝ごパン~↑日中焼き上げておいた、バナナ消費の為のバナナブレッド最近バナナも週1くらいで、頂くの…しかも、毎回10本以上どうも、バナナブレッドの焼き上がりが何時もイマイチ (-""-;)で、レシピをチョッといじったんだけど…あたしの口には入らず 半分は、実妹夫婦のお土産に。イングリッシュマフィン4個と共に -~)ノ~~ ジャネ残り半分は、私が仕事に出ている間の姫と大ママちゃん(実母)の朝ごパン イングリッシュマフィンは、大ママちゃんのリクエスト なので、あたしの口には…一口も入らなかった ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.27
コメント(12)
(´Д`) =3 ハゥーおこんばんは~~ 午後になってからの、想定外(古っ)の出来事に翻弄され夕食は終えたものの…あたしのお腹は、空っぽ (_□_;)!!書いたらまた長くなっちゃうよね~ とりあえず、【お野菜救菜!大作戦その3】【キャベツちゃんぽん】~要するに、長崎ちゃんぽんってやつです~↑市販のスープと麺がセットになってる、アレです(笑豪華な具は一切無し(爆 勿論、麺とスープのセットは半額処分の品 具は、たっぷりキャベツと彩りに人参、豚肉 これでも、十分美味しくいただけます たまになら良いよねぇ~ 【大根たっぷり定食】~まだまだある、大根ちゃん~↑家族の好みは、普通のから揚げでも、お野菜達は待ってくれませんからぁ~献立炊き込みご飯(玄米・白米・もち米・ホタテ缶・大根)大根の澄まし汁(大根・わかめ・卵)鶏からおろし乗っけ(鶏のから揚げ・大根おろし・レタス・トマト・ポン酢)これで、残りの大根は1本と半分ミニ白菜が2/3くらいと、里芋の親芋が4個今日生協のお野菜が来たけど…そっちは大丈夫 問題は、大根と里芋の親芋だな (゚ρ`)ァーで、パンはまだ少し残ってたので…マフィンなんぞ、作ってみた が…、美しくない (/□≦、)エーン!!【紅玉とキャラメルのマフィン】~何を血迷ったかねぇ、重ねる順番間違えた~↑これは、1番大人しめの奴他のは、もっと見事なきのこだったけど…噴出?爆発?っぷりも凄かった ><見た目etcとっても酷かったけどお味は OK!!( ̄▽ ̄)δ⌒☆ もう無くなった(笑↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎるお仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><*******************************************************************さぁ、此処まで来たら(*`▼´*)b オッケィ♪ かな?やっぱり書いちゃうよぉ~~今日は、実妹が入籍予定の日。それなのに、何故か・・・14時半過ぎに 『保証人のサインが欲しいんだけど…行っても良い?』ってヾ(・・ )ォィォィどうやら、勘違いをしてたらしい…今週の土曜日に貴族(実弟)主催で、食事をするって言ってたんだけどその日に、お土産は持って行けないなぁ~ってで、早速 の仕込みその前に、1つパンは焼いてたんだけど…足りないからねそうこうしてるうちに、生協は来るしパンは焼かなきゃだし(自分が悪いんだけど)姫を 耳鼻科に連れて行かないとだし で、実妹&婚約者もそのうち到着仕方が無いので、夕飯の仕込をしつつパンを焼き上げ… 耳鼻科にダッシュ が、物凄い混み様…でも、金曜日も土曜日も連れて行けないし夕飯の足りない物を買い物したりして、待ったよぉ~ で、診察して薬出してもらって…帰宅 いつもの夕飯の時間より、1時間以上遅いスタートしかも、よりによって野菜たっぷり餃子(本当は明日のネタなんだけど、画像無しなので)作っちゃ焼き 作っちゃ焼き どうも足りなさそうなので…野菜のチーズ焼きなんかも作って焼いた餃子は、50個・足りなくて、残りの皮でピザ10個ご飯は4合強にけんちん汁完食…あたしのお腹の分は、無かった "(/へ\*)"))ウゥ、ヒック気前良く、食べてく~ なんて言ったあたしがお馬鹿 ま、性格だから仕方ないね~ ψ(`∇´)ψ ウキョキョキョキョo(*^▽^*)oあはっ♪書いてから気が付いた…これだけで、1日分だな
2006.11.22
コメント(11)
( ゚▽゚)/コンバンハ今日も頑張って、 に引きこもり お野菜達と戯れておりました [壁]^▽^)キャッキャッキャッでも、ネタも尽きてきてチョッとばかしブルーです 明後日から忙しいので、明日中に…週末分も!と、思うけど…無理だな (;´ρ`) グッタリではでは、昨日のご飯なもの達からいってみましょう 【大根たっぷり定食】~昨日コロッケを持って行ったら、鯵に化けた~↑昨日化けた、鯵の干物をメインに♪でも、お昼ご飯ですの (ё_ё)キャハ献立は玄米入りご飯大根とわかめと卵の澄まし汁(大根はご近所さん・わかめ卵はダーリン実家)鯵の干物(ダーリン実家)大根と挽肉のトロトロスープ煮(大根はご近所さん)大根葉とじゃこの炒め物(大根はご近所さん・じゃこは実家)(^ー^* )フフ♪頂き物ばっかりの料理たち…【野菜たっぷり定食】~ネタも尽きてきたなぁ~↑使ってる野菜が、白いから…彩りがよく無いねでも、沢山沢山食べなきゃ勿体無い!献立は玄米入りご飯白菜とわかめの澄まし汁大根モチ(大根・白玉粉・ソーセージ・片栗粉など)豚の角煮(豚肉・大根・人参・卵)さて…完璧にネタが尽きたで、 であっちこっち ~~~~~(/ ̄▽ ̄)/ ~ф""おうちにあるもので、何とかするのは限界か?でも、明日は生協が来るし…がんばるべ で、昨日のパンは… から帰った姫が、先日のお友達と遊ぶ!と言うので、今日こそ間に合わせねば で、猛ダッシュで捏ねたけど…結局中止にお土産ならチョコチップ!だったんだけど…急遽変更 (;´▽`A``煮ておいた、金時豆を入れました【豆パン】金時豆~やっと出番、でもリッチな生地><お味はいかに?~↑オーブンの、真ん中に入れたはずなのに…左右非対称の釜伸び ( ̄▽ ̄;)!!ガーンしかも…↑豆…少なっ (/□≦、)エーン!!ケチった訳じゃないけど…ボー( ▽ )o〇O 別の事考えてたら…何時もの半分くらいだったかも追加するにも、煮汁はすぐに切れないし (´Д`|||) ドヨーンやっぱり、計るもんじゃないねぇ~ 自分の感覚を信じないと ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる半年振りに?お仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.21
コメント(22)
⊃`ノ八"`ノ八,,,((φ( ̄Д ̄)ノあちゃぁぁぁぁ こんな時間だよ~ 今日もまだ、身体が痛いです 要するに筋肉痛だと思われ 相当無理な体勢で、仕事したな…次に仕事すれば治るけど(薄いフィルムじゃないけど、厚手のフィルムむきになって貼るとこうなるのだ)昨日は、長い長い日記にお付き合い('-'*)アリガト♪何で、あんなに長くなったかなぁ~ でも、入力にも相当時間掛かってますから~(笑さすがに長すぎて…みんな引いてたかも (゚m゚*)プッでは、今日は短めにいってみましょう(爆先週から始まった、お野菜の頂き物&1週間目の注文分我が家の冷蔵庫には入りきらないので…その辺にゴロゴロ いくら涼しくなったとは言え…美味しいうちに、食べたいもんねで、暇さえあればキッチンに【五目あんかけ】~たまには美味しい焼きそばで~↑近所の麺屋さんで買った焼きそばを、フライパンで焼き付けて!野菜たっぷりのあんかけで頂きます♪勿論、スーパーで売ってる袋入りの焼きそばでもOK☆で、このあんが美味しかったのと先日とんでもない時間に に、ダーリンに焼きおにぎりをリクエスト 面倒だし、熱々は食べられないくせに…で、思いついた 焼きおにぎりこれが大ヒット で、更に思いついた 一品【あんかけおこげ】~土台が変われば、また美味しい~↑中華で、おこげのあんかけって言ったっけ?アレのイメージ♪これは、定番決定です☆まじヤバ 美味しくて食べ過ぎること、間違いないあんかけは、温まるし冷めにくいし良いよねぇ~今回のあんかけには…かつおだし・昆布だし・鶏がらスープのもと・あさり・豚肉・白菜・ほうれん草・人参・大根あっさり目で…高級な感じ 焼きそばは、蒸し麺なので油を少し入れてフライパンで両面パリッと焼き付けて揚げ焼きそば、大好きだけどカロリーも手間も掛かるので~で、問題のご飯のほうは…食べる分のご飯を、小さめのフライパンで大きく焼きおにぎり状態に片面だけおしょう油をつけて、しょう油の面を下にして、盛り付けあっさり目のあんとほのかなしょう油、絶品です 【コロッケ】定食?~里芋も里芋の親芋も似たようなもんだよね?~↑里芋のコロッケがあるなら、親芋でも?で、娘と一緒に作りました♪右のハートのは、娘作里芋の親芋…その辺じゃ売って無いよねぇ~ 一個が、とっても大きいの 大人の拳骨、2つ分位それを8個頂いたので、とりあえず4個 皮を剥いて、蒸した状態で・・・1キロ以上ありました (ノ゚ρ゚)ノ ォォォ・・ォ・・ォ・・・・玉ねぎと挽肉を炒めたものを混ぜて、衣を着けて…普通のコロッケと一緒 里芋のねっとり感と、大きさの割りにあっさり軽いので…好評でした 美味しかったので、ダーリン実家にもお届け 丁度夕食前で…メイン用に焼いた鯵が我が家に帰ってきました ホホホ!(^O^)長くなったので、今日はこの辺で…詳しいレシピは、ご要望があれば~と言う事で お仕事Blog再開しました☆ 情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.20
コメント(6)
(/・0・) ういぃぃっす寒いです… 外は雨 灯油買って置けばよかった…室内温度、14度。いくらなんでも…もう良いよね?ストーブ いつもこんなに寒かったっけ 昨日は、先週と同じところでお仕事してきました○ロ対策のフィルム貼りなので、厚手の物を貼ってます相当の力(普通の男の人でもきついかも)が要るのと、体制が物凄く悪いので…本日は身体 ボロボロ (;´ρ`) グッタリちなみに今週も日曜日(今日)の仕事はなくなりました が、来週?は木曜日から4連荘 ε-(´・`) フーあたし、4日間も身体がもつのかしらそんなこんなで、コメントのレスがまた遅れてます (*_ _)人ゴメンナサイそして…仕事以外の時間は、お野菜救済大作戦 実施中先週の日曜日(12日)、何時ものご近所さんから【大根とミニ白菜】を頂きその翌日(13日)、ダーリン実家から【グリーンボール】半個今週の水曜日(15日)に、生協で頼んでいた野菜達が届き(届いたのは、ミニ白菜・小松菜・水菜・短大根・蓮根・キャベツ・エリンギ)その翌日(16日)に、またもや実家から【グリーンボール】半個そして今日(19日)またまたご近所さんから【大根2本と里芋の親芋8個】を頂きました先週一生懸命料理して…大根・ミニ白菜・グリーンボール・短大根は完食蓮根・小松菜・エリンギは残り半分 (-。-;)今日頂いた、里芋の親芋4個(半分)は完食・大根の葉っぱは調理済みネタが尽きてきた (ノ_-;)ハア…で、今日も前フリ長すぎ 何時も何時も ヾ(^-^;) ゴメンゴメン金曜日(17日)娘がお友達のうちに行くと言うので…急遽でも、発酵が間に合わず…朝ごパンになりましたチョッと久し振りかな?コーヒーシートで【三つ編みパン】~自家使用にするのは、久し振りだな~↑先日失敗したバナナケーキの時におろした型生地量は、何時も使ってる型と比べて…勘で(爆ゆらちゃんに頂いた、パウンド型〈大〉初焼きは、先日大失敗したバナナケーキこのままでは、封印?な訳ないかぁ~~計算が面倒で…何時も使ってる型と並べて、にらんだ ま、このくらいでも良さそうが、三つ編みパンは型に生地を納めるのが大変でした修行が足りなかったようです 気になる断面は↑三つ折1回です。シートを味わいたい時は、この位が良いでしょうシートの部分がくどく感じる場合は、回数を増やしてます先日の、失敗クロワッサンの効果 落ち込みが幾らか上手くいったような… 気のせい? プー!(*≧m≦)=3土曜の朝、娘をダーリン実家に預けるので持たせ仕事に持ち出し、焼きたては…ダーリンの夜食に (^-^; そして無くなったって事は…で、昨日帰ってきてから焼きました だって、大ママちゃん(実母)はパン大好き人間頑張りましたよぉ~ (v_v。)人(。v_v)ポッ♪朝ごパンは【ライ麦食パン】~全粒粉を切らしているので~↑上の三つ編みパンと同じパウンド型を使用生地量が増えたのに、発酵させすぎたら…すごい事に(^-^;ボンバー状態というか…きのこですな こんななので、生地量どっちが良いか…判定不能です(三つ編みパンは発酵が短かったの)20%のライ麦粉で、こんな感じ ↑断面はもろ、きのこ☆あたし手は大きい方だと思うのですが…上まで届きませんからぁ~朝食べた残りは、大ママちゃん(実母)のお土産に…パン、無くなっちゃたけどさすがに気力なし ( ´△`)アァ-明日はネタなし…じゃなくて、美味しいご飯でアップの予定です 長々、お付き合い 了└|力"├_〆(・・ )♪↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる半年振りに?お仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.19
コメント(10)
(/゚∇゚)/゚∇゚)o ティース♪ども!どーも!コメントのレス、微妙に追いついてませんが…お許しを m(*- -*)mス・スイマセーン何か、良いタイトル思いついて入力したのに…消えた 全消しではないので…よしとするべ?今週末も仕事です タイムリミット 近し!!!!って事で、お許しを~~~~ m(*T▽T*)m オ、オユルシヲ・・・昨日のチャットは、楽しかったぁ~~ 時間切れで、撤収しちゃったけど (*´ο`*)=3 はふぅんで、チャットをしながら…発酵&焼成してましたぁ~~今日、ママ友が集団お取り寄せのドレッシングを届けてくれるって言うからぁ~いつも、Blog 見てくれてるしぃ~チョッと前の、集団お取り寄せのときに…チラッと、言ってたしぃ~(つーか、あんた誰?状態??)で、気前良く?焼いちゃった ヘ(・_・ヘ)エヘヘお土産パンと朝ごパン いってみよぉ~~~お土産【わかめパン】~やっぱり、皆興味津々~↑何時もより生地量が少ないのに…アバウトに?職人技?で作るので~でも、見た目は変わらず(爆ついでに?朝ごパンも~【ハムロール】~ただのハムロールじゃありませんぜぇ~↑只者じゃぁ、ありませんぜ(笑このハムロールは…どっちも、焼きすぎで…見た目、変わりません (_□_;)!!作業省略の為、300gのお粉を一気に捏ね上げ2次発酵で、時間調整して焼き上げました わかめパンは、何時もよりお粉の量が少ないにも拘らず…フィリングは、ほぼ?多分?同量 ハムロールは、そのままじゃつまらないし…で、千切り玉ねぎとブロッコリーの軸を投入 どちらも、マジウマ 食べ過ぎ注意報 発令です そんなこんなで、昨日も が焼けました 感謝しつつ・・・今日もパン焼き (*`▽´*)ウヒョヒョ明日・明後日は更新出来ないかも・・・です 皆の所には、遊びにいけるかなぁ~ ではでは また来週 (T¬T)/~~~サヨナラ・・・オヤスミナサイ・・↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる半年振りに?お仕事Blog再開しました☆情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.17
コメント(20)
( ゚▽゚)/コンバンハ今さっきまで、チャットで盛り上がっておりました~で、こんな時間 アセアセ...A=´、`=)ゞ久し振りに楽しかったぁ~ また遊ぼうね 昨日の、ナンパ話には…みんな食いついたねぇ~(笑まだレス付けて無いけどさぁ~誤解の無いように、言っておくよ あたしは決して、美人でも可愛くも無い (-。-;)物凄く醜くも無いと思うけど(多分まぁ、人それぞれ好みってもんがあるからねぇあたしの姿を知ってるのは…約1名(レンジャーさんでは皆さんにお会いする日まで… 極秘って事でではでは、いってみましょう~桃ちゃん(桃の自家製酵母)は、間に合わないので…意味不明!ではありますが、イーストでイーストでフランス【山食】~イーストでも、常温放置は…かなりヤバイ~↑チョッと天辺焦げましたぁ~何を隠そう、娘を叱り飛ばしてたんです><食べられないほどではないので…◎?まぁ、イーストだしね これで駄目じゃぁ~立つ瀬が無い(嘘久し振りに、天使も来た m(;∇;)m うれしすぎるっ!気になる断面は…↑チョッと焦げたけどぉ~ま、OK!!( ̄▽ ̄)δ⌒☆でしょ?朝食にサクサクトーストで 美味しく頂ましたぁ~~~ 残り少ないので、当然今日も 焼いてますでも今は秘密 ではでは ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる半年振りに?お仕事Blog再開しました☆今日は更新しましたよぉ~ 情報、チェックざます!お仕事♪遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.16
コメント(26)
( ゚▽゚)/コンバンハコメントのレス、追いついていません おまけに、みんなの所へも…暇なのに、忙しいです そういえば…先日、自宅近くでナンパされました新宿・渋谷ならまだしも…近所ですョ(笑相手は、BM○に乗った20代後半から30代前半らしき♂しかもあたしは、子乗せつきの で爆走中相当、血迷ったな プー!(*≧m≦)=3くれぐれも あたしは、美人でも可愛くも無いので悪しからず (?あ゛ーみんな知ってるか (゚m゚*)プッ)昨日あんだけ凹んでおきながら…性懲りも無く、何やら仕出かしておりますが、どうも相性が悪いらしくまたしても撃沈です
2006.11.15
コメント(26)
( ̄_ ̄|||) どよ~んのっけから、くらーい感じですみませんとりあえず、微妙に凹んでおりますこの所何故か微妙な?失敗続き そんなのも物ともせず、昨日はスイーツを が、どこでどう間違ったか…失敗心当たりが、無いような…有りすぎるような…(ノ_-;)ハア…食べられないわけでは無いけど…食べられない部分も材料を無駄にした感は、否めません これが一番ショックだな原因はあたし…なだけにノォオオオオオ!! (注…発狂では、お見せしましょういつもの【バナナケーキ】~レシピをいじり過ぎたのがいけないか?それとも~↑ε-(ーдー)ハァコメントの仕様も無いレシピをいじりすぎたのかな?バナナの潰し加減かな?中まで火が通るのに時間が掛かり…焦げ気味、底は中央部が炭化平らに生地を入れたのに、焼き上がりは傾いでるし中は所々空洞があるし(こんなの初めてだぁぁ~~~)当然しっとりを通り越して、もっさりだし焼きすぎ効果、スライスした物は…フォークじゃ切れません 何でかなぁ?こないだと、そんなに変えてないのになぁ(;-_-) =3 フゥ立ち直れないので、 山にこもる のは遠いから ふて寝その前に… 呑んでやるぅ~~~(駄目なやつ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる半年振りに?お仕事Blog再開しました☆http://plaza.rakuten.co.jp/mrprotectnakano/遊びに来てね( '∇^*)^☆うふっ♪↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.14
コメント(34)
⊃`ノ八"`ノ八,,,((φ( ̄Д ̄)ノコメントのレス、遅れちゃってます (;^_^A アセアセ・・・でも、日記アップしちゃうあたしは…悪いやつ 今日は、生協でラッピングの講習会とやらがあるというのでお友達と参加してきました と言っても、簡単なもの…もうチョッと、教えてほしかったって、感じは否めないけどま、材料費だけだしね~ならった所で、センスは…ねぇ 昨日は、姫が急に目の奥?が痛い って、キッシュ焼くだけ なのにぃ~~~ だったけど、あまりの痛がりようなので…仕方なく?休日診療をやってる所を で探して行くことにが、キッシュ…どうする? 幸い?大ママちゃん(実母)のリクエストで、まだ居てくれたので…途中まで焼いて、後はお任せして出かけることに 結局、目の奥の痛みが何なのかは解らず…診察前にもどし、診察後に戻し…痛みは無くなったそうな この所、咳と鼻水で睡眠時間は長いものの、良く眠れて無いらしく寝不足の所に、吐き気…で、痛がってたのかなぁ~帰宅後は、貰った薬のせいか?スッキリしたのか?超爆睡 夕飯におかゆをたらふく食べてました 何だったんだ…の、感は否めませんが自分の身体じゃないので仕方が無い (;´ρ`) グッタリそんなこんなで、一気に疲れが (ー。ー)フゥおまけに、姫に添い寝をしたら…このところ寝不足続きのあたしも爆睡 起きたら、23時でした ( ( (__|||) ) ) どよぉ~ん。。。チョッと、立ち直れない って、今日の前フリ長すぎた ┃電柱┃_・)ジー怒っちゃ (*μ_μ) イヤン♪ ではでは、いってみましょう ミルフィーユ【パンキッシュ】~バタバタで、レシピ改良の余地も無く~↑いきなり、カット画像から~層になってるの、見える?焼きあがった時に、居なかったので全体画像は無し お粉200gでリーン目に生地を捏ね上げ1次発酵ベンチタイム後、パイ皿の大きさに伸ばし敷き込む後は、お好みの具材を並べて卵液を流しいれ2次発酵無しで焼成 今回の具は、下から順にジャガイモ・ソーセージ・玉ねぎ・トマト・エリンギ・ブロッコリー美味しく 美味しく 頂きました なんだか、妙に肩が凝ってます…講習のせいかな 今日も長々お付き合い… アリガト♪(*゚ 3゚)/~チュッ♪ ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.13
コメント(18)
(〃⌒ー⌒)/どもっ♪結局、今日の仕事は無くなってしまいました 昨日の土曜日は、ちゃんと仕事してきましたよぉ~朝7時前に、姫をダーリンの実家に預け…出発 場所は、日本橋にある某外資系企業 厚手のフィルムなので、結構力仕事です昼過ぎに、大ママちゃん(実母)に姫を迎えに行ってもらい あたし達は、ほぼ定時に仕事を終え 祖母の家にチョッと寄って帰宅…この所、調子が悪くすぐに寝付く姫が布団の中でまだ起きてた 何でも、洗面所やキッチン、作業場と化したリビングなどの掃除をしてくれたらしいチョッと寝坊したから、物凄い状態で出かけちゃたからね~ 金曜日は、いつも広告をお願いしているフリーペーパーの営業の方が来て広告の打ち合わせ&喋り捲り で、あっという間に日曜日のこんな時間 今日も微妙にバタバタしてて…コメントのレスもまだだけど日記のアップもしたくて…では、予定通り 前フリも長くなりました…【フルーツライ】~どうしても食べたかったの…金曜日の午前中焼成~↑ドライイースト使用、珍しくクープが…半分は、営業の方にお土産として【ちぎりパン】チョコナッツ入り~仲良しの営業の方が来るので、お土産に…金曜日の午前中焼成~↑最近の定番、ガーナチョコレートとカシューナッツ入り半分は営業の方に、もう半分は姫がお友達の所へ持って行きました【わかめパン】~完全にお土産の定番、こちらも金曜日焼成~↑いらした営業の方が、お昼をまだだったので焼きたてを勿論、お土産にも持って帰ってもらいました久し振りに、3回戦も焼いたら妙に充実 でも、土曜日の朝ごパンが微妙に足りなくて 金曜日の夜、また焼いてた 【ちぎりパン】~差し上げるばっかりじゃなくて、たまには~↑チョコとカシューのちぎりパン、姫に中身が少ないって><知ってるけど、食べてないのでフィリング量そのまま…味見用にブルーのポピーシードは、粒餡入り半分は、おやつ用に持ち出し…祖母のうちに寄ったので、1/4はお土産に昨日帰ってから、やっと味見 やっぱり餡子、美味しいねぇ~ 確かにチョコ、あたしにしては少ないね 久し振りに食べた、フルーツライ?メランジェ?やっぱり美味しい!!残ってた半端なフルーツ、たっぷり入れた甲斐があったわw断面は…↑ね?こんだけ入っていれば、美味しいに決まってるし(笑クランベリー・ワイルドブルーべりー・カレンツ・レーズン・胡桃で、今日は…昨日帰りも遅かったし大ママちゃん(実母)に泊まってもらってたので…彼女のリクエストにお答えしました それはまた明日にでも長いのに、お付き合い('-'*)アリガト♪↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.12
コメント(22)
ウィー (*^¬^)ノ∀ コンバンワインー決して 呑んでる訳じゃありません 365日飲んでるあたしが、一昨日・昨日と呑んでません 勿論今日も…既に禁断症状を通り越した かな別に大した意味はないの の都合(爆ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ嘘です ホントだけど この所、ストレスなのか?中毒なのか?呑みすぎてる気がしてやっすい焼酎切らしたのをいい事に、チョッとお休みしてみた…さすがに、3日目は…きつい様な、なんとも無いような禁煙と一緒かな でも、やっぱり呑みたいなぁ やっぱり買って来ようかな昨日は、午前中友達が来たので、喋り倒してました(そういえば今日も喋り捲ったなぁ~)姫の幼稚園の同級生のママさん…小学校は違っちゃったんだけどね2時間近く、 を飲みながら…2人とも機関銃のように BANG!(゚皿゚)r┏┳---*お昼を一緒に…と、思って を焼いたんだけど、都合で帰宅 半分だけ、お持ち帰り してもらいました(; ̄ー ̄A アセアセ・・・ 今日も前フリ、長いっす(爆【ちぎり?パン】~成型中に、思考が乱れ?微妙な成型~↑見た目は巨大なピザパンのようだ…フィリングを巻いた生地を等分して、渦が見えるように並べたの中身は…スライスした生玉ねぎ1/2千切りハム60gホールコーン60gピザ用チーズ少々マヨネーズトッピングにも、ピザ用チーズたっぷり♪あ゛胡椒ガリガリ忘れた ( ̄▽ ̄;)!!ガーン↑チョッとしょぼいねぇ~ ヾ(;´▽`A``アセアセ断面はしょぼいけど ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ 美味しく頂きました これも、定番決定 だな明日・明後日(明日の進み具合で決まるらしい)は、久し振り の仕事オイオイ・・ (;´д`)ノ 大丈夫か…あたし 帰宅して、心の?身体の?余裕があったら…Blogの更新します日記がアップされなかったら と思ってやってください↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.10
コメント(26)
ヾ(* ̄ ̄ ̄ ̄▽ ̄ ̄ ̄ ̄*)ノこんばんわ♪はい!今日は日付が変わらないうちに…一昨日寝る前に、仕込みをしなかったので昨日の朝から仕込み…でも、気温が気温なので発酵すすまないし (;´▽`A``ま、完全に放置プレイだから仕方ない(自爆のんびり待ったのは良いけど、日記のアップは日付が変わった ε-(ーдー)ハァで…1日かけて、何してたかって 大好きだけど、ハイカロリー 美味しいけど、作るのは見るからに難しい でも、何を血迷ったか…チャレンジしちゃった 他に作りたいパンがあったのに、お馬鹿 ではでは、行ってみましょう 何種類目かな?ファーストチャレンジ 桃ちゃんで【クロワッサン】↑見た目は…クロワッサンでしょ?( ̄∇ ̄*)ゞエヘしかも、巻き具合…ロールパンより綺麗だし(爆↑このこが1番美人かな…何となく、雰囲気は…出てる?でもさぁ~ "(/へ\*)"))ウゥ、ヒック↑中は駄目駄目!層が…合体!生焼け?状態><途中までは、良い感じだったのよぉ~気温が低いから、2次発酵はそこそこで諦めてオーブンへ IN 思いのほか、膨らんで…ひょっとして ひょっとすると (Ψ▽Ψ*)イヤン♪ あたしって、天才かも あま~い期待は見事打ち砕け、持った瞬間 !!!(゚ロ゚!(゚ペ?)???今回の失敗原因は… ヘ(゚◇、゚)ノ ほへ~???ま、でも1度チャレンジしちゃうと何か…いままで物凄く高かったハードルも、低い気が ヾ( ̄o ̄;)オイオイ 相当単純なつくりだな…という訳で、 シーズン中にリベンジですわ そうそう、姫ですが…まだ咳をしてます そろそろ、もう1度位 行かないとかな…でも、週末仕事 ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.09
コメント(18)
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪なんて、のんきに言ってる場合じゃないし 日付変わっちゃってるし~やっと焼きあがった、今日のパン 見た目は良いけど、中がね の出来でしたで、これは明日アップする事にして(もったいつけるなって?)今日はねぇ~何してたかな?トイレの大掃除とか 布団干したり 特に、大した事して無いなぁ~姫はまだ咳をしていますが、元気 マスク着用で、今日も 学校へ大事をとって、とっとと寝てもらいました (って言っても、何時もと同じ時間なんだけどね )あ゛~~~~思い出した 今朝は寝坊した!昨日だか、一昨日だかもだけど(駄目じゃん)気が付いたら、7時35分 さすがに焦った 当然もうダッシュ 明日は頑張って起きよう(当たり前だ…)ではでは、こんな時間なのに…長い前フリ(毎度)昨日のドタバタの中…中々焼きあがらなくて、焦った夕飯 パンで【キッシュ】~チョッと久し振り、食べたかったのよねぇ~↑誰か、パンでキッシュ作ってたよね?食べたかったんだよねぇ~(笑何が悪かったのか…中まで火が中々入らなくて、焼きすぎ ま、パン生地の成型にも問題あり ではあるんだけどで、気になる中身は↑ボート型?の成型が祟ってます><しかもサイド部分は、異常に厚いし中身は、軽く炒めたジャガイモと玉ねぎにベーコンとエリンギそれと茹でたブロッコリー以前パイシートで作った物より、大好評 生地の底が薄いので、バリバリになったけど(笑作るのにあんなに時間が掛かったのに…あっという間に、無くなった食べたり無いから、明日辺りまた作ろう ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.08
コメント(30)
(〃⌒ー⌒)/どもっ♪お早うございます…が、すみません ホントは昨日の分の日記…今日から(7日)姫は 学校に、相変わらず咳はしてますが…マスク着用で昼間は特別な予定も無かったので、だらだらと時間を過ごしておりましたそうそう、昨日の夜遅くに…44444Hit達成しました 44444は知らない方でした~が、44443はぽこぱんだぱんさん44445はいかぽんままさんでした('-'*)アリガト♪午後になって夜出かけなければならない事を思い出し、早めの夕飯 の、予定が…焼きあがらなかったのでバタバタ で、19時からあたしは町会の集まりこれがくせもんでさぁ~年寄りばっかりだから、話が進まないのいっつも、町会長目の前にして 居眠りしてます しかも、昨日はくだらない話しばっかり(失礼)帰宅は20時半 参りました その後は、お義母さんがさんまを買って来てくれたので、さばいておりました今回は少なめにしときました 三匹 今回は蒲焼に~ 勿論、さばくのが下手なので…骨?は骨せんべいに で、 パンの仕込みもせず寝ちゃいました はい!今日も前フリ長くなりましたぁ~ ではでは、昨日(6日)のプチパン教室のお土産パンです【お土産パン】↑ちぎりパン…ガナーチョコ1かけとカシューナッツ2粒入り鶏はむをお持ちする予定だったので、定番の白いみつあみパンも↑断面画像は…無しです 白いみつあみパンは、三つ編みの数が少なかったのでデブちんでしたが…持参した鶏はむ、用意してもらったお野菜たちと美味しく頂きました で、ぷちパン教室のお題は…【わかめパン】で、おまけに【ベーグル】これまた、 時間押せ押せで、画像は無し でも、美味しく出来ましたよぉ~今日(7日)のパンの状態が、気になるけどね~早速、復習 今朝(7日)から頑張ってたみたいだけどどうしたかな 上手く行ったら…って、 が、来てたから…これ以上、突っ込まないでおこう そうそう先日の肉まんレシピ、フリーページにアップしました なんか変?とか、良くわかんないよ!などありましたら、お知らせ下さいね ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです… ↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.07
コメント(26)
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪皆様にご心配頂いている、姫ですが…一進一退?相変わらず、咳をしております 時々寝ぼけつつ、熟睡中 微妙に鼻水が でも、今日はお友達のうちに… プチパン教室 に行ってきました 勿論、振り替え休日の姫を連れて…(誰??鬼婆とか言ってるの!聞こえてるし)そんなこんなで、色々 焼いている ですが、タイトル通りリベンジの品からちなみに、前回の作品リベンジ 【ミルクハース】~今日の出来はいかに?~↑画像じゃ良く解らないよねぇ~(^▽^;)↑ね?ね?前回より良いでしょぉ~~?自分で解ってたんだよねぇ~前回の失敗原因(^-^;成型後の閉じ方が悪かったり…クープが駄目駄目だったり、クープの辺りに大きな気泡が合ったり成型が微妙で、形が悪かったり~~ まだまだ、精進は必要かと…思いますが(笑一応よし としちゃいましょう…駄目 でも、昨日のランチに一気に完食です 今日は遅くなってしまったので…今朝焼いたお土産パンは、また明日 ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです…↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.06
コメント(32)
('-'*)オハヨ♪あっという間に?朝です…ご心配頂いている、姫ですが今の所、順調に回復中 ぶり返したのか?(一応余裕を見て復活したはずなんだけど…)新しく貰ってきたのか?(ま、その可能性のほうが高いかも)(今となっては)定かではないですが で、見切り発車で明日の予定を立ててしまったあたしは…やっぱり、鬼母か ではでは、先日嫁に行きそびれた 断面です 【ねじねじパン】~ねじるより、三つ編みのほうが綺麗ね~↑やっぱり、巻き上げてねじるより…何時もの三つ編みのほうが、綺麗にいきわたるね…ちなみにチョコはレシピの2倍(笑写りこんでる手は、夜食にパンを切ってるダーリンの手です(^▽^;)そして…大事に大事に食べておりました… Zopfのパン達そういや、ベーグル…頼むの忘れたか??↑モーンマッセ?だっけ??これ、パン?って感じ。ケーキみたい♪↑ゴルゴン・ノアライ麦ベースの生地なのに、所々甘い!胡桃のコリコリとゴルゴンゾーラの塩気。ブルーチーズは駄目でも、これは平気♪↑モーンデニッシュ&フェルセカスタニエモンデニ…やっぱり、デニッシュ好き☆所々に入った胡桃が、これまた美味しい♪カスタニエ…チョッと焦げ気味?美味しいけど、自分で作ったやつの方が美味しい気がする(爆どれも美味しかった…でも、やっぱり行ってみたいなぁ~ 朝ごパンを食べに♪この欲求が満たされるのはいつ さて、次の教材は…何にする ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪でも最近スローペースなのは…何故?寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです…↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.05
コメント(31)
(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪今日は学芸会・保護者&地域の方の参観日でした 時間差登下校のため、他の学年のは見られないのですが Σ(T□T)とりあえず無事に終了です…が今朝起きた時点で、喉の不調を訴える姫 (・・;)帰宅後、調子に乗ってお友達と遊びまくったのが悪かったか ?喉の痛みを訴え、夕飯キャンセル ぉお!!(゚ロ゚屮)屮食いしん坊の姫、おやつ食べまくりとは言え…キャンセルとは何時もより早めに就寝 (18:30)一緒に…って、 で添い寝するも…寝不足の母、一緒に 何回か起き、そのたびに寝かしつけ…あたしもうたた寝 気が付けば、23:00 Σ(|||▽||| )(; ̄ー ̄)...ン?って、事は… 日付変わってるし (;´ρ`) グッタリ予定が狂ってしまったのであります (ノд・。) グスンではでは、何時も通り前フリが長くなってところで… (;´▽`A``お土産用に焼いたんだけど…行かず後家(笑明日の朝ごパンになっちゃった (* ̄m ̄)プッチョコチップで【ねじねじパン】~レシピ通りのチョコじゃ少なかった(笑~↑レシピ通りじゃ少なかったので、チョコチップ倍増&半端に残ってた、アーモンドスライスも♪断面は、また明日にでも…ん?今日か画像が良く無いねぇ~右肩下がりじゃん ┌|゚□゚;|┐ガーン!!で、昨日の夕飯は、チョッと久し振りのカレー当然今日も…で、焼いた【ナン】~腹ヘリコプター食べ過ぎだって!~↑お粉200で6枚焼いたのに…これしか残ってないし(^-^;しかも、頂き物の天麩羅で天丼も食べてたし!?(゚〇゚;)マ、マジ...振り替え休日を入れて、4連休の我が家波乱の幕開け… (;-_-) =3 フゥ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです…↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.03
コメント(14)
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪なんだか、ダルダル~ やる気なし(注 何時もだし) 酒の飲みすぎかなぁ でも、でも、昨日の 夜のうちに桃ちゃん仕込んでました 【胡麻パン】~色々な形にして、遊んでみたり~↑焼き色、ムラムラ >< 色も、薄っでも、リッチ目の配合なのに…ちゃんと膨らんだ 教科書は勿論ごま食パンのレシピで、早速ランチに【今日のランチ】↑野菜たっぷり、のランチになりました ~お品書き~トマトスライス・ビナグレッチのせキャベツとソーセージ炒めゆで卵(お皿の汚れ防止に水菜を敷いて)玉ねぎと水菜のシャキシャキスープ胡麻パン(チーズ入り・チーズ無し)パンは、丸型の物以外はチーズ入り ロール成型は、チーズを芯に巻いただけクノート成型は、ベーグル方式でチーズをイン断面、見てみる??↑良い所で切れたねぇ~(笑見事な『の』の字で、チーズが!!やっぱり、胡麻とチーズ 黄金コンビだね 明日は何を焼こうかな…桃ちゃんはまだ使えないし イーストかぁ、何焼く って言うか、明日は学芸会じゃん!!朝、通常通り登校して出番が終わると下校 他の学年も、自分達の出番のチョッと前に登校して出番が終わると下校…たかが1時間かそこらで、月曜日は振休もっと勉強させてくれぇ~~~ ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです…↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.02
コメント(18)
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪いやぁ~参りました ここ数年、パンを焼いているあたしですがあんなの初めて 勿論、常に焼き続けていた訳ではなく半年くらい、思いっきりはまったかと思えば1年くらい焼かなかったり、HB任せの時期が続いたり色々なスタイル で、パンを焼き続けていますが…昨日がはじめて ま、原因は解ってるんだけどねぇ~ また、来年頑張る事にします でその失敗ゆえに、もやっと!もやっと! だったので、夜 Blogをアップした後…焼いてみましたが何かなぁ、微妙に納得いかないお味 2種類の【惣菜パン】~最近流行ってるらしいからさぁ~チョッとやってみた~↑定番のわかめパンとお初になります、ちくわパンいつもの、リーン目の生地全粒粉を25% サフを切らして、スーパーで売ってるドライイーストでわかめパンは、何時も通りフィリングは適当にたっぷり ちくわパンは、縦に切ったちくわにマヨネーズをチューっとして久し振りのわかめパン 美味しいぃ~~~ お初のちくわパン 改善が必要 生臭さが出てる すっきり~のためのパン だったのにイマイチすっきりじゃありませんでした ま、食べちゃったからいいけどねぇ~ さぁ、明日は桃ちゃんに頑張ってもらうとしようかね ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです…↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.11.01
コメント(24)
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪今日は、ハロウィンですね あたしが子供の頃には…なかったので一体何をすれば? ┐(^-^;)┌さぁ・・? 元々に意味は知ってるし、子供が変装してピンポンダッシュもとい、お菓子を貰う…って言うのは知ってるけど では、何するんですかねぇ 良く解らないので、今日も焼いてみましたが、今までパンを焼いていて初の大失敗 【かぼちゃのパン】~先日ご近所さんから頂いた、かぼちゃを消費しないと~↑見た目は…かぼちゃ!でしょ?が、今までにした事の無い失敗が ↑今までに無い大失敗!!中まで焼けてません(T0T)チョッと立ち直れない もやっと、もやっと別の形で、スッキリしないと ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです…↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.10.31
コメント(36)
(〃⌒ー⌒)/どもっ♪背景変えたら、微妙に落ち着かない…またなんか、変えてみよう…お騒がせしました、姫の熱ですが無事に平熱に戻りました 咳がまだ残っているので、今日は 休ませました色々流行ってるので、気になるところですが…明日は、行けるでしょう が、昨日の夜になって…姫 『いろえんぴつがないの』私 『へ?良くみた?』学校にお泊りさせてる箱の中に色鉛筆は入ってるんだけど…どうやら、入って無いらしい… いたずら?今時のいじめ?とりあえず、今日連絡帳には書いたんだけどね~ で、明日はハロウィン 久し振りの?ファーストチャレンジなのに…こんな事してます かぼちゃの【フーガス】~ジャック オ ランタン~↑立体は多分無理…平面なら、と思ってチャレンジしたけど相当微妙だな><やっぱり、お手本が必要だったもっと微妙なのは、こっち ↑よく言えば、玉ねぎ?ゾウリムシ・わらじなどと言われて散々ホントは何が作りたかったのかって?今となっては で、凹んでいるのもしゃくなので…またもや【パン・ド・セーグル】~クープと相性の良い自家製酵母で~↑クープのバランスが悪くて、弾けちゃってるのもあるけど…まあまあ、良い感じでしょ?イーストでもこんな風に焼けたらお粉は、自分じゃ滅多に買わない海外ものホームケーキさんのフランスパン強力粉 160グラム国産ライ麦粉 90グラム 酵母は桃ちゃん 125グラム教科書はいつもの今日も桃ちゃん、良い仕事してくれました さぁ~、夕飯にしますかね 今日のメニューは、頂き物の新米と頂き物さんまの一夜干しともつ煮とトマトサラダレスも追いついたので…今日は、ゆっくり遊びに行かれるかな?そうそう、 お部屋で待機して…誰か捕まるかなぁ * * * * * * *その後…先ほど、連絡帳が返って来ました。色鉛筆、あったそうです。探検バックとやらの中に…要するに、移動の際そのカバンに入れてもっていってその後すぐに使う事がなかったので、忘れたようです(^▽^;)お騒がせいたしました ↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです…↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.10.30
コメント(38)
が、何ゆえこのテーマ 大きな声で、突込みが入りそうだけど…先に 耳栓してから、アップするから~言っても大丈夫よ 24日の深夜から、咳が出始め…25日は念のため学校を欠席、昼間になって発熱が、夕方には平熱まで下がったけど一応26日も、学校欠席一日中なんともなかったので、27日は学校へしかぁ~し またしても夜中に発熱 今回は、40℃近くの熱が出てしまったので… 色々な風邪が流行っている模様…仕方がないので、 で引きこもり(ま、元々だから良いんだけど。居ると捗らないのよね~)今日の日中には、どうにか平熱まで下がったけど…明日は休ませた方がいいのかな 3日の日、学芸会なんだよねぇ~で、パンは焼いて無いけど…【ママプリン】~喉が痛くてご飯が食べられない姫のリクエスト~↑時間節約で、エンゼル型あっという間の出来上がり♪【肉まん】~前回のから大分?バージョンアップ~↑今回は全粒粉入り大きさ比較の為、携帯と一緒に…生地量30g、アン30gでこんな蒸し上がり生地の量は一応計ってます。餡は詰めるだけ詰めると、この量でした☆↑前回よりも、美味しそうに見えるね♪前回の残ってた餡、解凍して足しましたやっぱり、挽肉だけよりおいしいよ レシピは…またあとで いつも、遊びに来てくれて('-'*)アリガト♪皆のコメントを力に、日々頑張っています。コメントのレス、まだ遅れてます。ボチボチ付けて行くので許してね。でも、みんなの所にも行きたいし…まだまだ読み逃げも多いけど、堪忍ねあたしを、見捨てちゃいやよぉ~~~~(T0T)↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです…↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.10.29
コメント(20)
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪サボってた訳じゃありませんよぉ~ちゃんと、家事してましたぁ~ って言うか、それ普通すぎ 昨日・一昨日と姫ダウン 学芸会前で疲れてたのか、先日の寒さが堪えたか…理由は不明ですがで、調子が狂っちゃいました~ 昨日は施工も入ってたしね 今日は何をしてたかと言うと…昨日の優勝効果?近所の肉屋も… とり胸肉 2キロ480円 とりもも肉 グラム58円 買うしかないでしょ &チョッと遠いスーパーで、さんま1尾50円 買うしかないでしょぉ~ で、買ってきた さんま 9尾は、3枚に下ろして〆さんまに勿論、骨は…骨せんべいに! どっちも、うまうま 胸肉は、鶏はむに…もも肉は、とりあえず冷凍庫へ…また、前フリ長くなりましたぁ~ って言うか、前フリ命 先日頂いたパンは…【バターブレッド】やっぱり、サンドでしょぉ~そう言えば、作ったことのないパンだわwしかも、すっかりご無沙汰のホシノさん♪良い仕事してますよぉ~リッチなパン…自分じゃ、作らないもんね~サックリな感じのパン、チョッとデニッシュぽい感じ サンドにして、バクバクいっちゃいました~ 【ホットビスケット】【パンプキンベーグル】【伊予柑ピールブリオッシュ】ホットビスケット!ケ○ンタのみたぁ~い 美味しいぃ~~~~~!パンプキンベーグル!あたしが焼くのと、全然違う ふわふわ☆何でかなぁ??お粉のせいだけじゃないよねぇ?水分かな??サンドにするなら…この方が、家族は喜ぶかも?伊予柑ブリオッシュ!カロリーが気になるので、自分では作ったことのないパン(^▽^;)自家製ピールが、いい仕事してます☆やっぱり、自家製ピール作ってみよう♪お友達が焼いてくれたパンは、美味しいだけじゃなく…良い刺激になります Yuraちゃん ホント('-'*)アリガト♪んでもって…新しい教材 【Zopfのパン】ギャハハ(*≧д)ノシ彡☆遂に念願かなって、手に入れたざます お友達が、ランチしに行くって言うから頼んだの…迷いに迷って…こんなセレクト頼んだけど、買えなかったのもあるかな?今回のセレクトには…mariaちゃんにご尽力いただきましたmariaちゃん ('-'*)アリガト♪映画見ながら打ってたら…ただでさえ遅いのに、この時間 ま、いっかぁ~明日からの予定だった週末仕事、延期になっちゃったし~我が家は、年を越せるのか??(自爆いつも、遊びに来てくれて('-'*)アリガト♪皆のコメントを力に、日々頑張っています。コメントのレス、まだ遅れてます。ボチボチ付けて行くので許してね。でも、みんなの所にも行きたいし…まだまだ読み逃げも多いけど、堪忍ねあたしを、見捨てちゃいやよぉ~~~~(T0T)↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです…↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.10.27
コメント(20)
('-'*)オハヨ♪何だかチョッとバタバタしちゃって…昨日は日記をアップしそびれました 今日はこれから、仕事です いっちょ、頑張ってきます コメントのレスも、付け終わってないのですが…お許しを。またアップしちゃいました * * * * * * * *ただいまぁ~ 戻りましたぁ~まずは、一昨日の夜 焼いたパン 欲張りすぎて、微妙な出来【アップルロール】~初めて紅玉を買ってみたの~↑欲張って、林檎入れすぎ(^▽^;)無残なお姿…お粉は、キタノカオリ サフ使用紅玉 房干しレーズン シナモン あられ糖で、昨日のハッピーは 先日 を送った 楽友のYuraちゃまから試食便 【ハッピ-プレゼント】~持ってびっくり、なにやら重い?~↑手作りカードと直筆お手紙、レシピメモ付き♪勿論、手作りハンコがぺたぺた重い訳は…↑大量のお米が♪&パウンド型も☆Yuraちゃまの叔父様が作ったお米、勿論新米!あひゃひゃひゃぁ~ 何か、かえって気を使わせてしまったような どうも('-'*)アリガト♪パンは、少しづつ?大事に頂きますねぇ~ いつも、遊びに来てくれて('-'*)アリガト♪皆のコメントを力に、日々頑張っています。コメントのレス、まだ遅れてます。ボチボチ付けて行くので許してね。でも、みんなの所にも行きたいし…まだまだ読み逃げも多いけど、堪忍ねあたしを、見捨てちゃいやよぉ~~~~(T0T)↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです…↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.10.26
コメント(22)
('-'*)オハヨ♪今日も冷えてますねぇ~さすがのあたしも、足が冷たい 一昨日から降り始めた 昨日1日 台風の様に降り続いたのに、まだ降ってるしチョッと、やる気でなぁ~い (いつもだけど…(゚m゚*)プッ)でも、ダルダルでも食べる が無くなれば焼いています 一昨日寝る前に捏ねて、昨日のランチに焼きあがったパン【Pain de seigle】~やっぱり、お化粧した方が良いみたい?~↑先日に引き続き、クープは微妙?ま、ドライの時に比べたら…全然マシだけどね(^-^;お粉はコンチェルト・ライ麦粉 酵母は桃ちゃん気になる断面は…↑ライ麦粉25%ま、こんなもん?いやいや、まだまだぁ~!!お昼に焼きあがったので…早速焼きたてをランチに 【今日のランチ】↑お昼の定番、パスタと一緒にで、またもや炭水化物摂り過ぎ?クラスト、ちょいパリ・クラムもっちり食べるとライ麦の香りが、口いっぱいに広がるの ピーマンと水菜とツナのぺペロンチーノと一緒に あ~美味しかった 美味しかったし、1本手付かずだったので昼食後、ダーリンにダーリン実家へ届けてもらいましたハード系好きのお義母さん昼食後だって言うのに、半分くらい食べちゃってたって 今日は何を焼こうかな?ドライイーストは残り少ないし…桃ちゃんはまだ上がってきてないしとりあえず、本でも眺めとく でも、その前に…レス付けなきゃねぇ~(笑今日のパンは↑この本を参考に…酵母の本は、これしか持ってないの(^▽^;)いつも、遊びに来てくれて('-'*)アリガト♪皆のコメントを力に、日々頑張っています。コメントのレス、まだ遅れてます。ボチボチ付けて行くので許してね。でも、みんなの所にも行きたいし…まだまだ読み逃げも多いけど、堪忍ねあたしを、見捨てちゃいやよぉ~~~~(T0T)↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです…↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><いつも、遊びに来てくれて('-'*)アリガト♪皆のコメントを力に、日々頑張っています。コメントのレス、すっかり遅れてしまってます(^-^;ボチボチ付けて行ってるのでお待ち下さいねでも、みんなの所にも行きたいし…まだまだ読み逃げも多いけど、堪忍ねあたしを、見捨てちゃいやよぉ~~~~(T0T)↓パンが焼ければ、ご機嫌さ♪寒いくらいの日には、オーブンはストーブがわり?だけどお米大好き、パン大好き、麺類大好き…そして今日も食べ過ぎる↓一応参加してます(^-^;皆さんの、ポチッが私の励みです…↑美味しそう!と、思ったらポチッとお願いします♪この所、低迷中なの><
2006.10.24
コメント(44)
全874件 (874件中 251-300件目)