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kanawan1124
～気は心～ 気の向くままに。 好きなものに沢山囲まれて過ごす kanawanのsmily life☆
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2006年01月12日
カテゴリ： お料理
頂いた大和芋。
いつもするのは、摩り下ろして
漬けマグロと海苔で食べるのがこれまでの定番。
今回はどうしようか考えてみたけれど
あんまり思い浮かばず。
職場で先輩主婦に聞いてみたら
焼いてみると意外と美味しいとアドバイスを☆
早速いつものように使い捨てのビニール手袋をはめて
せっせと摩り下ろす。
おいしいんだろうけど、
今回は簡単に下味を付けるだけにして
フライパンで一口大にスプーンで落として
焼いてみることに。
ドロドロだし、フライパンにくっつんじゃない？！と
心配もよそに、くっつくこともなく
食欲を誘う香ばしい匂い
そして
カリカリにおいしそうに焦げ目もつき
あっという間に出来上がり！
本日のメインは鰆だったし、お吸い物も
そして、ちょっと可愛くデコレーションしてみました！
↓
自分で食べてみたけど
プレーンでも十分香ばしくて美味しかったです！
一口フライパン焼き、おすすめです！
高い高いといわれるお野菜の量増しと
食欲を少しでも出してもらえるように
考えて作ったサラダ。
↓
本日のサラダは、アボカドと半熟ゆで卵を特製ドレッシングで
絡めたものです！
ここのところ
お料理ブームはさりつつあるので
簡単かつ美味しいレシピがある方いたら
是非是非教えてほしいものです！！
いつもするのは、摩り下ろして
漬けマグロと海苔で食べるのがこれまでの定番。
今回はどうしようか考えてみたけれど
あんまり思い浮かばず。
職場で先輩主婦に聞いてみたら
焼いてみると意外と美味しいとアドバイスを☆
早速いつものように使い捨てのビニール手袋をはめて
せっせと摩り下ろす。
おいしいんだろうけど、
今回は簡単に下味を付けるだけにして
フライパンで一口大にスプーンで落として
焼いてみることに。
ドロドロだし、フライパンにくっつんじゃない？！と
心配もよそに、くっつくこともなく
食欲を誘う香ばしい匂い
そして
カリカリにおいしそうに焦げ目もつき
あっという間に出来上がり！
本日のメインは鰆だったし、お吸い物も
そして、ちょっと可愛くデコレーションしてみました！
↓
自分で食べてみたけど
プレーンでも十分香ばしくて美味しかったです！
一口フライパン焼き、おすすめです！
高い高いといわれるお野菜の量増しと
食欲を少しでも出してもらえるように
考えて作ったサラダ。
↓
本日のサラダは、アボカドと半熟ゆで卵を特製ドレッシングで
絡めたものです！
ここのところ
お料理ブームはさりつつあるので
簡単かつ美味しいレシピがある方いたら
是非是非教えてほしいものです！！
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