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2008.07.19

自然農体験

テーマ：自分らしい生き方・お仕事(42198)

カテゴリ：パーマカルチャーとか自然農っぽい？

先月。
自然農体験2泊3日してきました。

場所はここ。

私の学習方法としては、独学で最初からこつこつやるというよりは、
人のやり方を見て、盗む・・・というような、徒弟型とか、
やってみせてもらって、やってみる。
というような体験型が好き。

そうやって素地ができると、だんだん応用ができてきたり、自分で調べる術をもったりするのだけど、本当に最初は独学じゃだめなのよねぇ。

ここでは、夜に、活躍している人の思いや活動のビデオなんかも見せてもらって、知識的にもいいかんじに頭に入ってきました。

オーナーは穂高養生園でコック長をやっていたこともあるので、食事も美味しかったです。
食事の前に畑から野菜を取ってきて、自分たちで作るんですが、いつもとは違う食事がとても新鮮。お麩でひとくちカツ風のものを作りました。
hitokuchikasu

稲の苗の周りの草取りをしたり、にんじんの間引きをしたり、畑の説明をうけたり、種をまいたり。大麦の摘み取りもしました。
oomugi1

ほかには、田植えのための、あぜづくり。
aze

大麦を刈り取ったあとが水田になります。

耕さず、無農薬、無肥料、草や虫を敵とせず、自然の営みに沿う自然農。

私なんて、それなら私でも、ひとりでも、機械がなくてもできるかな、なんていう単純な発想が最初でしたが、なにやら、深い哲学がありそうです。

種をまいて、芽がでて、大きくなるまでは、他の雑草にまけないように、雑草を取ってあげることもします。でも、その場所に生えた草はそこに置く。
土がでないように。乾燥を防ぐために。堆肥となるために。

種の力を信じて伸ばすだけ、ちょっとだけ手を貸してあげるだけ。

どこかでも聴いたような考え方♪

今年は我が家のなんちゃって自然農畑もちょっとだけやっています（＾＾）

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