ｋａｎｏｎ’ｓ　ｈｏｍｅ　ｃａｆｅ

December 28, 2005

＜天然酵母＞クルミレーズンパン＆素敵なプレゼント

テーマ：パン焼きたい病、集まれ！(285)

カテゴリ：ホシノ*白神こだま*自家製酵母のパン

友達の子どもと一緒に食べる予定なので、子どもに合わせて作るのですが、そこの子どもはアレルギーやアトピーにならないように食事の管理が徹底していて、まだ卵や乳製品は食べさせてないそう。友達の希望としては、

・天然酵母
・牛乳＆卵＆バター不使用
・砂糖控え目

だそう。牛乳や卵はいいけど、バターは入れたいところだな～と思ったけど我慢我慢、代わりにオリーブオイルを入れました。

出来上がってみて・・・あ～クープがひび割れちゃってる～（--;）
でも美味しくいただきました。

今日は、びっくりするプレゼントが届きました。

よせがき

去年の２～８月の半年間、派遣で信販会社で働いていました。でも肺結核になった為、急遽自分の荷物も取りにいけないまま退職しました。同じ派遣会社からもう一人一緒に働いていた子がいて（派遣はこの２人だけ）、その子とは完治してからたまに連絡をとっていたのですが、他の社員の方とは会えずじまいで終わっていました。

もう、辞めてから１年半も経ってしまっているけど、そこのみんなが寄せ書きした色紙と、帝国ホテルのスープセットを送ってくれたのです（今更だけど＆遅くなって・・と書いてありました＾＾；）。
でもかなり驚き＆感激しました。みんなの温かいメッセージ、
大切に飾っておこうと思います（＾＾）

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