ｋａｎｏｎ’ｓ　ｈｏｍｅ　ｃａｆｅ

January 6, 2007

普通のイチゴケーキ★

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ：手作りお菓子

みなさん、遅くなりましたが・・・

明けましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いします

右の苺のケーキは、昨夜２２時半を回った頃から作り始めたものです。写真が暗くて変ですね＾＾；
何でそんな時間からと言うと・・・ダンナが急に食べたいって言い出したから（汗）

『何かイチゴ系の甘いの食べたいな～。
おまえの明日のロールケーキがまさに今あればいいのに…』

え゛ぇ～～さっき「明日は、苺のロールケーキでも作ろうかな」って言った時は全然嬉しそうじゃなくて無言だったくせに！
どうせなら食べたい時に食べさせたいp(＞o＜)q！と、急に作りたい病がメラメラしてきたので、急いで作り始めました。

実は、暮れに小嶋ルミさんの本を買ったので早速何か焼いてみようと思っていたところだったので、苺を買ってあったのです。この小嶋ルミさんの生地は、みかオフ仲間の間でとても評判がよくて、みんながスポンジを焼いているのを見て私も影響を受け、焼いてみたくなって本を買いました。あのキッフェルンもこの本に載っているんですょ。

でも！小嶋ルミさんの丁寧なレシピで作られるはずだったケーキは、今回は食べれればいいやという大雑把な工程で作ったシンプルなケーキに変身しました。すぐに出来るみかさんの天板ケーキの生地を紙製の丸い型に流して焼いて、その間にキルシュシロップを作ったり生クリームを泡立てたり大急ぎで準備。焼きあがったスポンジも完全には冷めないままにデコレーションして・・・う--くんさんみたいに、イチゴもキレイに飾りたかったけど、もう乗せただけでいいやと…（笑）

深夜０時からティータイム・・・（＾＾；）１人1/4個食べましたよ～まぁそれなりに美味しかったです
ダンナもご満悦の様子でした

さてダンナが３１～３日とお正月休みでした。
１・２とダンナの実家へ帰省し（心の友である義兄嫁さんは、子どもが熱を出したので来れず…なんと心細い！）、
２の夜に私の実家でご飯を食べ（ついでにビックカメラにガスファンヒーターを買いに行きました。初売りで安いかな？と思って期待して行ったけどあんまり安くなく・・・ピンきりだったので、中くらいのものを購入）、
３に知多半島の方へ初詣に行き（ここではおみくじで大吉をひいたのでいい事ばかり書いてあって嬉しかったです）
そして４は引越しの荷造りを始めました（結局荷造りに至らず、部屋の片付けやゴミ捨てで終わっちゃったけど・汗）。

昨日はまたダンナがお休みだったので、午後から本格的に荷造りを ~~させました~~ 始めました。
ダンボール５０箱しかもらってないけど、この調子じゃもしかして足りないかも～～
あと３週間くらいしかないのに、間に合うのか！？っていう不安も出てきました。
と、いいながらも今日は雨でやる気が起こらずゴロゴロと１日を過ごしてしまったのですが・汗。
オーブンの調子が悪いので、最近めっきりパンを焼く気が起こらず・・・
焼いても失敗気味のパンが出来上がっちゃうのです。高温が苦手なようで、ハード系のパンは無理っぽいから
リッチ生地ばかり焼いてるけど、それでもイマイチ。なので、一昨日久しぶりにＨＢおまかせ食パンを焼いちゃいました。やっぱり味は落ちるけど・・・でもあると助かります。
明日もまたまたダンナがお休みなので、荷造りに励もうと思います