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＊KANON＊
ようこそ。 子供たちの事、日々の暮らしを綴っていきます。
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2009.11.19
テーマ： 今夜のばんごはん(53064)
カテゴリ： カテゴリ未分類
数日前の夕食。
やはり、パパがいないと手抜きになります…＾＾；）
手前は炊き込みご飯ですが、
人参と油揚げ（油抜きなんて無し）を刻んで、
ひじきは乾燥のままもどしていもいません。
で、後は醤油と砂糖とみりんとお酒で味をつけて、
スイッチポン。
この日のおかずは、チビたちがお芋しか食べない可能性があったので、
炊き込みご飯にしました。
たまたま、どっちも「甘い～」と書いてあったので食べ比べ。
パパはお芋はあまり好きじゃないので、いない日は夕食に食べたりします。
これは、ヘルシオがあるので、誰でも美味しく焼き芋に出来ます。
奥のコーンスープも、これまた簡単。Shionが食べたい食べたいと言ってたので。
今回はパパ抜きなので、分量が違いますが、
基本は、コーンクリーム１缶を鍋に入れ、
その缶に牛乳１杯。お水を１杯。
あとは、コンソメの素を１つ。
煮立て過ぎないように気をつけて
（よく、失敗して吹きこぼれたり、なべ底を焦がしちゃいます…＾＾；）
あとは、塩コショウと小さじ１杯ぐらいのごま油を入れて再度沸騰したら、
本当は、これをミキサーにかけるともっと滑らかなんでしょうけど、
まあ、面倒くさいのでやりません。
チビたちには、乾燥おからにスープをかけて、食べさせたりします。
（が、日によって食べたり食べなかったり…）
お芋が焼けるのに、３０～４０分かかるんですが、
焼きあがるまでに、炊き込みご飯のほうを準備して、スイッチを入れる。
そのあと、コーンスープを作る。
忙しい時は、早炊きコースなので、大体同時に出来上がります。
ちょっと、この日は流石にバランス悪いですが、
まあ、３～１週間でバランスをとればいいか…と、割り切ってます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ネットってやっぱり、虚像の世界ですよね～～～
こうやって日記を書いていると、凄くがんばってる人に見えますが、
実際は多分、私の旦那さんになったら、イライラすると思います…爆
私のエネルギーの使い道グラフ。
円グラフはかけないので、数字で示します。
双子子育て… ５０％
Shion育て… １０％
片付け… １５％
食事… ５％
自分の英語… １０％
子供の英語… ５％
ネットなど… ５％
って所でしょうか？
双子育ては、否が応でも手がかかるので５０％ですね…
もう、おっぱいもそんなに出ないし、
昨晩夜中はおっぱいあげなかったら、
２時ごろから１時間おきぐらいに交替で泣いていたので、若干眠いです…
Shionは助けてくれる部分も多いのですが、
やっぱり、まだ３年生。
思わぬことで、やらかしてくれますので、
まだまだ手がかかります…
片付けはちょっとペースダウン気味ですが、
徐々に進めています。
昨日は、家族の衣替え（今頃？）しました。
あ、罰としてShionが外に遊びに行けない日だったので、
面倒を見ててもらえたのも大きかったです。
自分の英語は、日によってですね…
昨日は、１時間ぐらいレッスンの復習したんですが、
たまってる録画を見ながらだったので、
あんまりすすまなかったかな…ははは。
子供の英語は、１歳は特にレッスンをしてあげるわけでもないし、
編集したMDを流す事ぐらいで、
気が向けば語りかけしたり…程度です。
まずは日本語を！と強く思ってるわけじゃないですが、
Shionのときは日本語優位になりすぎるのが怖かったですが、
本来はそうでなくちゃ駄目なわけで…
そう思うと気が抜けてますね。
あ、食事が抜けてました。
食べるの好きなんですよね～。
だから、お料理番組を見るのは好きです。
今は殆ど見ることが出来ないけど。
だけど、簡単で美味しい料理って結構あるじゃないですか。
私が好きだったのは、はなまるマーケットとかためしてガッテン。
あとは、よばれた時やポットラックパーティーなどで、
お友達が作っていて美味しかったお料理。
お友達に教えてもらって、我が家の定番になった料理って結構あります。
・カブとハムのサラダ（お友達）
カブはいちょう切りにして、ボウルに入れ塩を振っておく。
茎と葉の部分も少し刻んで入れる。
適当な大きさに切ったハムを、カブの水分を捨てた後のボウルに入れ、
オリーブオイル、お酢、塩コショウで味付けして終り。
お酢はお好みで量は決めていいと思います。
うちも毎回適当です。
・洋風そうめん
店と名付けてますが、名前忘れました。テレビでやってたんだけど。
そうめんは茹でておきます。
野菜は、何でもいいですが、今日のお昼は、
ブロッコリーとキャベツと玉ねぎにしました。
キャベツは幅５ミリぐらいの太目の千切り。
玉ねぎもスライス。
ブロッコリーはおそうめんを茹でる時、いっしょに軽く茹でます。
分量はこれまた適当なんですが、
めんつゆ（規定の量希釈して）オリーブオイル、ニンニクをおろしたもの。
それに、ツナ缶を混ぜます。
それらを一緒くたに混ぜて食べるだけ。
あ、本来のレシピだと、納豆も入れてたかな？
私も入れても好きですが、他の家族が嫌がるので、
納豆無しでよく食べます。
水菜や、千切りにした大根なども美味しいと思います。
彩を考えれば、トマトも良いですね。
手抜きでも、家族に喜ばれればOK！
高級料理じゃなくても、食べる人が美味しければいいんです！
簡単お手軽料理があれば、私もまだまだ教えて欲しいです～！
やはり、パパがいないと手抜きになります…＾＾；）
手前は炊き込みご飯ですが、
人参と油揚げ（油抜きなんて無し）を刻んで、
ひじきは乾燥のままもどしていもいません。
で、後は醤油と砂糖とみりんとお酒で味をつけて、
スイッチポン。
この日のおかずは、チビたちがお芋しか食べない可能性があったので、
炊き込みご飯にしました。
たまたま、どっちも「甘い～」と書いてあったので食べ比べ。
パパはお芋はあまり好きじゃないので、いない日は夕食に食べたりします。
これは、ヘルシオがあるので、誰でも美味しく焼き芋に出来ます。
奥のコーンスープも、これまた簡単。Shionが食べたい食べたいと言ってたので。
今回はパパ抜きなので、分量が違いますが、
基本は、コーンクリーム１缶を鍋に入れ、
その缶に牛乳１杯。お水を１杯。
あとは、コンソメの素を１つ。
煮立て過ぎないように気をつけて
（よく、失敗して吹きこぼれたり、なべ底を焦がしちゃいます…＾＾；）
あとは、塩コショウと小さじ１杯ぐらいのごま油を入れて再度沸騰したら、
本当は、これをミキサーにかけるともっと滑らかなんでしょうけど、
まあ、面倒くさいのでやりません。
チビたちには、乾燥おからにスープをかけて、食べさせたりします。
（が、日によって食べたり食べなかったり…）
お芋が焼けるのに、３０～４０分かかるんですが、
焼きあがるまでに、炊き込みご飯のほうを準備して、スイッチを入れる。
そのあと、コーンスープを作る。
忙しい時は、早炊きコースなので、大体同時に出来上がります。
ちょっと、この日は流石にバランス悪いですが、
まあ、３～１週間でバランスをとればいいか…と、割り切ってます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ネットってやっぱり、虚像の世界ですよね～～～
こうやって日記を書いていると、凄くがんばってる人に見えますが、
実際は多分、私の旦那さんになったら、イライラすると思います…爆
私のエネルギーの使い道グラフ。
円グラフはかけないので、数字で示します。
双子子育て… ５０％
Shion育て… １０％
片付け… １５％
食事… ５％
自分の英語… １０％
子供の英語… ５％
ネットなど… ５％
って所でしょうか？
双子育ては、否が応でも手がかかるので５０％ですね…
もう、おっぱいもそんなに出ないし、
昨晩夜中はおっぱいあげなかったら、
２時ごろから１時間おきぐらいに交替で泣いていたので、若干眠いです…
Shionは助けてくれる部分も多いのですが、
やっぱり、まだ３年生。
思わぬことで、やらかしてくれますので、
まだまだ手がかかります…
片付けはちょっとペースダウン気味ですが、
徐々に進めています。
昨日は、家族の衣替え（今頃？）しました。
あ、罰としてShionが外に遊びに行けない日だったので、
面倒を見ててもらえたのも大きかったです。
自分の英語は、日によってですね…
昨日は、１時間ぐらいレッスンの復習したんですが、
たまってる録画を見ながらだったので、
あんまりすすまなかったかな…ははは。
子供の英語は、１歳は特にレッスンをしてあげるわけでもないし、
編集したMDを流す事ぐらいで、
気が向けば語りかけしたり…程度です。
まずは日本語を！と強く思ってるわけじゃないですが、
Shionのときは日本語優位になりすぎるのが怖かったですが、
本来はそうでなくちゃ駄目なわけで…
そう思うと気が抜けてますね。
あ、食事が抜けてました。
食べるの好きなんですよね～。
だから、お料理番組を見るのは好きです。
今は殆ど見ることが出来ないけど。
だけど、簡単で美味しい料理って結構あるじゃないですか。
私が好きだったのは、はなまるマーケットとかためしてガッテン。
あとは、よばれた時やポットラックパーティーなどで、
お友達が作っていて美味しかったお料理。
お友達に教えてもらって、我が家の定番になった料理って結構あります。
・カブとハムのサラダ（お友達）
カブはいちょう切りにして、ボウルに入れ塩を振っておく。
茎と葉の部分も少し刻んで入れる。
適当な大きさに切ったハムを、カブの水分を捨てた後のボウルに入れ、
オリーブオイル、お酢、塩コショウで味付けして終り。
お酢はお好みで量は決めていいと思います。
うちも毎回適当です。
・洋風そうめん
店と名付けてますが、名前忘れました。テレビでやってたんだけど。
そうめんは茹でておきます。
野菜は、何でもいいですが、今日のお昼は、
ブロッコリーとキャベツと玉ねぎにしました。
キャベツは幅５ミリぐらいの太目の千切り。
玉ねぎもスライス。
ブロッコリーはおそうめんを茹でる時、いっしょに軽く茹でます。
分量はこれまた適当なんですが、
めんつゆ（規定の量希釈して）オリーブオイル、ニンニクをおろしたもの。
それに、ツナ缶を混ぜます。
それらを一緒くたに混ぜて食べるだけ。
あ、本来のレシピだと、納豆も入れてたかな？
私も入れても好きですが、他の家族が嫌がるので、
納豆無しでよく食べます。
水菜や、千切りにした大根なども美味しいと思います。
彩を考えれば、トマトも良いですね。
手抜きでも、家族に喜ばれればOK！
高級料理じゃなくても、食べる人が美味しければいいんです！
簡単お手軽料理があれば、私もまだまだ教えて欲しいです～！
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Re:手抜きdinner と 私の円グラフ(11/19)
lisatommy
さん
お料理が好きだなんて素晴らしいです！
手抜きといっても、我が家ならごちそうになるかもっていうくらいちゃんと作っているかも…
子供しかいない日は、本当に「レンジでチン」レベルです。
それにしても…双子ちゃんの授乳ってすごく大変そうですよね。
授乳すると結構なカロリー消費で、本当に疲れていた記憶がありますが、それが2倍ですもんね。
想像するだけでも…疲れます（笑）。
その上、育児以外に勉強したり家事したり、KANONさんは謙遜されていますが、たぶん後から振り返ると、「あのときの私意外に頑張ってたじゃない」って思うんじゃないかなぁ。
子供が小さいうちは育児オンリーで100点、それ以上は頑張っている証拠です！ (2009.11.20 15:20:49)
手抜きといっても、我が家ならごちそうになるかもっていうくらいちゃんと作っているかも…
子供しかいない日は、本当に「レンジでチン」レベルです。
それにしても…双子ちゃんの授乳ってすごく大変そうですよね。
授乳すると結構なカロリー消費で、本当に疲れていた記憶がありますが、それが2倍ですもんね。
想像するだけでも…疲れます（笑）。
その上、育児以外に勉強したり家事したり、KANONさんは謙遜されていますが、たぶん後から振り返ると、「あのときの私意外に頑張ってたじゃない」って思うんじゃないかなぁ。
子供が小さいうちは育児オンリーで100点、それ以上は頑張っている証拠です！ (2009.11.20 15:20:49)
Re[1]:手抜きdinner と 私の円グラフ(11/19)
＊KANON＊
さん
lisatommyさん
＞お料理が好きだなんて素晴らしいです！
家事も好きなら、良いんでしょうけどね～。そのほかは嫌いです。はっきり言って（爆）
＞子供しかいない日は、本当に「レンジでチン」レベルです。
いやいや、好き嫌いの多いチビには、納豆ご飯オンリーってこともありますよ。
＞それにしても…双子ちゃんの授乳ってすごく大変そうですよね。
工夫は必要かもしれませんね。しかも、人にとても見せられない姿だし。
＞授乳すると結構なカロリー消費で、本当に疲れていた記憶がありますが、それが2倍ですもんね。
それ以上に食べちゃって、体重もどってきちゃったし、今はやはりそんなに出ません。だけど、満足するまで吸おうとするので、それは辛いかなぁ～。痛い。
＞想像するだけでも…疲れます（笑）。
確かに一人よりはね…。でも、lisatoさんのところだって3人だし。チビたちは案外、同じ年なだけにまとめて…っていう育児感覚もあるので、すべてにおいて大変ってことは無いですよ。
＞その上、育児以外に勉強したり家事したり、KANONさんは謙遜されていますが、たぶん後から振り返ると、「あのときの私意外に頑張ってたじゃない」って思うんじゃないかなぁ。
そうだといいですが…手を抜きすぎたなあ…と公開しないようにしたいです。
＞子供が小さいうちは育児オンリーで100点、それ以上は頑張っている証拠です！
でも、誉められるのはやる気でますね！
それに、100点って嬉しい！
ありがとう！ (2009.11.24 12:24:56)
＞お料理が好きだなんて素晴らしいです！
家事も好きなら、良いんでしょうけどね～。そのほかは嫌いです。はっきり言って（爆）
＞子供しかいない日は、本当に「レンジでチン」レベルです。
いやいや、好き嫌いの多いチビには、納豆ご飯オンリーってこともありますよ。
＞それにしても…双子ちゃんの授乳ってすごく大変そうですよね。
工夫は必要かもしれませんね。しかも、人にとても見せられない姿だし。
＞授乳すると結構なカロリー消費で、本当に疲れていた記憶がありますが、それが2倍ですもんね。
それ以上に食べちゃって、体重もどってきちゃったし、今はやはりそんなに出ません。だけど、満足するまで吸おうとするので、それは辛いかなぁ～。痛い。
＞想像するだけでも…疲れます（笑）。
確かに一人よりはね…。でも、lisatoさんのところだって3人だし。チビたちは案外、同じ年なだけにまとめて…っていう育児感覚もあるので、すべてにおいて大変ってことは無いですよ。
＞その上、育児以外に勉強したり家事したり、KANONさんは謙遜されていますが、たぶん後から振り返ると、「あのときの私意外に頑張ってたじゃない」って思うんじゃないかなぁ。
そうだといいですが…手を抜きすぎたなあ…と公開しないようにしたいです。
＞子供が小さいうちは育児オンリーで100点、それ以上は頑張っている証拠です！
でも、誉められるのはやる気でますね！
それに、100点って嬉しい！
ありがとう！ (2009.11.24 12:24:56)
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