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2011.11.19
テーマ： ●食べた物の画像♪(92834)
カテゴリ： カテゴリ未分類
（先日のステキ新築の仲間）
意識してる、食の部分についてアピールしておこうかな。
「意識してること」
・惣菜を買わない
これは、意識せずとも手が伸びないかも。高いし。
唯一、月に1度ぐらいコロッケは買っちゃうかなぁ。
・冷凍食品を買わない
冷凍野菜は枝豆だけ。お弁当の隙間埋めのため。
今、唯一冷蔵庫に入っているのは、
パパがどうしても食べたいといった冷凍ピザ。
もう、3週間ぐらい眠ってるんだけど、いつ食べるんだろ？
これも、基本的にがんばったり、我慢してるんじゃなくて、
手が伸びないなぁ。
ちょっと前は、唯一reonが味の素の餃子なら食べたので買ってたけど、
少しずつキャベツなども食べるようになってきたので、今は買ってない。
ただ、ＣＭでは以前の冷食より安全、健康的ですよ～と歌ってるので、
お弁当の面倒くささから惹かれないわけじゃない。
あ、アンパンマンのポテトは買ってるか。
結局、一番冷凍食品を食べてるのは、お弁当持ちのチビーズかも。
カレーは挫折した。ギャパンをちまちま炒めてたこともあったけど、
味が子供向きじゃないから、今は無理。
カレーはルーが復活してしまった。
トマト缶やゆでた野菜をミキサーにかけたりして
入れるルーを減らす努力はしてるけど。
（ただし、ミートソースは市販のコンソメは使う）
・ソース系、ドレッシング系
広島モンじゃけぇ、おたふくソースだけは外せんのよ。
焼きそばだって、おたふくソースじゃけぇ。
ただ、焼きそばもあんまし、食べんくなったわー。
お好み焼きん時は、許してーね。
ウスターソース、食べる習慣なし。味もあまり好きじゃないから、家に無い。
ドレッシングは、マヨネーズを減らす努力によって、
イタリアンドレッシングが我が家にやってきた。
一時期、毎回手作りもしたけど、忙しさに負けて買ってる。
ゴマドレッシングも叱り。毎回擂っていられない。
あ、でもとんかつのときはソース手作り。
おたふくソースベースのなんちゃってとんかつソースだけど、
ゴマはがんばって擂るよ。
・精製されたものは避ける。
塩も天日塩か岩塩など。（いろいろ意見はあるようだけど）
砂糖はオリゴ糖は私のおなかにまったく合わず。てんさい糖を使用。
白く仕上げたい料理も、ご愛嬌で。ホイップクリームもね。
お米は～、パパが嫌がるので白米だけど、麦、五穀米、玄米など、
なるべく混ぜる。
・おからを何かしら使う。
これは、家族は嫌がるので、私だけが多い。
お味噌汁に入れたり、カレーやシチューに入れたり。
う～ん、でもこれって、美味しさアップではないので、
今回書くのはちょっと、場違いか。
・味変わらない系で言えば、酒粕。
唯一、「入れた？」敏感に言うのはパパ。
酒かすは必須アミノ酸の宝庫。
なので、細かくして冷凍してある酒粕をお味噌汁にちょこっと。
カレーも入れる。ホワイトシチューもちょっと入れちゃうか。
ちょっとソースっぽい料理の時も。
ただし、冷凍や加熱がOKなのか、あんな少量で意味あるのかは不明。
「駄目だぁ～と思うこと」
・とうとう、一人が出汁を取り始めたのにはショック。
がんばらねば～と思うのだけど、今は無理。
・チビーズが生まれて、お昼の麺類の楽さにハマり、
とうとう、めんつゆを買うようになってしまった。
めんつゆの便利さにハマり、いろいろ食べられるようになった今も、
手放せない～とまではいかないけど、まだ買ってしまう。
・チビーズが生まれて、とうとう、チューブの生姜とにんにくを使い出す。
・チビーズが生まれて、パン食に戻ってしまった。
そして、マーガリン止めていたけど、
朝は忙しいのにバターは硬くて
最近また、マーガリンも常備している。
・チビーズが生まれて、たまにしか食パンを焼かなくなった。
・魚を食べない。
あまり、レパートリーが無い。
肉より手間、臭うのでごみの日との絡みで食べる日を逃す。
みんなの魚の好みが合わない。
シシャモ shion好まず
しゃけ 5切れ買うと相当なお値段。
さば チビーズ好まず
秋刀魚 微妙に誰も喜ばない。
手間と金額の割りに、みんなが喜ばないのが大きいかもなー。
でも、少しずつ模索していきたい。
・野菜が少ない
パパも文句は言わないけど、喜ばない。
でも、少しずつ喜んでくれる野菜レシピを増やしたいな。
・マック頻度
確かに月3回ペースだったのが、今は月１～2だから減っては来たけど、
マック以外の外食場所を見つけたい…
か、なるべく家で食べる。お弁当を作っていければ最高だけど。
今日のお昼。
やはり、米主体になってしまうなー。
せめても…と簡単チラシ寿司に。
汁モノぐらい、つけようよ、私。
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