casanierカザニエ日記

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2004.01.04
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グリコのムースポッキー冬のくちどけココア仕上げ、ロッテのキュオ。

昨晩、あの朱色の風呂敷に包まれた菓子折で人気のお店で、ワケありお試しセットを買いました。買ったときは在庫数が145個位はあったのですが、あれよあれよという間に在庫数が減っていきました。4日18時の段階で、残り58。送料税込み1050円。買うべし。

ちょうどコーヒー(レギュラー)が切れてしまって、コーヒーを探してます。いつもは、生協の無農薬栽培のもの(ブレンドで、400g約1000円でお手頃)が、深煎りで気に入っているんですが、たまには別のを飲みたいかなと。ブルックスは、姉は美味しいと言っていましたが、安さと飲みやすさだけで、あまりコーヒーとしての評価は高くないようで・・・。
は、値段だけじゃなく、味でも結構評判いいらしいので、お試しセットでも買ってみようか、それとも激安共同購入にしようかと悩んでます。単品で買うにしても、100gより500g、500gより1kgと、1袋の量が多いほど割引率がどんどん良くなるので、悩みます。でもやっぱり、コーヒーは小袋を買っていつも新鮮なものがいいと思ったり。う~ん。

この1~2ヶ月は、ハンドドリップ(こんな言い方だったっけ?)でコーヒーを1杯ずつ入れてます。いつもは、コーヒーメーカーを使っていたんですが、豆や水に気をつけても、いまいちだったので、そうだ、手で入れればいいじゃんと(気づくの遅すぎ)。もう、全然違いますね。うちでは緑茶ばかり飲んでいるダンナが、コーヒー飲みたいと言うようになりましたから(笑。まろやか~な美味しいコーヒーになります。同じ豆でコーヒーメーカーを使うと酸味だけが際だっていたんですが。

気をつけることは、必ずお湯を沸騰させます。電気ポットのお湯ではなく、やかんでやるのが一番(俺的思いこみ)。コーヒー豆はケチらず適度な量を。少量のお湯で粉をゆっくり湿らせます。その後は適度なスピードでお湯を注ぐと、プクプクと泡が・・・。
泡が立つことがいいのか悪いのか調べてませんが、自分では細かい泡が立った方が美味しいはずと思いこんでます。はい(笑。

↓これ見て見て!かわいいーーーーー。
ハート型コーヒーカップ&ソーサーを底値1800円で販売します。但し!限定18個です。
1月限定はキャラメルだーーーーーー。これもかなり売れそう・・・。 ロイズ生チョコ キャラメル【1月限定】





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最終更新日  2004.01.04 17:58:37


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