casanierカザニエ日記

casanierカザニエ日記

2004.05.20
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330のココナッツシュガーラスク。

荷物今日届くかと思って早起きしたのに、荷物の行方を検索したらまだターミナル間移動中。がっくり。

330のバナナスコーンに手作り果実のキャラメルソースをかけて自分の朝食に。お皿はエミーズ。いつもとちょっと食器が違うだけでなんだか楽しい。スコーンはしっとり。スポンジケーキみたいに作ってすぐより2~3日経った方がしっとりするのかな。

夕方5時に荷物到着。鍋とナイフ類。お鍋はピッカピカ。新品だからキッチンで目立つ目立つ(汗。両手鍋なので大きく見えるけど、水を入れても軽い~。うれしいな。バターカーラーとチーズナイフも早く使いたいな。

どうも食器熱にスイッチが入ってしまったようで楽天でいろいろ検索中。同時に鍋類も欲しくなってしまってこれまた検索中。でも今月買いすぎだよな・・・いくらなんでも。来月まで待てるか、わたし。

段付き鍋でパスタを茹でてみた。いつも使っている鍋よりもかなり多めの水だったが沸くのも意外に早い。口径が大きいのでパスタを急いで「くの字」に折り曲げる必要もない(笑。ガンガン強火にしてもまったく吹きこぼれない。というかシュワシュワの気泡ができない。これなら、麺類を茹でていても付きっきりじゃなくても大丈夫!。パスタを7分茹でても、両側の持ち手は余裕で素手で持てる(温度)。もっと、早く買っても良かったなあ。

バターカーラーは、冷蔵庫から出したガチガチのバターではあまりキレイにできない。ちょっとだけ柔らかくなった位なら大丈夫そう。

チーズナイフは、(当たり前だが)一気にスーーーと引かないと波形はつかない。トタン屋根?みたいな(オイオイ)くっきりした波形にするには、上からガッ!と切るタイプじゃないとだめそう。
チーズナイフ(波刃) ←これならくっきりできるかも。











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最終更新日  2004.05.20 20:41:34


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