2004.12.02
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匠堂本舗のあられ。
寝てみる夢までドラクエ調・・・・。ああ。
ホームベーカリーで使う材料がやっと到着。この店、遅いなあ。早速、セットしてみることに。
HBの電気コード短けーーーーー。短すぎる。
内釜などは洗っておいたので、材料を電子スケールで正確に計る。付属のスプーン？で計るのはまた今度。
1．5斤用にそれぞれの材料を計っていくが、どれもこれも、こんなにいれるのーーーーーー！って感じ。カロリー高そう・・・・。砂糖も結構多めだし、バターなんてすごいし量だし、スキムミルクもちょっとかと思ってたら結構たくさん使うし、強力粉なんてこれでもかって位の量。4時間かかるらしい。さて、うまくできるか。
でも、HBってもっと凝った電気製品かと思っていたけど、ものすごく単純そうな・・・・・（笑。
注文していた年賀状が届く。
ダンナが出張先で買ってきてくれた、日清のどんべい（関西）。関東と味が違うと聞いて、食べてみたかったんだ。
また送料無料やってるよ、すごい太っ腹な店だなあ。でも値段は他店に比べてちょっと高いから、元はとれちゃうのかな。
ああ、もう今日はドラクエやめとくか・・・朝からずっとだもんなあ。
ホームベーカリーでの初食パン、ダ・ダ・ダ・ダ・だいせいいいいいこーーーーーーーぅ。
11時半から3時半まで。ドタンバタンってうるさいって聞いていたけど、ドタンバタンって感じじゃなく、羽が回る（生地をこねている）時のシューーーシューーーーっていうのがまあ、ちょっとうるさいかなって感じ。
できあがり「ふつう」にしたが、ちょうどいい。1時間、ステンレスのケーキ台の上で荒熱を取って（しぼんだりもせず）、カットガイドを使ってカット。耳は、パリパリ、中はふわふわ。端の1枚を食べてみたが、美味しかった～。パンの耳って基本的に好きじゃないんだが、このＨＢで作ったパンの耳は美味しい～。感じとしては、パン屋で、「ホテル食パン」とかって売ってるちょっと高いパンの味。イースト臭は一切無し。残りは冷凍。
1回作ってみて、この材料費と手間（洗い物とか切る手間とか）を考えたら、お気に入りの近所のパン屋さんで買った方がいいとは思う（笑。
でも、お気に入りのパン屋さんがないとか、大手パンメーカーの食パンは嫌だとか、買いに行くのが面倒くさいとかっていう場合には持っていると便利な道具かもしれない。
自分の場合は、寒い日、暑い日、雨の日に買いに行くのが面倒だなあって思うので、これからパンが焼けると助かる。
食パンカットガイドを実際使ってみて、使い勝手は70点くらいだが、これって、横型のパンじゃないと使えない。縦型パンが焼ける機種の人は買わない方がよい。
寝てみる夢までドラクエ調・・・・。ああ。
ホームベーカリーで使う材料がやっと到着。この店、遅いなあ。早速、セットしてみることに。
HBの電気コード短けーーーーー。短すぎる。
内釜などは洗っておいたので、材料を電子スケールで正確に計る。付属のスプーン？で計るのはまた今度。
1．5斤用にそれぞれの材料を計っていくが、どれもこれも、こんなにいれるのーーーーーー！って感じ。カロリー高そう・・・・。砂糖も結構多めだし、バターなんてすごいし量だし、スキムミルクもちょっとかと思ってたら結構たくさん使うし、強力粉なんてこれでもかって位の量。4時間かかるらしい。さて、うまくできるか。
でも、HBってもっと凝った電気製品かと思っていたけど、ものすごく単純そうな・・・・・（笑。
注文していた年賀状が届く。
ダンナが出張先で買ってきてくれた、日清のどんべい（関西）。関東と味が違うと聞いて、食べてみたかったんだ。
また送料無料やってるよ、すごい太っ腹な店だなあ。でも値段は他店に比べてちょっと高いから、元はとれちゃうのかな。
ああ、もう今日はドラクエやめとくか・・・朝からずっとだもんなあ。
ホームベーカリーでの初食パン、ダ・ダ・ダ・ダ・だいせいいいいいこーーーーーーーぅ。
11時半から3時半まで。ドタンバタンってうるさいって聞いていたけど、ドタンバタンって感じじゃなく、羽が回る（生地をこねている）時のシューーーシューーーーっていうのがまあ、ちょっとうるさいかなって感じ。
できあがり「ふつう」にしたが、ちょうどいい。1時間、ステンレスのケーキ台の上で荒熱を取って（しぼんだりもせず）、カットガイドを使ってカット。耳は、パリパリ、中はふわふわ。端の1枚を食べてみたが、美味しかった～。パンの耳って基本的に好きじゃないんだが、このＨＢで作ったパンの耳は美味しい～。感じとしては、パン屋で、「ホテル食パン」とかって売ってるちょっと高いパンの味。イースト臭は一切無し。残りは冷凍。
1回作ってみて、この材料費と手間（洗い物とか切る手間とか）を考えたら、お気に入りの近所のパン屋さんで買った方がいいとは思う（笑。
でも、お気に入りのパン屋さんがないとか、大手パンメーカーの食パンは嫌だとか、買いに行くのが面倒くさいとかっていう場合には持っていると便利な道具かもしれない。
自分の場合は、寒い日、暑い日、雨の日に買いに行くのが面倒だなあって思うので、これからパンが焼けると助かる。
食パンカットガイドを実際使ってみて、使い勝手は70点くらいだが、これって、横型のパンじゃないと使えない。縦型パンが焼ける機種の人は買わない方がよい。
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最終更新日
2004.12.02 17:25:19
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