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この春休み時間もたっぷりあるので、気が向いた日は子供たちとお料理もしてます2歳の娘まで、お兄ちゃんの影響でお料理にかなり興味あり包丁が使いたいみたいなんですが・・危なすぎて、使わせられません。。なので、娘の見てないところで、お兄ちゃんは野菜を切ったりしてます(ちょっと大変かも。。)でも、今日は無事、「うずらの卵の入ったハンバーグ」完成夕方のNHKの子供のお料理番組でやっていて、かなり前から息子が作りたがっていた一品。ハンバーグ生地は子供たちにたくさん捏ねてもらいました。手はしっかり洗ってもらったけど・・(笑)でもうちの家族しか食べられないかも?!(衛生上。)たくさん作ったのに・・この量、息子&娘で完食で~す自分達で作るとこれまた美味しいんでしょうねそして・・明日の朝食用に・・またもやベーグル。コーンミールを付けて焼いてみました
2007年03月30日
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今日は、コーンブレッドを焼いてみましたパンを焼くのは久しぶりです。明日の朝食用に・・と夕方焼いていて。子供達はおうちの前で近所のお友達と遊んでいたので、私も家の中と外を行ったり来たり。焼き上がり時には、ご近所ママも二人いたので、おすそわけひとりのママには、娘にはお下がりのお洋服を頂きました。ありがとね~コーンミールがプチプチしていて、パンはふんわり。美味しかったです ♪ハイジのコーンブレッド♪ by Nutty★Boots12個焼いたけど、今の時点で全部完食~パパの分は・・すっかりなかったです。。。また明日の朝、焼くかなっ
2007年03月27日
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今日から、幼稚園もお休みに入り、春休みです。なんだか、朝はのんびりと起床。起きたら8時半でした。それから、ブランチでいいかなぁ~と思って。子供達と、ピザ作り開始といっても、ホームベーカリーで生地はこねてもらえるので息子には材料をきってもらったり、娘にはトッピングしてもらったり・・大きいピザ2枚を3人で食べたけど、息子にはまだまだ足りないみたいで。笑。それから、おにぎりを食べさせましたほんと最近さらに、よく食べます午後からは公文へ・・算数は今、A教材。繰り上がりのある、たしざんのテストでした。思ってるよりもよくできて、先生にも褒められて本人も嬉しそう♪国語はA1教材。なんか、こちらは、なんとなくクリアできて進んでしまってる感じで。これとは別に・・たとえば・・絵日記とか付けるのもいいかなぁなんて思います。あとは、公文に行ってないのに、字がとっても上手な女の子がいるのだけどその子は、毎日、絵本の文章の書き写しをしてるとか。これも、賢い方法だな~って思いました
2007年03月17日
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「美肌ブーム」ですよね。私も、はまってます。最近は、実家の母や妹まで。。笑。お肌って気持ちをこめてお手入れするだけで、一日、一日が違うんだなぁって。やり方ひとつで左右される年齢なのかも?!とも思うけど、やればやるだけ・・キレイになれるみたいです。(実母や妹も同じようなこと言ってました。)だから・・なんだかおもしろい毎日がんばりま~すアミノコラーゲンハイチオールCこちらも毎日飲んでます
2007年03月16日
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最近「浅見帆帆子さん」の本にはまってます。きっかけは、ブログのお友達のcheeさんの紹介で。図書館で借りて数冊読んで。。すっかり、帆帆子さんファンに・・そこで、今回こちらの本を購入してみました。「見上げたら、虹」帆帆子さんの日記です。「あなたは絶対運がいい!」の帆帆子さんスタイルを毎日実践してる日記の内容で読んでいてとっても参考になるし・・気持ちがいい!!(そして、とっても読みやすい♪) おもしろかった
2007年03月16日
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子供のケンカがきっかけで、ママ友達とずーっとぎくしゃくしちゃってることは前に書いたのですが。そのことで、子供達まで・・精神的につらいんじゃないかなぁ。というか本当にそんな感じなんです。お友達は、昨日のサッカーも休んじゃってるし・・今日も幼稚園お休みで。えー。もしかしたら・・登園拒否?!って思って、いてもたってもいられなくて。。友達ママに電話してみると・・一応風邪とのお返事。。本当にそうかもしれないけど。そうじゃないかもしれないけど。。でも、私が子供達を見てる限り・・すっかり、その場で仲直りできてる子供達を巻き込んじゃってるのは間違いナシです。歩み寄らなくちゃ。。というか・・歩み寄るつもりで、ずーっと普通にしてるんだけどなぁ。。
2007年03月15日
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まだまだ寒い日も多いけど・・日差しはだんだんと春に向かってる感じがします今日も午前中は娘と公園へ。。「公園行こうか~!」っていうと「貸して。どうぞ・・するの?!」って言います。。2歳児のテーマですよね~。。これ。ものの貸し借り。。ひとつ上の女の子達が、おもちゃのバッグに枯れ葉を入れて遊んでいたら、娘も袋をもって、今日は、自分からお仲間に入っていけました。。お砂場道具を取られて泣いてると、2歳の男の子がなぐさめに来てくれたり・・公園って、ほんと子供にとって学ぶことたくさんできる場所ですよね。遊んでいるところを見守ってると・・なんだかほんとに微笑ましい。。娘も来年から幼稚園。これからの1年は、娘には、もっと自分のお友達と遊べるようにしてあげたいですそして・・UV下地をつけていても、2時間くらいで、なんだか顔が焼けた感じ。。意外と紫外線。あなどれないですね~。
2007年03月13日
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今日は、息子が風邪をひいてるので、一日おうちで過ごしました。。でも、スーパーへ買出しにだけは行ってきました自宅から車で10分弱のところにある「ヨークマー○」は、うちの近所にしては品揃えが豊富なので、休日にはよく行きます。まずは、うどん!(息子が胃腸風邪なので・・)あとは、100パーセントとか濃縮還元じゃなくて、果実を絞ったグレープフルーツジュース(おいしいゼリーを作りたくて)ベーグルサンド用に美味しそうなハムとマスタード。。息子以外はみんな元気なので・・いつでも作れるように・・餃子の皮とひき肉。あとはこまごまとお野菜を・・あさってには生協でも色々と届くし・・当分スーパーには行かなくても、大丈夫かも。すっかりまとめ買いの我が家です。そこで、最近つけ始めて、早くも1ヶ月。おすすめ家計簿。「うきうき家計簿」(ソフトはダウンロードできます★)ブログのお友達、なづなさんに薦められて、付け始めました!!3日坊主の私でも、続けられてる~~。かなりお勧めです★
2007年03月11日
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パン生地を成型して揚げただけのシンプルドーナツ♪実は・・私ドーナツ揚げたの初めてなんですいつも・・買うものだった~。。でもとっても簡単だし・・また、パン生地なので、もっちりしてて、美味しいですねさて、今日は日曜日。うちの長男、昨晩から嘔吐して、今日は発熱で休んでます。今頃になって、インフルエンザも含めて風邪が流行っているみたいですよね。今日は午後から、近所のお医者さんに連れてく予定にしてます。(自宅のそばに日曜も診療してる内科があるんです。感謝!)明日の幼稚園はお休みかなぁ~~
2007年03月11日
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今日のおやつです。すごく簡単にホットケーキミックスを使って、カップケーキ。バナナ&チョコチップ&アーモンド。おうちにある材料で。今日は、初めて娘と一緒に作ってみました。娘が自分から一緒に作りたい~って言ってくれたので混ぜたりするのも、ゆっくり丁寧にやってくれて。ちょっと待っててね!て言えば、待っていてくれる。2歳の女の子のお手伝いってみんなこんな感じなのかな。。親バカなんだけど、「お利口だなぁ~」って思っちゃいました
2007年03月09日
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息子のお友達なんですけど。近所に、親子でとっても仲良くしているお友達がいます。。そこのお宅には、小学1年生のお姉ちゃんもいて。ママも幼稚園行事だの・・小学校行事だの・・そして、それぞれの送り迎え。。で忙しそう。うちは、娘がいるとはいえ、まだ常に私と一体なので、息子に合わせて動いてる感じ。。で。お友達の子を預かったり・・等々。今振り返ると、ほとんど、私だけ?!って感じでかなりやってきちゃいました。自分から、預かるよ~。って言っちゃったこともありました。たま~にだったらいいけど。しょっちゅうっていうのは、大きな間違えだったんですよね。当たり前かっ。私もやりすぎちゃったかも。きちんと、断る時はしっかり断らないとダメですね。(自己嫌悪。。)つい先日。気が合うと思っていたママ友達だったけど、子供達のケンカがきっかけで、かなり私たち(大人同士)がぎくしゃくしてしまいました。5歳にもなると、男の子がケンカすると、かなりすごいものがあるんですよね。止めに入っても、その時は、どちらかがケガしてたり。。下の娘がぐずぐずしてるときなんか、私もよーく見てないこともあって。無責任のつもりはなくても、責任感を問われたら。。ダメなんですよね。おうちも近いし・・子供達もとっても仲がいい。。だからこそ、付き合っていく上で、程よい距離が必要なんだと実感しました。まだ幼稚園生。。預けっぱなしはダメですね。。自分の子は自分で責任を持つ!!当り前のことだけど、これって基本。何かあったら、ママ友達じゃなくて、幼稚園の預かり保育だわっ。。すごく実感!あ~~。。私も、今までいろいろ、やりすぎた~~。。結局無理してやっちゃっていたのかも。疲れたなぁ。。とほほ。。。
2007年03月09日
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角型プルマンを焼きました。もうちょっと、真四角のができるのを期待してたけど。2次発酵の時間が20分ってちょっと短すぎた?!やはり1時間くらいはかけるべきだったかな。今朝用に、昨晩焼いたのだけど。子供達が21時に寝る予想で、HBの生地の練りスタート。21時半に、練り終わる予定で、余裕のつもりだったはずが・・娘がぜんぜん寝ない。。笑。お昼ね15分しかしてないから、即バタンキューだわ!とかなり期待していたのに。。結局寝たのは23時。「2次発酵の間」とか「焼きの間」とかに、一緒に2階に行っては寝なくて、また1階に降りてきたりを何度か繰り返し。娘は寝たいのに寝られなくて興奮モードで、歌を歌ったり、走り回って転んだり。。結局、焼きあがる方が先でしたう~ん。。でも下の子って不思議なことに何故かイライラしないのですお兄ちゃんの時とは違っててて、ごめんなさ~~い
2007年03月01日
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