明日お仕事ですよねぇ。
こんなに遅くまで大丈夫？
因みに私はお休みなのです。
起きるのは７時半だけどね。
オレーノは構成がしっかりしてるから崩れにくいよね。 (May 10, 2004 02:23:58 AM)
こんなに遅くまで大丈夫？
因みに私はお休みなのです。
起きるのは７時半だけどね。
オレーノは構成がしっかりしてるから崩れにくいよね。 (May 10, 2004 02:23:58 AM)
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kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
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ワインの部屋&ダイエ…
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May 9, 2004
テーマ： ワイン大好き！(31296)
カテゴリ： ワイン
（旧タイトル：これからお出かけ・・）
ほんとは夜、遊びに行く予定でしたが・・母の日なのでパスタを作ることにしました♪これからいつもの酒屋さん・・ にしのよしたか
に出かけその後食材を調達しに行きます。
*-**--**-**--**--**--**
ただいま調理中＠１９：４５
魚介類を炒めるので白ワインを開けました★
コノスルのヴィオニエ ベッティーニョさんのお気に入りワインですよね♪美味しいですね～。
これは想像通り、ヴィオニエらしいコクと軽く舌を刺激する酸とのバランスがよいＣＰ高いワインです。ですが調理に・・飲む余裕はありません・・笑！
お母さんがレタスときゅうりにモッツァレラチーズにトマトと生ハムのサラダを作ってくれてたので他に作らず助かりました。
さて出来上がりはこんな感じです。
ワインは アヴィニョネージ
ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ 99
を開けました。パスタもワインも美味しいです♪
先日マーケさんのＨＰで聞かん投資家さんとの話題に上ってたので飲みたくなって開けました。ハーフボトルなのですが'９９ということもあり、いい感じです。モンテプルチアーノって結構安いワインが多くて印象の悪い人もいるかもしれませんがこの作り手はさすがに上手いですよね～。チーズなんかがあればもっと美味しく飲めますが・・今日はもうお腹一杯で・・白も飲んだしご馳走様です。
さて、夕方お伺いした西野さんところの試飲会も今日が最終・・ということもあり、いいワインを開けてくれました！それは・・
Sasso Bucato［2001］Russoサッソブッカート です♪
スヴェレートで造ってる＝トゥアリータ！な発想・・なので期待してましたがちょっとお値段が・・・お高めなので手が出ませんでしたがコレ、美味しいです。いつも何でも美味いって書いてるような気もしますが値段だけはあると思いますね。え～、メルローとカベソーだそうですがメルローです。凄く濃い、黒い液体で・・最近私の中で凄く盛り上がってるオレーノのように（あ、飲まなくちゃ！）濃いんですケド意外とスルスル飲めてしまうっっ驚きです、コクがあるのに引っ掛かりがない。タンニンがないわけでは無いが感じさせないし香りもグラスの中で・・少し甘くて果実味を感じさせます。これがオレーノ位の値段だったら・・間違いなく買い！なんですけどね・・。西野さん、数日に渡りセール＆試飲会お疲れ様でした・・と同時に色々と飲ませて戴きましてありがとうございました。
さて、オレーノの時間です（爆）
開けてから５日目・・スワリングもせずすぐ口に入れてしまいましたが・・３日目とあまり変わってません！！で、改めて香りを嗅いでみる・・美味しそうなサンジョベ＆カベソーの香り・・にメルローも控えめにいます。若干緩んできたかな？？って気にはなりますがほとんど変わりなく美味しいです♪あぁ、いい余韻ですね・・。再度リンク貼っときますわ★ オレーノ2001テヌータ・セッテ・ポンティ
ほんとは夜、遊びに行く予定でしたが・・母の日なのでパスタを作ることにしました♪これからいつもの酒屋さん・・ にしのよしたか
に出かけその後食材を調達しに行きます。
*-**--**-**--**--**--**
ただいま調理中＠１９：４５
魚介類を炒めるので白ワインを開けました★
コノスルのヴィオニエ ベッティーニョさんのお気に入りワインですよね♪美味しいですね～。
これは想像通り、ヴィオニエらしいコクと軽く舌を刺激する酸とのバランスがよいＣＰ高いワインです。ですが調理に・・飲む余裕はありません・・笑！
お母さんがレタスときゅうりにモッツァレラチーズにトマトと生ハムのサラダを作ってくれてたので他に作らず助かりました。
さて出来上がりはこんな感じです。
ワインは アヴィニョネージ
ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ 99
を開けました。パスタもワインも美味しいです♪
先日マーケさんのＨＰで聞かん投資家さんとの話題に上ってたので飲みたくなって開けました。ハーフボトルなのですが'９９ということもあり、いい感じです。モンテプルチアーノって結構安いワインが多くて印象の悪い人もいるかもしれませんがこの作り手はさすがに上手いですよね～。チーズなんかがあればもっと美味しく飲めますが・・今日はもうお腹一杯で・・白も飲んだしご馳走様です。
さて、夕方お伺いした西野さんところの試飲会も今日が最終・・ということもあり、いいワインを開けてくれました！それは・・
Sasso Bucato［2001］Russoサッソブッカート です♪
スヴェレートで造ってる＝トゥアリータ！な発想・・なので期待してましたがちょっとお値段が・・・お高めなので手が出ませんでしたがコレ、美味しいです。いつも何でも美味いって書いてるような気もしますが値段だけはあると思いますね。え～、メルローとカベソーだそうですがメルローです。凄く濃い、黒い液体で・・最近私の中で凄く盛り上がってるオレーノのように（あ、飲まなくちゃ！）濃いんですケド意外とスルスル飲めてしまうっっ驚きです、コクがあるのに引っ掛かりがない。タンニンがないわけでは無いが感じさせないし香りもグラスの中で・・少し甘くて果実味を感じさせます。これがオレーノ位の値段だったら・・間違いなく買い！なんですけどね・・。西野さん、数日に渡りセール＆試飲会お疲れ様でした・・と同時に色々と飲ませて戴きましてありがとうございました。
さて、オレーノの時間です（爆）
開けてから５日目・・スワリングもせずすぐ口に入れてしまいましたが・・３日目とあまり変わってません！！で、改めて香りを嗅いでみる・・美味しそうなサンジョベ＆カベソーの香り・・にメルローも控えめにいます。若干緩んできたかな？？って気にはなりますがほとんど変わりなく美味しいです♪あぁ、いい余韻ですね・・。再度リンク貼っときますわ★ オレーノ2001テヌータ・セッテ・ポンティ
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Re:ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ 99 (05/09)
p.p.macky
さん
kaoritalyさん
ぱちぱちぱち。
「ほし３っですっ！」
材料よく揃いましたね。
ムール貝まで乗ってるじゃないですか！
☆かなり美味すぃそう☆ワインも良いですねぇ。
高貴なワイン（ヴィーノ・ノビレ）ですね。
アヴィニョネージは他のモンテプルチアーノと酒質が全くの別次元にありますものね。
楽しんでいただけているようで何よりです。
お料理上手の母娘で、素敵な母の日でしたね。 (May 9, 2004 10:38:12 PM)
ぱちぱちぱち。
「ほし３っですっ！」
材料よく揃いましたね。
ムール貝まで乗ってるじゃないですか！
☆かなり美味すぃそう☆ワインも良いですねぇ。
高貴なワイン（ヴィーノ・ノビレ）ですね。
アヴィニョネージは他のモンテプルチアーノと酒質が全くの別次元にありますものね。
楽しんでいただけているようで何よりです。
お料理上手の母娘で、素敵な母の日でしたね。 (May 9, 2004 10:38:12 PM)
Re:ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ 99 (05/09)
p.p.macky
さん
今だいたい３０分刻みで感想を書き込んでいます。
２年ぶりで飲んでますが、結構よいですねロッソ・ディ・ノートリ。西野さんとこのサッソでしたか・・・？いかがでした？ (May 10, 2004 12:37:49 AM)
２年ぶりで飲んでますが、結構よいですねロッソ・ディ・ノートリ。西野さんとこのサッソでしたか・・・？いかがでした？ (May 10, 2004 12:37:49 AM)
Re:コノスル ヴィオニエ～アヴィニョネージ ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ99～オレーノ５日目♪ (05/09)
p.p.macky
さん
Re[1]:コノスル ヴィオニエ～アヴィニョネージ ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ99～オレーノ５日目♪ (05/09)
kaoritaly
さん
p.p.mackyさん
＞明日お仕事ですよねぇ。
実は今晩の予定のために休み取ってました（爆）やるでしょ～・・笑！しかも今日12時まで寝ちゃいましたし・・。その分昨日は土曜日だけどやるだけやってきました。ちょっとメールくらいやり取りするかもですが。
＞オレーノは構成がしっかりしてるから崩れにくいよね。
-----
ほんとに・・凄いですね。サッソは日記にも書きましたが濃ゆい（あえてそう書きたいっ！）メルローですね～。多分抜栓してから少ししか経ってない開けたてを（何だか変な表現ですが）戴いたのでまだ香りも開いてなかったんですケド美味しかったです。Ｋ先生とか・・飲まれてるんでしょうかね～・・。
さっきマーケさんとこに横レス入れようかと思ったんですが年金ってほんとに２年しか遡れないんですか？！ちょっと気になることを思い出してしまいました・・。あ、たいしたことではないんですが・・何だかホント、国会議員って・・舐めてますね。未払いの人はみんな辞めて選挙しなおせばいいのにっ！管さんも仕方なく辞めたけどね。 (May 10, 2004 02:42:32 AM)
＞明日お仕事ですよねぇ。
実は今晩の予定のために休み取ってました（爆）やるでしょ～・・笑！しかも今日12時まで寝ちゃいましたし・・。その分昨日は土曜日だけどやるだけやってきました。ちょっとメールくらいやり取りするかもですが。
＞オレーノは構成がしっかりしてるから崩れにくいよね。
-----
ほんとに・・凄いですね。サッソは日記にも書きましたが濃ゆい（あえてそう書きたいっ！）メルローですね～。多分抜栓してから少ししか経ってない開けたてを（何だか変な表現ですが）戴いたのでまだ香りも開いてなかったんですケド美味しかったです。Ｋ先生とか・・飲まれてるんでしょうかね～・・。
さっきマーケさんとこに横レス入れようかと思ったんですが年金ってほんとに２年しか遡れないんですか？！ちょっと気になることを思い出してしまいました・・。あ、たいしたことではないんですが・・何だかホント、国会議員って・・舐めてますね。未払いの人はみんな辞めて選挙しなおせばいいのにっ！管さんも仕方なく辞めたけどね。 (May 10, 2004 02:42:32 AM)
恥ずかしい・・
kaoritaly
さん
管さん×
菅さん○
菅直人民主党代表（５７）の辞任が不可避の情勢となったことで、同党内の関心は「ポスト菅」の代表人事に移り始めた。７月の参院選に向けた党の立て直しを考えると、知名度で群を抜く小沢一郎代表代行（６１）の昇格が有力な選択肢になる。
ということで辞めたじゃなくて辞めさせられそう・・なんですね～早とちりでした。
(May 10, 2004 02:47:15 AM)
菅さん○
菅直人民主党代表（５７）の辞任が不可避の情勢となったことで、同党内の関心は「ポスト菅」の代表人事に移り始めた。７月の参院選に向けた党の立て直しを考えると、知名度で群を抜く小沢一郎代表代行（６１）の昇格が有力な選択肢になる。
ということで辞めたじゃなくて辞めさせられそう・・なんですね～早とちりでした。
(May 10, 2004 02:47:15 AM)
Re:コノスル ヴィオニエ～アヴィニョネージ ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ99～オレーノ５日目♪ (05/09)
ベッティーニョ
さん
おはようございます。
コノスル、写真で見てもアルファ波が出てきます。
こういうのが冷蔵庫に１本冷えてると、これからの季節のワインの選択肢が増えていいと思います。 (May 10, 2004 10:15:07 AM)
コノスル、写真で見てもアルファ波が出てきます。
こういうのが冷蔵庫に１本冷えてると、これからの季節のワインの選択肢が増えていいと思います。 (May 10, 2004 10:15:07 AM)
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