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November 7, 2004
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カテゴリ: ワイン
いまパスタの準備中♪ 美味しいアマトリチャーナが出来そうです^^ やあすさん、今日はしっかりワイン話題ですよぉ~!!

キャンティ・クラシコレ・バロンコーレ2000サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ を開けました。
んもうっ!のっけからいい香りがします。そう、いいサンジョヴェの幸せな香りが・・。ここのキャンティ・クラシコも充分美味いがやっぱり、ペルカルロになれなかったとはいえ、素晴らしい出来栄え♪ちょっと熟成感も出てきてとてもいいし樽香はしつこくもなくいい感じだけど、きっと明日の方がおいしくなるだろうし、お腹いっぱいになったので控えめにしておきました。だって、おかずはエビフライにパスタを作ったし。
アマトリチャーナ・バロンコーレ11.7
今日のアマトリチャーナはかたまりで買ってきたベーコンをふんだんに使ったおかげでけっこう美味く出来ました。ベーコンと玉ねぎをじっくり炒めてからトマトホールで軽く煮込んでパスタに和えて出来上がり。写真はワインも入れたのでパスタがあまり大きく写らなかったケド、上出来でした。


食事後、日曜洋画劇場で「ディープ・インパクト」をやっていたのでついつい観てしまう。これって民放でやるのは今年、2回目ですよねぇ・・。この映画と「アルマゲドン」は同じ彗星が地球に激突するって話ですが私はこっちが好きです。アルマゲドンはなんだかねー、仲間だけの話になってる・・。悪くはないんですけど。パニック物としてよく出来てたなぁーって思います。報道者を主人公にしているから単なるお涙頂戴系のアルマゲドンと違うし。女性が主役で女性監督だから、目線も違って良かったのかもしれないですね・・。しっかり最後まで見ました。

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

えー、お昼ご飯はまたまた、昨日に引き続き手羽元カレー・・ですがすっかり骨から身が離れて食べやすい状態になっていました。ちょっと野菜ジュースと水を足して煮込みなおしていただきました。

お出かけはとりあえず、昨日衣替えをしてこれから着るであろうコートなどをクリーニングに出して、その後は阪急百貨店に行くつもりです。クリスマスコフレ第一弾が先週末から並んでるはずですからちょっと物色しに・・。

当店は税込です!!しかも3本お買い上げで送料無料!!ジュスト・ディ・ノートリ2002トゥア・リタGi...ジュスト・ディ・ノートリや 最終入荷でしかも超特価!!フォンタローロ1999フェルジーナ Fontalloro[1999]Felsina各ワイン...フォンタローロ
などを引き取りに にしのよしたか さんとこに行ってきます。
色々とお話、聞かせてもらいたいです。よろしくねー^^/ 

@13:15
では、行ってきまーす♪ 





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Last updated  November 8, 2004 12:43:01 AM
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