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February 5, 2005
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カテゴリ: ワイン
とりあえず、飲む予定のワイン。

Messorio 99 / Le Macchiole [1998] メッソリオ/レ マッキオーレ
Rosso di Sera 98 / Poggio Piano ロッソ・ディ・セーラ [2001] (ポッジョピアーノ)
Paleo 97 / Le Macchiole パレオ ロッソ [1999] レ・マッキオーレ   ガンベロ3ビッキエーリに限りなく近い2ビッキ...
Nantia 97 / Badia di Morrona ナンティア バディア・ディ・モローナ[1997]
Cerbiolo 97 / San Fabiano Calcinaia
Vermentino 01 / Cima ヴェルメンティーノ・ビアンコIGT〔2000〕チーマ

その他、差し入れに白ワインもあり♪ お店は三宮の○レット○ロで会費:15,000円です。

高いのか安いのか・・とりあえずイタ専なら・・『安い!』と思ってもらえるラインナップですよね。



凄かったです、はい。詳細はまた寝てから、起きてからw

連れの携帯で撮ったもので左から、順番に飲んだワインです。
2.5ワイン会@クワリア

料理の写真はないかも。またじっくり、感想を書き足します。

やっと今頃書き足しております(2/13)。
それぞれの写真はメンバーの一人がまた、キャノンのサイトにアップしてくれたので興味のある方はご覧下さい。
http://www.imagegateway.net/a?i=K9KmYLeEJ4

時間も経ってちょっと書きにくいところではありますが、私は遅れて参加したので・・すでに赤ワインに突入していました。もちろん、私の飲む分と料理もおいといてくれたのでまず、CIMAのヴェルメンティーノって白ワインから。
私は好きなタイプです、コレ。ちょっとしたコクというと簡単すぎるんですが、ブドウ品種独特の旨みが出てます。美味しいのでコレを食べながらせっせと前菜を平らげました。
エビと貝のグリルも美味しかったし、パテの乗ったパンも・・パテじゃないな、キノコのソテーかな、コレが凄く美味しかった。
その後は写真をアップしてくれてる人の差し入れ・・ですが実はあまり飲めなかったんですね~。ヴィエ・ディ・ロマンスのピエレですがちょっともったいないことをしました。次の料理がどんどんやってきて、おしゃべりもしたいし赤もどんどん進んでいくので味見程度だったんです。とてもサッパリとした中に熟成していくことを感じさせる何かがあったように思うのですが・・すいません。

(2/27追加)これまた差し入れのバルベラダルバをいただき(イマまで飲んだバルベラの中でも秀逸!でもどこのかわかんないです。)その後、ナンティアにチェルバイオーロ・・。ナンティアを飲んだ時はコレ、美味しいと思いましたが・・チェルバイオーロはまたバランスの良い、素晴らしいワインです。料理ともいいけど単独で美味しい。

そしてパレオ・ロッソ。これがちょうど飲み頃な感じで料理のしか肉とベストマッチ!この夜のマリアージュとしては最高だったと思います。

真打、メッソリオについてはどう表現していいか解りません。まだ若いと思うし時間も充分ではないけど一応、昼から開いてたはず・・。グラスの中でもどんどん変化して素晴らしいですね、はい。
結構飲んだので正直言うと多分、舌も麻痺して本来の状態がわかってなかったのかもしれません。こういう贅沢なワイン会は素晴らしいけど悩ましいですね・・。

このメンバーでワイン会の名前をつけました。

クアリア・・うずらのことなんですがそんなQuagliaの会、次回は多分、6月末でしょうか、楽しみです。





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Last updated  April 15, 2005 11:03:39 PM
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