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kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
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July 18, 2005
カテゴリ： 食事・宴会
お肌のお手入れをしてもらってお化粧品を購入した後、例の如く？ワイン売り場を覗いてみました。今日はモンテ物産、いるじゃないですか。で、私たちのよく知ってるデモンストレーター、Ｋちゃんがいたので早速、声かけて飲ませてもらいます、はいｗ
今回は リブランディ のＣＩＲＯがメインです。
まずは![[2003]クリトーネ・ビアンコ リブランディ](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/winewine/img64/img10071331180.jpeg)
]クリトーネ・ビアンコ
を注いでくれました。シャルドネにソーヴィニヨン・ブランですが樽のない爽やかでコクのある味わい。かなりイイ感じに美味しいです。その後に
チロ・ビアンコ
を飲むと少し厚みにはかけますが、酸味のキリッとしたところが夏にはいいですね。連れはこっちが好みだそう。土着品種のグレコがメインで・・そうだなぁ～、シャブリっぽい・・と表現してもいいんだろうか？
そして今回の試飲で一番美味しかったのは・・
![グラベッロ[2000]／リブランディ](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/marugensake/img128/img1057330586.jpeg)
グラベッロ
です。写真もでかいのにしましたｗ
メインは土着品種であるガッリオッポにカベソーで造られてます。アフターも長くてゆっくりじっくり、楽しめるワインです。これはちょっと買ってしまいそうになりました。食事前なので今回は見送りましたが、楽天で検索しても・・百貨店で売ってる価格と変わらないですね。
チロロッソ クラシコ
や ![[1999]リブランディ チロ・リゼルヴァ・デュカ・サンフェリーチェ](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/winewine/img64/img1007778654.jpeg)
チロ・リゼルヴァ・デュカ・サンフェリーチェ
なども飲んで。これは結構渋みもあって面白いです。
そして、ここの作り手は２０００年前の古代品種、マリオッコ・カニーニョを蘇らせて作っているワインもあるのです。それが・・
マーニョ・メゴーニョ
素晴らしいか・・というと、結構濃くってもひとつ・・なところもありますが、これだけバラエティ溢れる品種でレベルの高いものを作っているリブランディ・・ＣＩＲＯは他にも作ってるとことがありますがここの作り手のが１番、美味しいと思います。
なんといっても美味しいオリーブオイルも作ってます。去年の秋のイタリアンフェアで買いました。すっごくフレッシュでオリーブの苦味も感じるので好みの分かれるところでしょうけど私は好きです。
と、ワインから逸れましたが他にはスペインの泡物も試飲しましたよ。
セグラ・ヴューダス・ブリュットウ゛ィンテージ［2000］
コクがあってキレイな泡です。他に「アリア」ってのも飲みましたが極辛口で凄くスッキリしてました。
そんなこんなですきっ腹にコレだけ試飲したのですっかり酔っ払いモードで食事に向かいました。
![バローロ・リゼルヴァ[1990]/ボルゴーニョ](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/marugensake/img128/img1057746659.jpeg)
バローロ・リゼルヴァ[1997]/ボルゴーニョ （リンクは９０）
初め、はっきり言って私の好きじゃない鉄分が漂っていて「う～ん・・。」と言う感じでしたが空気に触れて時間が経つほどに鉄分くささは抜けて良いミネラリィさが感じられるように。
食事は何を注文したかな～。
カンパチのカルパッチョ 夏野菜のドレッシング
４種（オリーブ、アーティチョーク、ハム、キノコ）のピッツァ
ボンゴレ・ロッソ
乳のみ仔牛のグリル ミルクで煮たコーンソース
こんな感じでした。
ワインがまだ残っていたのでチーズの盛り合わせも追加。
バローロ、最後の１杯がとっても美味しかったです。これはやっぱり、時間をかけてじっくりと楽しむワインですね。９７って飲むにはまだ若かったかもしれません。
ベルタ グラッパ・エリージ
グラッパはカーサ・エンマのものや他にも試し飲みさせてもらいましたが私はエリージで。
Ｉくんがいなくなるのは残念ですが、また遊びに行きますよっ！！ラストデーまでよろしくねっ！！
今回は リブランディ のＣＩＲＯがメインです。
まずは
]クリトーネ・ビアンコ
を注いでくれました。シャルドネにソーヴィニヨン・ブランですが樽のない爽やかでコクのある味わい。かなりイイ感じに美味しいです。その後にチロ・ビアンコ
を飲むと少し厚みにはかけますが、酸味のキリッとしたところが夏にはいいですね。連れはこっちが好みだそう。土着品種のグレコがメインで・・そうだなぁ～、シャブリっぽい・・と表現してもいいんだろうか？そして今回の試飲で一番美味しかったのは・・
グラベッロ
です。写真もでかいのにしましたｗメインは土着品種であるガッリオッポにカベソーで造られてます。アフターも長くてゆっくりじっくり、楽しめるワインです。これはちょっと買ってしまいそうになりました。食事前なので今回は見送りましたが、楽天で検索しても・・百貨店で売ってる価格と変わらないですね。
チロロッソ クラシコ
や チロ・リゼルヴァ・デュカ・サンフェリーチェ
なども飲んで。これは結構渋みもあって面白いです。そして、ここの作り手は２０００年前の古代品種、マリオッコ・カニーニョを蘇らせて作っているワインもあるのです。それが・・
マーニョ・メゴーニョ
素晴らしいか・・というと、結構濃くってもひとつ・・なところもありますが、これだけバラエティ溢れる品種でレベルの高いものを作っているリブランディ・・ＣＩＲＯは他にも作ってるとことがありますがここの作り手のが１番、美味しいと思います。
なんといっても美味しいオリーブオイルも作ってます。去年の秋のイタリアンフェアで買いました。すっごくフレッシュでオリーブの苦味も感じるので好みの分かれるところでしょうけど私は好きです。
と、ワインから逸れましたが他にはスペインの泡物も試飲しましたよ。
セグラ・ヴューダス・ブリュットウ゛ィンテージ［2000］
コクがあってキレイな泡です。他に「アリア」ってのも飲みましたが極辛口で凄くスッキリしてました。
そんなこんなですきっ腹にコレだけ試飲したのですっかり酔っ払いモードで食事に向かいました。
バローロ・リゼルヴァ[1997]/ボルゴーニョ （リンクは９０）
初め、はっきり言って私の好きじゃない鉄分が漂っていて「う～ん・・。」と言う感じでしたが空気に触れて時間が経つほどに鉄分くささは抜けて良いミネラリィさが感じられるように。
食事は何を注文したかな～。
カンパチのカルパッチョ 夏野菜のドレッシング
４種（オリーブ、アーティチョーク、ハム、キノコ）のピッツァ
ボンゴレ・ロッソ
乳のみ仔牛のグリル ミルクで煮たコーンソース
こんな感じでした。
ワインがまだ残っていたのでチーズの盛り合わせも追加。
バローロ、最後の１杯がとっても美味しかったです。これはやっぱり、時間をかけてじっくりと楽しむワインですね。９７って飲むにはまだ若かったかもしれません。
ベルタ グラッパ・エリージ
グラッパはカーサ・エンマのものや他にも試し飲みさせてもらいましたが私はエリージで。
Ｉくんがいなくなるのは残念ですが、また遊びに行きますよっ！！ラストデーまでよろしくねっ！！
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Re:昨晩試したワイン、イタリアンでの話など・・(07/18)
やあす4199
さん
クリトーネ・ビアンコ と チロ・ビアンコ 頂いておきます。暑くて、もう白しか飲めない・・・
(July 18, 2005 03:45:14 PM)
Re[1]:昨晩試したワイン、イタリアンでの話など・・(07/18)
kaoritaly
さん
やあす4199さん、こっと来てくれると思ってました。
＞クリトーネ・ビアンコ と チロ・ビアンコ 頂いておきます。暑くて、もう白しか飲めない・・・
-----
キリット冷やしてチロ・ビアンコ、ゆっくり楽しむにはクリトーネですね。
(July 18, 2005 05:42:01 PM)
＞クリトーネ・ビアンコ と チロ・ビアンコ 頂いておきます。暑くて、もう白しか飲めない・・・
-----
キリット冷やしてチロ・ビアンコ、ゆっくり楽しむにはクリトーネですね。
(July 18, 2005 05:42:01 PM)
Re:昨晩試したワイン、イタリアンでの話など・・(07/18)
Fujikomaru
さん
kaoritalyさんの日記を見ていたら
私も無性にワインを買いに行きたくなりました。
実は今回の連休中に、ワインの販売会があったのですが
日程が詰まっていて、残念ながら行けませんでした。
もう白ワインも残り少ないので、今週こそは
買いに行かないといけませんね。
クリトーネ・ビアンコがとても興味深いです。 (July 18, 2005 05:44:31 PM)
私も無性にワインを買いに行きたくなりました。
実は今回の連休中に、ワインの販売会があったのですが
日程が詰まっていて、残念ながら行けませんでした。
もう白ワインも残り少ないので、今週こそは
買いに行かないといけませんね。
クリトーネ・ビアンコがとても興味深いです。 (July 18, 2005 05:44:31 PM)
Re[1]:昨晩試したワイン、イタリアンでの話など・・(07/18)
kaoritaly
さん
Fujikomaruさん、こんばんは。
＞kaoritalyさんの日記を見ていたら
＞私も無性にワインを買いに行きたくなりました。
＞実は今回の連休中に、ワインの販売会があったのですが
＞日程が詰まっていて、残念ながら行けませんでした。
それは残念ですね。私は我慢しましたが～買いそうでしたよ。連れはモスカート・ダスティを購入。いろいろと試して面白かったです。
＞もう白ワインも残り少ないので、今週こそは
＞買いに行かないといけませんね。
＞クリトーネ・ビアンコがとても興味深いです。
-----
やっぱり暑いこの時期は白ですね。クリトーネはかなり良かったですよ～。
リブランディは違うとこが輸入元でしたけど最近、モンテが入ったんですね～。私も知らなくって昨日見てびっくりでした。
(July 18, 2005 07:12:23 PM)
＞kaoritalyさんの日記を見ていたら
＞私も無性にワインを買いに行きたくなりました。
＞実は今回の連休中に、ワインの販売会があったのですが
＞日程が詰まっていて、残念ながら行けませんでした。
それは残念ですね。私は我慢しましたが～買いそうでしたよ。連れはモスカート・ダスティを購入。いろいろと試して面白かったです。
＞もう白ワインも残り少ないので、今週こそは
＞買いに行かないといけませんね。
＞クリトーネ・ビアンコがとても興味深いです。
-----
やっぱり暑いこの時期は白ですね。クリトーネはかなり良かったですよ～。
リブランディは違うとこが輸入元でしたけど最近、モンテが入ったんですね～。私も知らなくって昨日見てびっくりでした。
(July 18, 2005 07:12:23 PM)
Re:昨晩試したワイン、イタリアンでの話など・・(07/18)
ベッティーニョ
さん
kaoritalyさん、おはようございます。
リブランディのチロは赤も白も素敵なデイリーですよね。私はたまたま二回連続でハズレを引いてしまいましたが…
セグラヴェータス、そんなに悪くないみたいですね。近所に売っているので一度買ってみます。でも、そこのDSは状態が良かった記憶がないですが。
ヘンリーグランテ、さびしくなりますね。ヘンリーさんに行って、レストランで美味しい料理をサーヴすることは当然として、心地良い時間を演出してくれる接客をサーヴすることもとっても大切なことだとインプレストしました。 (July 19, 2005 08:17:46 AM)
リブランディのチロは赤も白も素敵なデイリーですよね。私はたまたま二回連続でハズレを引いてしまいましたが…
セグラヴェータス、そんなに悪くないみたいですね。近所に売っているので一度買ってみます。でも、そこのDSは状態が良かった記憶がないですが。
ヘンリーグランテ、さびしくなりますね。ヘンリーさんに行って、レストランで美味しい料理をサーヴすることは当然として、心地良い時間を演出してくれる接客をサーヴすることもとっても大切なことだとインプレストしました。 (July 19, 2005 08:17:46 AM)
Re[1]:昨晩試したワイン、イタリアンでの話など・・(07/18)
kaoritaly
さん
ベッティーニョさん、おはようさん。
＞リブランディのチロは赤も白も素敵なデイリーですよね。私はたまたま二回連続でハズレを引いてしまいましたが…
そうでしたか。まぁワインはどうしてもボトル差がありますからねぇ～・・。
＞セグラヴェータス、そんなに悪くないみたいですね。近所に売っているので一度買ってみます。でも、そこのDSは状態が良かった記憶がないですが。
これも状態で悩むし・・困りますね。でも阪神はさすがに安かったなぁ～。ネットより安いものがいくつもありました。
＞ヘンリーグランテ、さびしくなりますね。ヘンリーさんに行って、レストランで美味しい料理をサーヴすることは当然として、心地良い時間を演出してくれる接客をサーヴすることもとっても大切なことだとインプレストしました。
-----
そうなんですよね。ただ、食べるだけだったら他でもいい訳で・・気持ちよくサーブしてもらうって嬉しいことだし大事です。安心感だけじゃない、何か、を感じさせてくれるいいお店でした。
これからどうなっていくのか見守りたいと思います。 (July 19, 2005 08:23:54 AM)
＞リブランディのチロは赤も白も素敵なデイリーですよね。私はたまたま二回連続でハズレを引いてしまいましたが…
そうでしたか。まぁワインはどうしてもボトル差がありますからねぇ～・・。
＞セグラヴェータス、そんなに悪くないみたいですね。近所に売っているので一度買ってみます。でも、そこのDSは状態が良かった記憶がないですが。
これも状態で悩むし・・困りますね。でも阪神はさすがに安かったなぁ～。ネットより安いものがいくつもありました。
＞ヘンリーグランテ、さびしくなりますね。ヘンリーさんに行って、レストランで美味しい料理をサーヴすることは当然として、心地良い時間を演出してくれる接客をサーヴすることもとっても大切なことだとインプレストしました。
-----
そうなんですよね。ただ、食べるだけだったら他でもいい訳で・・気持ちよくサーブしてもらうって嬉しいことだし大事です。安心感だけじゃない、何か、を感じさせてくれるいいお店でした。
これからどうなっていくのか見守りたいと思います。 (July 19, 2005 08:23:54 AM)
Re[2]:昨晩試したワイン、イタリアンでの話など・・(07/18)
ベッティーニョ
さん
kaoritalyさん
＞
＞でも阪神はさすがに安かったなぁ～。ネットより安いものがいくつもありました。
＞
そういえば最近行っていませんね。明日時間があればチロっと寄ってみたいと思います。
----- (July 19, 2005 08:40:26 AM)
＞
＞でも阪神はさすがに安かったなぁ～。ネットより安いものがいくつもありました。
＞
そういえば最近行っていませんね。明日時間があればチロっと寄ってみたいと思います。
----- (July 19, 2005 08:40:26 AM)
Re[3]:昨晩試したワイン、イタリアンでの話など・・(07/18)
kaoritaly
さん
ベッティーニョさん、こんにちは。
＞そういえば最近行っていませんね。明日時間があればチロっと寄ってみたいと思います。
-----
明日だったら催しが替わってるかもしれませんね。でもまぁ、色々と試せるってのは楽しいですよ♪
チロ、あるといいですね。
(July 19, 2005 01:01:25 PM)
＞そういえば最近行っていませんね。明日時間があればチロっと寄ってみたいと思います。
-----
明日だったら催しが替わってるかもしれませんね。でもまぁ、色々と試せるってのは楽しいですよ♪
チロ、あるといいですね。
(July 19, 2005 01:01:25 PM)
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