PR
kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
Calendar
October , 2026
September , 2026
August , 2026
September , 2026
August , 2026
July , 2026
June , 2026
June , 2026
Italian Cuisine Coo…
New!
Marketplaceさん
ワインの部屋&ダイエ… マサ3574さん
Nipponitesさんの覚書 nipponitesさん
魅惑のイタリアワイン p.p.mackyさん
エピメテウス夢譚 ベッティーニョさん
CUCINA BUONVINA … ノラキチの妻さん
ごご 午後55555さん
New!
Marketplaceさんワインの部屋&ダイエ… マサ3574さん
Nipponitesさんの覚書 nipponitesさん
魅惑のイタリアワイン p.p.mackyさん
エピメテウス夢譚 ベッティーニョさん
CUCINA BUONVINA … ノラキチの妻さん
ごご 午後55555さん
Comments
Freepage List
Shopping List
キャラメルアーモンドプラリネ 12個入 デザイン メール便 お菓子 おこし 個包装
誕生日 真鍮 ピアス 高品質キュービックジルコニア アクセサリー ジュエリー jewelrysunflower【全品70%OFFクーポンで1194円 先着500名様 ラストスパート3DAYS】 ピアス 両耳用 キュービックジルコニア 真鍮 マルチカラー イエローゴールド シルバー スタッド カラフル （樹脂なしのキャッチになる場合がございます） e19122001
【全品70%OFFクーポン 先着500名様 ラストスパート＆アフターセール】【30日返品保証】 リング キュービックジルコニア マルチカラー 真鍮 イエローゴールド ピンクゴールド 11号 14号 16号 18号 大人気 フルエタニティ レインボーカラー 幅5mm r19101806
隙間を活用 省スペースにおける縦型の機能的なゴミ箱ゴミ箱 ごみ箱 おしゃれ ダストボックス 55L スリム 分別 ペダル 袋が見えない 縦型 薄型 収納 キッチンストッカー すき間収納 キャスター かわいい 缶 ビン ペットボトル 3分別 フロントオープン スイング インテリア雑貨 北欧( 分別スイングストッカー )
Keyword Search
▼キーワード検索
July 20, 2005
カテゴリ： ワイン
主賓を待たせてスイマセンでした。ということで、連れが持ってくるワインは解っていたけれど、ベッティーニョさんと私のワインはお互い、シークレット。この際だからブラインドで飲んでみることになりました。
決まっていたのはロダーノ。私よりさらに遅れてきたけどきちんと保冷剤を入れたクーラーバックにワインを入れてきてて温度はバッチリですっ！
ロダーノ2002トゥア・リタ
ノラキチの妻さん、御用達のワインですよね～。実は初飲み♪ 樽が効いてるような香がしますが飲むと爽やか。アフターもスッキリしていて飲みやすいです。もう少し温度を上げてもいいのかも！と思いました。さすがにトゥアリタ、いいワイン造ってます。もう少し安かったらもっと買って飲みたいけど～普段飲むにはもったいないですね。でも美味しかったです。
そして私がもって行ったのは・・
ペラゴ 1999 ウマニ・ロンキ
去年の秋、阪神百貨店であったイタリアンフェアで飲んだワインの中で、ベッティさんが「一番美味しかった」と言っていたように思ったのでこれを選びました。
で、今調べてみました。一番はペラゴじゃなく、ソルーゴでしたね。私の勘違いだったけど確か、話題に上ったはず～と強引に決めちゃった。
ごめんね、ベッティーニョさん。
で、ワインの感想ですが、とにかくジューシーつゆだくです。モンテプルチアーノの葡萄の果実感たっぷり、カベソーの甘さたっぷり、そしてメルローの余韻ばっちりな美味しいワインです。でも、ブラインドをやると解らないもんです。私は知っているのでそう思いますが、知らなければこういう感想を思いつかない・・という感じ。お店のＩくんが言ってましたが「私たちは８５％をラベルで飲んでいる」と。ラベルを見てそのワインの産地、品種、価格を考えて飲んでいると。確かにそうだと思いました。
だって、次のワイン、私は「サンジョヴェだ～！」なんて言っちゃったもん。
![ミシェル・ロラン シャトーフォントニル [2000] 750ml](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/umemura/img128/img1025533007.jpeg)
シャトーフォントニル 2000ミシェル・ロラン
初めはやっぱガチガチな様相でしたが時間とともに少しずつ開いてきてしっかりみっちりのキレイなワインでしたよ。ボルドーのメルローってこんなんだったのか～なんて、やっぱりラベルでワインを見ている・・。
さて、料理はなんだったかな。今回全然、撮ってないんだよね。
ウサギのテリーヌ
白桃のカッペリーニ
チーズのラビオリ 白金豚のラグーソース
鳩のグリル 赤ワインソース
追加で
ラルドのピッツア
ポモドーロ（スパゲティー二）
白桃のカッペリーニはロダーノと相性バッチリ。
ラビオリはよく出来てましたね。白金豚も美味しかったし。
あと、鳩もね、美味しかったですよ。
最後にケーキとエスプレッソを。
ベッティさんは紅茶だったかな。
楽しく飲んで美味しく食べて、ワインについて色々語り、最近の私の悩み・・新人とのことについてまで、とにかくおしゃべりも尽きない感じでした。
そして本当の最後はＩ君にプレゼントした泡で乾杯。
今まで色々とありがとう。もちろん、これから行くお店にも遊びに行くのでそのときはよろしくね。
ハッピーバースデー♪
決まっていたのはロダーノ。私よりさらに遅れてきたけどきちんと保冷剤を入れたクーラーバックにワインを入れてきてて温度はバッチリですっ！
ロダーノ2002トゥア・リタ
ノラキチの妻さん、御用達のワインですよね～。実は初飲み♪ 樽が効いてるような香がしますが飲むと爽やか。アフターもスッキリしていて飲みやすいです。もう少し温度を上げてもいいのかも！と思いました。さすがにトゥアリタ、いいワイン造ってます。もう少し安かったらもっと買って飲みたいけど～普段飲むにはもったいないですね。でも美味しかったです。
そして私がもって行ったのは・・
ペラゴ 1999 ウマニ・ロンキ
去年の秋、阪神百貨店であったイタリアンフェアで飲んだワインの中で、ベッティさんが「一番美味しかった」と言っていたように思ったのでこれを選びました。
で、今調べてみました。一番はペラゴじゃなく、ソルーゴでしたね。私の勘違いだったけど確か、話題に上ったはず～と強引に決めちゃった。
ごめんね、ベッティーニョさん。
で、ワインの感想ですが、とにかくジューシーつゆだくです。モンテプルチアーノの葡萄の果実感たっぷり、カベソーの甘さたっぷり、そしてメルローの余韻ばっちりな美味しいワインです。でも、ブラインドをやると解らないもんです。私は知っているのでそう思いますが、知らなければこういう感想を思いつかない・・という感じ。お店のＩくんが言ってましたが「私たちは８５％をラベルで飲んでいる」と。ラベルを見てそのワインの産地、品種、価格を考えて飲んでいると。確かにそうだと思いました。
だって、次のワイン、私は「サンジョヴェだ～！」なんて言っちゃったもん。
シャトーフォントニル 2000ミシェル・ロラン
初めはやっぱガチガチな様相でしたが時間とともに少しずつ開いてきてしっかりみっちりのキレイなワインでしたよ。ボルドーのメルローってこんなんだったのか～なんて、やっぱりラベルでワインを見ている・・。
さて、料理はなんだったかな。今回全然、撮ってないんだよね。
ウサギのテリーヌ
白桃のカッペリーニ
チーズのラビオリ 白金豚のラグーソース
鳩のグリル 赤ワインソース
追加で
ラルドのピッツア
ポモドーロ（スパゲティー二）
白桃のカッペリーニはロダーノと相性バッチリ。
ラビオリはよく出来てましたね。白金豚も美味しかったし。
あと、鳩もね、美味しかったですよ。
最後にケーキとエスプレッソを。
ベッティさんは紅茶だったかな。
楽しく飲んで美味しく食べて、ワインについて色々語り、最近の私の悩み・・新人とのことについてまで、とにかくおしゃべりも尽きない感じでした。
そして本当の最後はＩ君にプレゼントした泡で乾杯。
今まで色々とありがとう。もちろん、これから行くお店にも遊びに行くのでそのときはよろしくね。
ハッピーバースデー♪
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ワイン] カテゴリの最新記事
-
おうちワイン会、楽しかったです！ April 16, 2023 コメント(1)
-
焼肉屋さんに持ち込んだワインたち Chiant… April 2, 2023
-
ちょっと古いヴィンテージのRigoletoとCas… March 31, 2023
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
