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kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
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July 30, 2005
カテゴリ： ワイン
今夜は早く会社を出て本屋をブラブラ。珍しく硬めの本や雑誌を購入。
晩ご飯は先週、誕生日に行った とラットリア ダ ナオシ でパスタを食べてきました。
有頭エビとズッキーニのパスタ 白ワイン風味 はちょっとピリッとしてエビの風味が効いていて美味しかったです。
お供はグラスワインの白・・フラスカティ・スペリオーレでした。連れが車だったので今夜はこの１杯で終了。パスタにも合っててもう１杯・・といきたいところでしたがゆっくりと飲んで終了です。
で、早く帰ってきたのでワインを開けました。最近減らないので意識的にお高めワインを開けてますが、今回のも１年ちょっと前に買ったものです。買物履歴を見ると去年の７/１７でした。
リフレッソ・アンティコ2001アンブロッシーニ
開けるとちょっと酸が高いよな～って感じの酸味を帯びた香りがしてきます。すっごく濃厚な果実で舌がしびれるような感じなんです。温度も室温だからちょっと もわっ としました。品種は何だろう～と想像がつかないので即検索。
あ～、これ、こんなに濃くって モンテプルチアーノ１００％
タンニンがしっかりしていて開けるにはまだ早いと思います。確かにフィニッシュはモンテプルチアーノです。先日飲んだ
ペラゴ
はカベソー・メルロー入ってるからまた全然違います。
感じとしてはやっぱり同じモンテプルチアーノ１００％の
![インフェリ[1999]赤 マラミエーロ](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/morikawa-wine/img128/img10131145378.jpeg)
インフェリ[1999] マラミエーロ
に近いですよね。これも凄く力強いモンテプルチアーノで美味しいです。
リフレッソ・アンティコ・・まだ明日も明後日も楽しめそうです・・。
ちなみに‥ヴェロネリ2004年度版はスーパートレステッレ★★★の 93点・・パーカーさんも９０ポイント以上という評価をしているようです。
愛地球博日記第１弾 を書きました。画像が上手く加工できなくって・・自分を隠せてるのかもよく解りませんが・・よかったらみてください。
晩ご飯は先週、誕生日に行った とラットリア ダ ナオシ でパスタを食べてきました。
有頭エビとズッキーニのパスタ 白ワイン風味 はちょっとピリッとしてエビの風味が効いていて美味しかったです。
お供はグラスワインの白・・フラスカティ・スペリオーレでした。連れが車だったので今夜はこの１杯で終了。パスタにも合っててもう１杯・・といきたいところでしたがゆっくりと飲んで終了です。
で、早く帰ってきたのでワインを開けました。最近減らないので意識的にお高めワインを開けてますが、今回のも１年ちょっと前に買ったものです。買物履歴を見ると去年の７/１７でした。
リフレッソ・アンティコ2001アンブロッシーニ
開けるとちょっと酸が高いよな～って感じの酸味を帯びた香りがしてきます。すっごく濃厚な果実で舌がしびれるような感じなんです。温度も室温だからちょっと もわっ としました。品種は何だろう～と想像がつかないので即検索。
あ～、これ、こんなに濃くって モンテプルチアーノ１００％
タンニンがしっかりしていて開けるにはまだ早いと思います。確かにフィニッシュはモンテプルチアーノです。先日飲んだ
ペラゴ
はカベソー・メルロー入ってるからまた全然違います。感じとしてはやっぱり同じモンテプルチアーノ１００％の
インフェリ[1999] マラミエーロ
に近いですよね。これも凄く力強いモンテプルチアーノで美味しいです。リフレッソ・アンティコ・・まだ明日も明後日も楽しめそうです・・。
ちなみに‥ヴェロネリ2004年度版はスーパートレステッレ★★★の 93点・・パーカーさんも９０ポイント以上という評価をしているようです。
愛地球博日記第１弾 を書きました。画像が上手く加工できなくって・・自分を隠せてるのかもよく解りませんが・・よかったらみてください。
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