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kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
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January 17, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨晩は、連れがお勧めのラーメン屋さんに連れて行ってもらっての晩餐。確かになかなか美味しいラーメンでした。餃子も薄皮で中味ビッチリ詰まっていてこれも美味しかったです。
そして、連れんちで、年末にやった大奥スペシャルを見ながら、ワインを開けました。
イル・フラッパート / ヴァッレ・デラカーテ
熟成したような薄いレンガ色ですが、これはこのフラッパートってシチリアの土着品種の独特なカラーかなぁ～と思います。とってもムンムンとした果実味が香ってきます。この時はもう、食事も終わってワインだけ・・その果実味はいいし、酸味もあって飲みやすいけど、何かやはり単体で楽しむには物足りないものを感じました。ということで、食事と楽しむワインということですかね。連れのワインを開けといてなんですが・・２杯弱で終了、しっかり大奥と、スマスマでのマドンナを見るほうが必死になってました。
そうそう、ここの作り手は以前、
チェラスオーロ・ディ・ヴィットーリア
を飲んで知ったのですが、暑かったのもあって、匂いがきつく、劣化したワインかと思ったことがあります。でも、少し冷やして飲むと、その匂いが変わっていったんですよね。どちらも少し、温度は低めで飲みたいワインです。
どちらもお手頃価格なので、今度は食事と合わせてまた飲んでみたいですね。
そして、連れんちで、年末にやった大奥スペシャルを見ながら、ワインを開けました。
イル・フラッパート / ヴァッレ・デラカーテ
熟成したような薄いレンガ色ですが、これはこのフラッパートってシチリアの土着品種の独特なカラーかなぁ～と思います。とってもムンムンとした果実味が香ってきます。この時はもう、食事も終わってワインだけ・・その果実味はいいし、酸味もあって飲みやすいけど、何かやはり単体で楽しむには物足りないものを感じました。ということで、食事と楽しむワインということですかね。連れのワインを開けといてなんですが・・２杯弱で終了、しっかり大奥と、スマスマでのマドンナを見るほうが必死になってました。
そうそう、ここの作り手は以前、
チェラスオーロ・ディ・ヴィットーリア
を飲んで知ったのですが、暑かったのもあって、匂いがきつく、劣化したワインかと思ったことがあります。でも、少し冷やして飲むと、その匂いが変わっていったんですよね。どちらも少し、温度は低めで飲みたいワインです。どちらもお手頃価格なので、今度は食事と合わせてまた飲んでみたいですね。
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