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kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
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August 8, 2006
テーマ： イタリアワイン大好き！(767)
カテゴリ： ワイン
きゃ～！すっごいコルクが甘い香りカカオちっくなチョコレートなんですぅ～
そんなエミリオ・ロマーニャのサンジョベーゼのワイン・・飲んだことありますか！？
ピエトラモーラ2001ゼルビーナ
私の信頼する酒屋、 にしのよしたか さんで買ったワインですが、サンジョヴェ好きな私でもこれ、最初はすぐサンジョヴェだ！と言い切れないほどの甘さを感じてビックリしました。
甘くて濃厚、そしてすでに柔らかい。
ちょっとウンチクをコピペします。
ゼルビーナの最もスタンダード商品となるチェレジオを初めとして、クリュ別にサンジョベーゼ・ディ・ロマーニャを四種類生産していまして、サンジョベーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ・リゼルヴァを名乗るのが、このピエトラモーラなんです。同じく1969年に北東向きの畑に植樹された古樹からのサンジョベーゼを使用します。さすがに、リゼルヴァ‥ゼルビーナが生産するサンジョベーゼ・ディ・ロマーニャのワイン達の中でも、 最も生産量の低いたった7000本の生産…特に、この2001年ビンテージは、ガンベロロッソは、もちろんトレビッキエリ!!ヴェロネリもスーペルトレステッレ★★★の 92点‥なんと、エスプレッソに至っては18点を獲得
そんなうたい文句に違わぬ美味さです、このワイン！ついつい飲みすぎて酔っ払ってきてます＾＾；
そして昨日開けたロザートを最初に飲みました。少し酸がまろやかに変わって、昨日より飲みやすくなった感じです。豚しゃぶの鍋にちょうどよかったかな。
そんなエミリオ・ロマーニャのサンジョベーゼのワイン・・飲んだことありますか！？
ピエトラモーラ2001ゼルビーナ
私の信頼する酒屋、 にしのよしたか さんで買ったワインですが、サンジョヴェ好きな私でもこれ、最初はすぐサンジョヴェだ！と言い切れないほどの甘さを感じてビックリしました。
甘くて濃厚、そしてすでに柔らかい。
ちょっとウンチクをコピペします。
ゼルビーナの最もスタンダード商品となるチェレジオを初めとして、クリュ別にサンジョベーゼ・ディ・ロマーニャを四種類生産していまして、サンジョベーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ・リゼルヴァを名乗るのが、このピエトラモーラなんです。同じく1969年に北東向きの畑に植樹された古樹からのサンジョベーゼを使用します。さすがに、リゼルヴァ‥ゼルビーナが生産するサンジョベーゼ・ディ・ロマーニャのワイン達の中でも、 最も生産量の低いたった7000本の生産…特に、この2001年ビンテージは、ガンベロロッソは、もちろんトレビッキエリ!!ヴェロネリもスーペルトレステッレ★★★の 92点‥なんと、エスプレッソに至っては18点を獲得
そんなうたい文句に違わぬ美味さです、このワイン！ついつい飲みすぎて酔っ払ってきてます＾＾；
そして昨日開けたロザートを最初に飲みました。少し酸がまろやかに変わって、昨日より飲みやすくなった感じです。豚しゃぶの鍋にちょうどよかったかな。
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Re:【ライブ！】Pietramora［2001］Zerbina(08/08)
kumacyuji
さん
こんなワイン、販売してたなんて知らなかった・・・。
一応メルマガは全てチェックしているんですけどね～。
また売り切れていると無性に飲みたくなるんです(^^)
ロゼもいい感じですね～。
(August 8, 2006 10:33:53 PM)
一応メルマガは全てチェックしているんですけどね～。
また売り切れていると無性に飲みたくなるんです(^^)
ロゼもいい感じですね～。
(August 8, 2006 10:33:53 PM)
Re[1]:【ライブ！】Pietramora［2001］Zerbina(08/08)
kaoritaly
さん
kumacyujiさん、こんばんは。
＞こんなワイン、販売してたなんて知らなかった・・・。
＞一応メルマガは全てチェックしているんですけどね～。
あら、とりあえずこれは注目してましたよ、サンジョベ好きとして。
＞また売り切れていると無性に飲みたくなるんです(^^)
＞ロゼもいい感じですね～。
-----
ロゼもよかったけどとにかくこの今っぽい甘いｐ羽振るな作り・・イタリア好きには堪らんです。思わずにっしーにＴＥＬしてしまったくらいよかったです。
(August 8, 2006 10:39:35 PM)
＞こんなワイン、販売してたなんて知らなかった・・・。
＞一応メルマガは全てチェックしているんですけどね～。
あら、とりあえずこれは注目してましたよ、サンジョベ好きとして。
＞また売り切れていると無性に飲みたくなるんです(^^)
＞ロゼもいい感じですね～。
-----
ロゼもよかったけどとにかくこの今っぽい甘いｐ羽振るな作り・・イタリア好きには堪らんです。思わずにっしーにＴＥＬしてしまったくらいよかったです。
(August 8, 2006 10:39:35 PM)
Re:【ライブ！】Pietramora［2001］Zerbina(08/08)
西野嘉高 さん
はいはい、昨晩はすみませんでした。
仕事が終わると携帯放置プレイなもんで。
ピエトラモーラがkaoritalyさんのお口に合うとは案外意外だった
りしつつも、美味しいと思っていただけると光栄です。
リリース時はアルコールの高さから、ちとキツイ部分もあったので
すが、ほどよく熟れてきてるのでしょうね。このワインの1997年を
飲んだ際は、それほど感動がなかった記憶があります。
それにしても‥このワインは熟成して楽しむタイプではないと思っ
ております。若い内から柔らかく濃い果実を楽しむタイプとなりま
すので、複数本お持ちでしたら‥2年以内に飲みきってしまうのが
オススメかもしれません。熟成しだすと果実が大人しくなって酸が
ギュンとでてくるわりには、樽はまだ強くて‥なアンバランスな一
面を魅せるかもしれませんから。（私の飲んだ1997年がそうでし
た。まぁ一度の経験で決めつけるのもなんですが‥）
そのボトルはサントリーのバイオーダーで仕入れたものですが、輸
入元との関係上、2003年以降は仕入れの予定がございません。
（別に喧嘩してるわけではない‥）
また、ボトリングの甘い生産者なので2003年は、あってもよー買
わん予定。2004年はルートがあれば、2004年は飲んでみたいで
すけどね。ただでさえ酸低めなタイプなので2003年はただの濃い
ワインになってると予想。2001年ですら度数15度のサンジョベっ
てねぇ。ある意味イレギュラーなタイプのサンジョベーゼだとも
思っていますが、2001年は確かに美味しい。
明日（木曜日）予定のメルマガは‥お待たせのサンジョベーゼで
ございます。ピエトラモーラとはまったく違うタイプ‥でござい
ますが、久々に‥超大当たりのサンジョベーゼ。きっとkaoritaly
さんの好みです。いや絶対に。 (August 9, 2006 07:09:57 AM)
仕事が終わると携帯放置プレイなもんで。
ピエトラモーラがkaoritalyさんのお口に合うとは案外意外だった
りしつつも、美味しいと思っていただけると光栄です。
リリース時はアルコールの高さから、ちとキツイ部分もあったので
すが、ほどよく熟れてきてるのでしょうね。このワインの1997年を
飲んだ際は、それほど感動がなかった記憶があります。
それにしても‥このワインは熟成して楽しむタイプではないと思っ
ております。若い内から柔らかく濃い果実を楽しむタイプとなりま
すので、複数本お持ちでしたら‥2年以内に飲みきってしまうのが
オススメかもしれません。熟成しだすと果実が大人しくなって酸が
ギュンとでてくるわりには、樽はまだ強くて‥なアンバランスな一
面を魅せるかもしれませんから。（私の飲んだ1997年がそうでし
た。まぁ一度の経験で決めつけるのもなんですが‥）
そのボトルはサントリーのバイオーダーで仕入れたものですが、輸
入元との関係上、2003年以降は仕入れの予定がございません。
（別に喧嘩してるわけではない‥）
また、ボトリングの甘い生産者なので2003年は、あってもよー買
わん予定。2004年はルートがあれば、2004年は飲んでみたいで
すけどね。ただでさえ酸低めなタイプなので2003年はただの濃い
ワインになってると予想。2001年ですら度数15度のサンジョベっ
てねぇ。ある意味イレギュラーなタイプのサンジョベーゼだとも
思っていますが、2001年は確かに美味しい。
明日（木曜日）予定のメルマガは‥お待たせのサンジョベーゼで
ございます。ピエトラモーラとはまったく違うタイプ‥でござい
ますが、久々に‥超大当たりのサンジョベーゼ。きっとkaoritaly
さんの好みです。いや絶対に。 (August 9, 2006 07:09:57 AM)
Re[1]:【ライブ！】Pietramora［2001］Zerbina(08/08)
kaoritaly
さん
西野嘉高さん、おはようございます。
＞はいはい、昨晩はすみませんでした。
＞仕事が終わると携帯放置プレイなもんで。
着信履歴に気が付き、ちゃんとブログを読んでくれるあたりさすがです。丁寧な解説、ありがとうございます。
＞ピエトラモーラがkaoritalyさんのお口に合うとは案外意外だった
＞りしつつも、美味しいと思っていただけると光栄です。
うーん、その辺も当たってますよ。好みのサンジョヴェかというと確かに少し外れてるのです。甘いし酸が少し弱めだし。だけどちょうどいい時期に開けたんじゃないかなぁ～って具合のバランスのよさで、ついつい飲んでしまって、kumachujiさんへのレスが・・よくみたら何かいてるん？状態＾＾；
続報書く間も無く・・撃沈でした。
もちろん97の感じもコピペ内容の辺りから想像して読んでましたが・・そっか、早く飲むほうがいいのか。そうだなぁ～、長く置いとくと樽と酸のバランス、崩れちゃいそうですね。
＞明日（木曜日）予定のメルマガは‥お待たせのサンジョベーゼで
＞ございます。ピエトラモーラとはまったく違うタイプ‥でござい
＞ますが、久々に‥超大当たりのサンジョベーゼ。きっとkaoritaly
＞さんの好みです。いや絶対に。
-----
わ～い！楽しみにしてますよ～！早めのアップをよろしくお願いします。
その日の夜は京都に行ってパソコンないんで、よろしくお願いします。
(August 9, 2006 07:50:38 AM)
＞はいはい、昨晩はすみませんでした。
＞仕事が終わると携帯放置プレイなもんで。
着信履歴に気が付き、ちゃんとブログを読んでくれるあたりさすがです。丁寧な解説、ありがとうございます。
＞ピエトラモーラがkaoritalyさんのお口に合うとは案外意外だった
＞りしつつも、美味しいと思っていただけると光栄です。
うーん、その辺も当たってますよ。好みのサンジョヴェかというと確かに少し外れてるのです。甘いし酸が少し弱めだし。だけどちょうどいい時期に開けたんじゃないかなぁ～って具合のバランスのよさで、ついつい飲んでしまって、kumachujiさんへのレスが・・よくみたら何かいてるん？状態＾＾；
続報書く間も無く・・撃沈でした。
もちろん97の感じもコピペ内容の辺りから想像して読んでましたが・・そっか、早く飲むほうがいいのか。そうだなぁ～、長く置いとくと樽と酸のバランス、崩れちゃいそうですね。
＞明日（木曜日）予定のメルマガは‥お待たせのサンジョベーゼで
＞ございます。ピエトラモーラとはまったく違うタイプ‥でござい
＞ますが、久々に‥超大当たりのサンジョベーゼ。きっとkaoritaly
＞さんの好みです。いや絶対に。
-----
わ～い！楽しみにしてますよ～！早めのアップをよろしくお願いします。
その日の夜は京都に行ってパソコンないんで、よろしくお願いします。
(August 9, 2006 07:50:38 AM)
Re:【ライブ！】Pietramora［2001］Zerbina(08/08)
COMESTAI
さん
旨そうなワインを飲んでますね～。
実は、西野さんと同様に、僕も1997を飲んだ派なんですが、西野さんよりは、がっかりしなかったかもしれません...もともと大きな期待はしていなかったからか、果実が乗りすぎているサンジョヴェーゼに違和感を覚えるからか、今となっては、正確に覚えてないです。
西野さんおおっしゃるように、果実と酸のバランスが逆転して、酸をしっかり感じられるのに、樽がキツイという経験は、言われてみれば、よく感じます。
ピエトラモーラの1997の時は、そんな風に感じませんでしたが、今、思えば「そんなもんかなぁ」という気もしますね。
僕の印象は、ギュンと出た酸がキレイなことと、樽が言うほどきつくなかった印象もあり、美味しくのめました。果実がど～んと出たというより、エレガントな印象でした。ただし、感動も無かったので、その後、一度も買ってないです。特価じゃないと、ちょい高い気がするし～。
ゼルビーナは、ドルチェ以外だと、このピエトラモーラしか飲みたいワインはないですからね～。
ちなみに、オーナーのクリスティーナさんが、アレッサンドロ・マスナゲッティの嫁さんって...知ってましたぁ～西野さん。（別れて無ければですが...）
(August 9, 2006 04:16:09 PM)
実は、西野さんと同様に、僕も1997を飲んだ派なんですが、西野さんよりは、がっかりしなかったかもしれません...もともと大きな期待はしていなかったからか、果実が乗りすぎているサンジョヴェーゼに違和感を覚えるからか、今となっては、正確に覚えてないです。
西野さんおおっしゃるように、果実と酸のバランスが逆転して、酸をしっかり感じられるのに、樽がキツイという経験は、言われてみれば、よく感じます。
ピエトラモーラの1997の時は、そんな風に感じませんでしたが、今、思えば「そんなもんかなぁ」という気もしますね。
僕の印象は、ギュンと出た酸がキレイなことと、樽が言うほどきつくなかった印象もあり、美味しくのめました。果実がど～んと出たというより、エレガントな印象でした。ただし、感動も無かったので、その後、一度も買ってないです。特価じゃないと、ちょい高い気がするし～。
ゼルビーナは、ドルチェ以外だと、このピエトラモーラしか飲みたいワインはないですからね～。
ちなみに、オーナーのクリスティーナさんが、アレッサンドロ・マスナゲッティの嫁さんって...知ってましたぁ～西野さん。（別れて無ければですが...）
(August 9, 2006 04:16:09 PM)
にゃるほど‥
西野嘉高 さん
COMESTAIさん
どうりでエスプレッソの点数が高いと‥。
個人的に、ピエトラモーラ2001のような濃ゆい系のサンジョベーゼもありなんですけどね。濃ゆい系ならトコトン濃ゆくないとね。
なぜか1997年は飲む前の期待が大き過ぎたのか？妙にバランス悪かった記憶。 (August 9, 2006 06:56:18 PM)
どうりでエスプレッソの点数が高いと‥。
個人的に、ピエトラモーラ2001のような濃ゆい系のサンジョベーゼもありなんですけどね。濃ゆい系ならトコトン濃ゆくないとね。
なぜか1997年は飲む前の期待が大き過ぎたのか？妙にバランス悪かった記憶。 (August 9, 2006 06:56:18 PM)
Re[2]:【ライブ！】Pietramora［2001］Zerbina(08/08)
kumacyuji
さん
Re[3]:【ライブ！】Pietramora［2001］Zerbina(08/08)
kaoritaly
さん
kumacyujiさん、こんばんは。
＞大丈夫！！
＞充分理解できますよ～（笑）
-----
よかったです。パワフルって書きたかったって・・解っていただけましたね。今夜はさらにイイ感じです。
(August 9, 2006 11:08:48 PM)
＞大丈夫！！
＞充分理解できますよ～（笑）
-----
よかったです。パワフルって書きたかったって・・解っていただけましたね。今夜はさらにイイ感じです。
(August 9, 2006 11:08:48 PM)
Re:にゃるほど‥(08/08)
COMESTAI
さん
Kaoritalyさん 横から失礼！
西野嘉高さん コメントありがとうございます。
＞どうりでエスプレッソの点数が高いと‥。
2004年から、マスナゲッティはテイスターを外れてますが、2002版と2003版のゼルビーナの項には「マスナゲッティでない人間がテイスティングしています云々」という但し書きが入ってます。一応、公正を期するという事でしょうか。
＞個人的に、ピエトラモーラ2001のような濃ゆい系のサンジョベーゼもありなんですけどね。濃ゆい系ならトコトン濃ゆくないとね。
僕も「あり」といいたい所なんですが、どうも寄る年波には勝てず...濃ゆいのキツイです。
＞なぜか1997年は飲む前の期待が大き過ぎたのか？妙にバランス悪かった記憶。
-----
僕も「ふ～ん」という感じ。
ビットリオ・フィオーレと相性が良くないんで...そのせいかと思ってました。
(August 9, 2006 11:39:59 PM)
西野嘉高さん コメントありがとうございます。
＞どうりでエスプレッソの点数が高いと‥。
2004年から、マスナゲッティはテイスターを外れてますが、2002版と2003版のゼルビーナの項には「マスナゲッティでない人間がテイスティングしています云々」という但し書きが入ってます。一応、公正を期するという事でしょうか。
＞個人的に、ピエトラモーラ2001のような濃ゆい系のサンジョベーゼもありなんですけどね。濃ゆい系ならトコトン濃ゆくないとね。
僕も「あり」といいたい所なんですが、どうも寄る年波には勝てず...濃ゆいのキツイです。
＞なぜか1997年は飲む前の期待が大き過ぎたのか？妙にバランス悪かった記憶。
-----
僕も「ふ～ん」という感じ。
ビットリオ・フィオーレと相性が良くないんで...そのせいかと思ってました。
(August 9, 2006 11:39:59 PM)
Re[1]:にゃるほど‥(08/08)
kaoritaly
さん
COMESTAIさん、こんばんは。
＞Kaoritalyさん 横から失礼！
全然構いません。思う存分、やってください。楽しいですよね。
＞ビットリオ・フィオーレ...
え～っと、イルカルボナイオーネ？
西野さん、売ってましたよね。でも酔っ払ってるんで記憶が定かじゃない。。。
(August 9, 2006 11:46:21 PM)
＞Kaoritalyさん 横から失礼！
全然構いません。思う存分、やってください。楽しいですよね。
＞ビットリオ・フィオーレ...
え～っと、イルカルボナイオーネ？
西野さん、売ってましたよね。でも酔っ払ってるんで記憶が定かじゃない。。。
(August 9, 2006 11:46:21 PM)
ヴィットリオ・フィオーレ
西野嘉高 さん
イル・カルボナイオーレも販売したことありますね。
基本的に私の場合「西野嘉高ポイント」で85点以上なら、
あとは価格が見合えば販売します。
だから、自分の好みじゃないワインも販売してますよ。
好みじゃないっていうても「これもアリやなぁ」の世界
ですしね。
サンジョベーゼはいろんなスタイルに醸せるのでますます
興味深いです。
ちなみに‥楽天が緊急メンテ真最中で（久々に大問題発生してる
みたいです‥）メルマガ出せませんので、お盆明けにしようか‥
とすっかり休みモードでーす。
昨日からチャンパニスを飲んでるんですが‥グラス選ぶねー。
ヴィエ・ディ・ロマンスは‥もちろん美味しいんだけど‥。
オヴァチュアはあかんわ‥（先日のワイン会は‥反省） (August 10, 2006 12:31:14 PM)
基本的に私の場合「西野嘉高ポイント」で85点以上なら、
あとは価格が見合えば販売します。
だから、自分の好みじゃないワインも販売してますよ。
好みじゃないっていうても「これもアリやなぁ」の世界
ですしね。
サンジョベーゼはいろんなスタイルに醸せるのでますます
興味深いです。
ちなみに‥楽天が緊急メンテ真最中で（久々に大問題発生してる
みたいです‥）メルマガ出せませんので、お盆明けにしようか‥
とすっかり休みモードでーす。
昨日からチャンパニスを飲んでるんですが‥グラス選ぶねー。
ヴィエ・ディ・ロマンスは‥もちろん美味しいんだけど‥。
オヴァチュアはあかんわ‥（先日のワイン会は‥反省） (August 10, 2006 12:31:14 PM)
Re:ヴィットリオ・フィオーレ(08/08)
kaoritaly
さん
西野嘉高さん、こんにちは。
＞イル・カルボナイオーレも販売したことありますね。
買ったような・・買ってないような。でも結構美味しいワインですよね。
＞サンジョベーゼはいろんなスタイルに醸せるのでますます
＞興味深いです。
そうそう、面白いよなぁ～、奥が深いよなぁ～って思いますね。酸がいろんな変化を見せてくれるんですよね！
＞ちなみに‥楽天が緊急メンテ真最中で（久々に大問題発生してる
＞みたいです‥）メルマガ出せませんので、お盆明けにしようか‥
のようですねぇ～。この際、休み明けにやっちゃってください。素敵なサンジョヴェ楽しみにしてます。
＞昨日からチャンパニスを飲んでるんですが‥グラス選ぶねー。
そ、そうですか。そんなに変わりますかね。私はグラスが変わると変わる・・って解っちゃいるけどそこまで凝ってない・・。でも売り手としてワイン会をやるなら最高の状態で飲ましてやりたい！ってのは解りますよ。
もっと美味しく飲めたってことですか。。。
シャルドネに興味持ってないからそんな飲み比べもしなかったなぁ。今夜はピエーレで京懐石です。
(August 10, 2006 04:22:05 PM)
＞イル・カルボナイオーレも販売したことありますね。
買ったような・・買ってないような。でも結構美味しいワインですよね。
＞サンジョベーゼはいろんなスタイルに醸せるのでますます
＞興味深いです。
そうそう、面白いよなぁ～、奥が深いよなぁ～って思いますね。酸がいろんな変化を見せてくれるんですよね！
＞ちなみに‥楽天が緊急メンテ真最中で（久々に大問題発生してる
＞みたいです‥）メルマガ出せませんので、お盆明けにしようか‥
のようですねぇ～。この際、休み明けにやっちゃってください。素敵なサンジョヴェ楽しみにしてます。
＞昨日からチャンパニスを飲んでるんですが‥グラス選ぶねー。
そ、そうですか。そんなに変わりますかね。私はグラスが変わると変わる・・って解っちゃいるけどそこまで凝ってない・・。でも売り手としてワイン会をやるなら最高の状態で飲ましてやりたい！ってのは解りますよ。
もっと美味しく飲めたってことですか。。。
シャルドネに興味持ってないからそんな飲み比べもしなかったなぁ。今夜はピエーレで京懐石です。
(August 10, 2006 04:22:05 PM)
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